Size hayırlı ve bereketli bir Kış Gündönümü dilerim.

Çin toplumunun inançlarına göre, Kış Gündönümü özel bir öneme sahiptir; aile birleşmesinin bayramı, kişinin yaşına bir yıl daha eklenmesinin kutlaması ve yeni yılın hayırlı ve bereketli geçmesi için dileklerin ifade edildiği bir vesile olarak kabul edilir.

Báo Cà Mau•20/12/2025

Çin halkına özgü, eşsiz uzun ömür eriştesi.
Geleneksel Çin hamur işlerinin turizm potansiyelini ortaya çıkarmak.
Çin'de kapı tanrısına tapınma geleneği.

Ay takvimine göre, bu yılki Kış Gündönümü 21 Aralık Pazar gününe denk geliyor (Yılan Yılı'nın 11. ayının 2. gününe). Eski çağlardan beri, Kış Gündönümünü kutlama geleneği Çin halkının eşsiz bir kültürel geleneği olmuş ve göçleri ve kültürel alışverişleri sırasında Çin topluluğu tarafından Vietnam'a getirilmiştir.

Che Y (küçük yapışkan pirinç topları), yalnızca kış gündönümünde atalara sunulur. Fotoğraf: AİLE

Geleneksel olarak bir yıl dört mevsime ve on iki aya bölünürken, eski Çin felsefesinde zaman, her biri yaklaşık 15 gün süren ve mevsimler arasındaki geçişi ve iklim değişikliklerini işaret eden 24 güneş terimine bölünmüştü. Kış mevsiminin tek başına beş güneş terimi vardı: Küçük Kar, Büyük Kar, Kış Gündönümü, Küçük Soğuk ve Büyük Soğuk; bunların her biri kış havasının kendine özgü özelliklerini yansıtıyordu.

"Kış gündönümü" kışın zirvesi olarak anlaşılır, ancak yılın en soğuk zamanı değildir. Aksine, Dünya'nın Güneş etrafında döndüğü astronomik bir dönüm noktasını işaret eder. Kış gündönümünde, Kuzey Yarımküre kısa günler ve uzun geceler yaşarken, Güney Yarımküre bunun tam tersini yaşar. Bu eşsiz özellik, kış gündönümü kutlamasıyla ilgili birçok halk geleneğinin ortaya çıkmasına neden olmuştur.

Geleneksel olarak Çinliler, Kış Gündönümü'nde, Ay Takvimi Yeni Yılı'ndan ayırt etmek için, geceleyin tatlı bir çorba içinde yapışkan pirinç topları pişirip kurban olarak sunarlar. Kış Gündönümü'nden önceki güne "Thiem Tue" veya "A Tue" denir; bu da yıl henüz bitmemiş olsa da, yeni bir yılı kutladıkları anlamına gelir. Bu nedenle, Kış Gündönümü, Ay Takvimi Yeni Yılı'ndan daha erken bir zamanda eski yıla veda edip yeni yılı karşılamak için bir fırsat olarak da görülür.

Bunlar da ilginizi çekebilir

Phu Binh yerleşim bölgesindeki küçük bir ara sokakta, mis kokulu et suyu ve baharatlı tavuklu erişte çorbası dolu bir tencere.Pazar sabahı, Ho Chi Minh şehrinin Binh Thoi semtindeki Lac Long Quan caddesi üzerindeki Phu Binh yerleşim bölgesindeki küçük bir ara sokak, gelip giden insanlarla dolup taşıyordu. Bu bölge, kendine özgü Çin usulü tavuklu erişte çorbasını sevenler için tanıdık bir adrestir.

Bac Lieu'deki Thanh Vu Tıp Genel Hastanesi, ISO 15189:2022 sertifikasını almıştır.30 Haziran öğleden sonra, Bac Lieu'daki Thanh Vu Tıp Genel Hastanesi, biyokimya ve hematoloji alanlarındaki tıbbi laboratuvarların kalitesi için uluslararası bir standart olan ISO 15189:2022 sertifikasını alma töreni düzenledi.

Ca Mau'da yerel güvenlik ve düzen ekiplerine 1 Temmuz'dan itibaren verilecek ödenek oranları.Bir okuyucu soruyor: 1 Temmuz'da temel maaşa yapılan zamla birlikte, Ca Mau'daki yerel güvenlik ve düzen ekibinin ödeneklerinde nasıl bir değişiklik olacak?

Su üzerinde yüzen pirinç hamur tatlıları, doyuma ulaşmayı simgeliyor. Fotoğraf: AİLE

Aynı anlamla, Kış Gündönümü bir araya gelme bayramı, evlerinden uzakta çalışanların aileleriyle buluşmak için geri dönmeleri vesilesi haline gelmiştir. Bu günde, tatlı çorba içindeki yapışkan pirinç topları sadece geleneksel bir yemek değil, aynı zamanda hayırlı kültürel semboller de taşır. Yin-yang felsefesine göre, tatlı çorba içindeki yapışkan pirinç topları genellikle çiftler halinde yenir ve birlikteliği, bütünlüğü ve doyumu simgeler.

Özellikle Teochew lehçesinde "y" kelimesi "tamamlanmış" anlamına gelir, bu nedenle tatlı çorba içindeki yapışkan pirinç topları düğün törenlerindeki kutsama ritüeliyle de ilişkilendirilir. Geleneğe göre, gelin ve damat birbirlerine tatlı çorba içindeki yapışkan pirinç topları yedirerek mutlu ve uzun ömürlü bir evlilik hayatı dilerler.

"Bereket ve bereket" anlamından yola çıkan Çinliler, büyük yapışkan pirinç toplarının yanı sıra, küçük pembe veya kırmızı toplar olan küçük yapışkan pirinç köfteleri de yaparlar. Bu köfteler sadece atalar ibadetinde kullanılmakla kalmaz, aynı zamanda kapıların önüne konulan tütsü çubuklarına dizilir, pirinç kavanozlarına, su kaplarına, hayvan ağıllarına yapıştırılır ve hatta tarlalara ekilir; böylece hayatın her zaman bereketli, müreffeh ve her şeyin hayırlı ve bereketli olması umulur.

Çin evinin önündeki ana kapının iki yanına, tütsü çubuklarına dizilmiş küçük yapışkan pirinç topları yerleştiriliyor. Fotoğraf: AİLE

Kış Gündönümü veya Aile Birleşme Festivali, insani değerlerle dolu, mutluluk özlemini ve aile ile topluluk bağlarını yansıtan gerçekten güzel bir gelenektir. Yıl sonunun soğuk havasında, nesillerin ateşin etrafında toplanması, pirinç kekleri yapması, tatlı çorba pişirmesi ve bir araya gelme yemeğinin tadını çıkarması görüntüsü, Çin toplumunun kültürel yaşamında sıcak ve kalıcı bir güzellik yaratmıştır.

Amerika Birleşik Devletleri - Vietnam: Kaçırma

Vietnam, ABD şirketlerini yüksek teknoloji alanındaki yatırımlarını genişletmeye teşvik ediyor.26 Haziran sabahı, Hükümet Merkezi'nde Başbakan Yardımcısı Ho Quoc Dung, Coherent Group (ABD) Tedarik Zinciri Direktörü Jeff Place'i kabul etti. Görüşmede Başbakan Yardımcısı, Vietnam'ın ABD şirketlerini özellikle yüksek teknoloji, inovasyon ve yarı iletken sektörlerinde yatırımlarını genişletmeye teşvik ettiğini belirtti.

ABD işletmelerini yüksek teknoloji sektörlerine yatırım yapmaya teşvik edin.Başbakan Yardımcısı Ho Quoc Dung, Vietnam'ın ABD şirketlerinin özellikle yüksek teknoloji sektörlerinde ve yüksek katma değerli sektörlerde faaliyetlerini genişletmeye devam etmesini memnuniyetle karşıladığını söyledi.