Sessiz bir evin saçaklarının altında oturmak, hafif sonbahar yağmuru ve esintisi altında, rüya gibi, sisli manzaraya bakmak, kaderin ateşini yakmak, sakin bir çay demlemek, ruhun huzurlu bir alana süzülmesine izin vermek, doğanın ve değişen mevsimlerin, onların gelişi ve gidişinin, çiçek açmasının ve solmasının uyandırdığı ilhamların tadını çıkarmak.

Yazar Nguyen Hieu Tin
Çayın büyüleyici aromasının altında sayısız buluşma beslenmiş, insanın ruhun saflığını ve hayatın sadeliğini daha net algılamasına olanak sağlamıştır. Çünkü çaydanlıktaki suyun berrak, fokurdayan sesini dinlememize, hayatın buruk, acı, hoş kokulu ve tatlı art tadını hissetmemize ve dünyanın kasvetli rüzgarları ve bulutları zaten huzursuz olan kalbi alt üst etse de, bir fincan saf çayın nazik kucaklamasında zamanın sakin geçişini saymamıza yardımcı olur.
Çay, gerçekten de güzel bir müzik parçası haline geldi; belirli bir melodisi olmasa da, içenleri uyum içinde bir araya getiriyor; sevgi, zarafet, kültürel incelik ve ruh benzerliği arasında derin bir bağ kurarak insanlar arasında sevgi ve birliği besliyor.
Çay çok uyumlu bir içecektir; hareketli bir şehre vardığında gürültülü, canlı atmosfere ayak uyduruyor gibi görünse de, çay her zaman çay olarak kalır, diğer tüm çaylardan farklıdır.
Çay, alkolün canlandırıcı etkisinden, kahvenin düşünceli ve kontrollü doğasından ve kakaonun nazik, yatıştırıcı serinliğinden yoksundur. Hafif acımsı ama samimi tatlı tadı çok çekicidir; gürültülü veya davetkar olmasa da, eşsiz bir cazibeye sahiptir.
İnsanlar çay eşliğinde bir araya gelerek hayata dair birçok yeni şeyi düşünebilir, başkalarından onay almaya ihtiyaç duymadan öz farkındalıklarını ve anlayışlarını artırabilirler...
( Nguoi Lao Dong Gazetesi tarafından düzenlenen 3. "Vietnam Kahve ve Çayını Kutlama" programı kapsamında 2025 yılında gerçekleştirilen "Vietnam Kahve ve Çayı Üzerine İzlenimler" yarışmasına katılım .)

"Vietnam Kahvesi ve Çayı Hakkındaki İzlenimler" yarışmasının kuralları. Grafik: CHI PHAN
Kaynak: https://nld.com.vn/vi-tra-cua-nhan-the-196250416115304378.htm






Yorum (0)