Vinh Linh organik pirinç üretim alanını genişletiyor

Özellikle ticari pirinç ürünlerinin değerini artırmak amacıyla, Vinh Linh bölgesi 2017 yılından bu yana çiftçileri tohum aşamasından, tarımsal materyallerden ürün tüketimine kadar işletmeler ve kooperatiflerle (HTX) zincirleme bağlantı yoluyla organik yönde pirinç üretmeye teşvik ediyor ve harekete geçiriyor.

Quang Tri Ticaret Şirketi ve Tien My, Vinh Lam, Vinh Linh Kooperatiflerinin organik pirinç üretim bağlantı modeli, hektar başına ortalama 6,5 ton verim sağlıyor - Fotoğraf: TT

6 yılı aşkın bir süredir uygulanan değer zincirine bağlı organik pirinç üretim modelinin, üreticilere ve çevreye birçok fayda sağladığı, ilçede üretim alanının genişletilmesi için uygun koşullar yarattığı açıkça ortaya çıktı.

Modeli hayata geçirmek için Vinh Linh bölgesi, Vinh Long , Vinh Thuy ve Vinh Lam komünleri de dahil olmak üzere organik pirinç üretim alanlarının planlamasını gözden geçirdi. Sa Trung Kooperatifi'ne ait 25 hektarlık alan, Thuong Hoa Kooperatifi'ne ait 30 hektarlık alan ve Vinh Long komününe ait 30 hektarlık alandan oluşan organik pirinç üretim alanı oluşturmak için tarla iyileştirme, sulama kanalı sistemleri ve arazi birleştirme çalışmalarına yatırım yapıldı.

İlçe genelinde şu ana kadar 587 çiftçi hanesinin organik pirinç üretimine katıldığı 8 kooperatif, toplam 158 hektarlık bir alanda ürün tüketimini artırıyor. Üretim sezonlarından elde edilen sonuçlar, ortalama verimin hektar başına 60 kental'e ulaştığını ve hektar başına 49 milyon VND gelir elde edildiğini gösteriyor. Özellikle ekimden hasada kadar kapalı ve yoğunlaştırılmış bir üretim sürecinin kullanılması, hasat sonrası kayıpları %5-7 oranında azaltmıştır.

Şu anda, organik pirinç üretimiyle ilgilenen iki işletme bulunmaktadır: Song Gianh Corporation Anonim Şirketi (Quang Binh) ve Quang Tri Trading Corporation Anonim Şirketi. Üretim planlama ve geliştirme sürecinde ürünler bir marka oluşturmuş ve bir tüketici pazarına ulaşmıştır. Şu anda, ilgili şirketler üretim pazarını kademeli olarak istikrara kavuşturmuş, Vinh Lam organik pirinç markasını oluşturmuş ve Vinh Linh organik pirincini sertifikalandırmaktadır.

Vinh Thuy Komünü'ne bağlı Duc Xa Tarım Kooperatifi, geniş bir alanda organik pirinç üretimi gerçekleştiren bir kooperatif olarak, insanları arazi toplulaştırmaya teşvik etme, büyük ölçekli örnek tarlalar inşa etmek için koşullar yaratma, bilimsel ve teknik gelişmeleri pirinç üretimine kolayca uygulama ve yüksek ekonomik verimlilik sağlama konusunda başarılı bir iş çıkardı. Kooperatif, 2023 yaz-sonbahar hasadında 33 hektarlık alanda organik pirinç ürünleri üretmek ve tüketmek için Song Gianh Corporation Anonim Şirketi ile iş birliği yaptı.

Duc Xa Tarım Kooperatifi Müdürü Nguyen Van Hai, kimyasal gübre veya pestisit kullanılmayan, sadece organik gübre ve bitkilerden elde edilen mikrobiyal ürünlerin kullanıldığı organik tarım yöntemleri hakkında insanların bilinçlendiğini ve üreticiler için güvenli bir ortam yarattığını söyledi.

Organik pirincin ortalama yıllık verimi, hektar başına 6 ton (taze pirinç) olup, geleneksel pirinç üretimine neredeyse eşdeğerdir. Ancak, kimyasal gübre veya pestisit kullanılmadığı için üretim maliyetleri daha düşüktür, hasat sonrası kayıp oranı düşüktür ve satış fiyatı geleneksel pirinçten daha yüksektir. Dolayısıyla, maliyetler düşüldükten sonra ortalama 1 hektarlık gelir, geleneksel pirinç üretimine göre hektar başına 3-4 milyon VND daha fazladır.

Sayın Hai'ye ayrıca, 2023 yılı sonunda Vinh Linh Bölge Halk Komitesi tarafından kurulan Duc Xa, Thuy Ba Dong (Vinh Thuy komünü), Thuong Hoa (Vinh Long komünü), Dang Xa (Vinh Lam komünü) olmak üzere 4 kooperatiften 881 üyenin katılımıyla Vinh Linh Organik Pirinç Üretim Kooperatifleri Birliği'nin Müdürlüğü görevi de verildi.

Vinh Linh Organik Pirinç Üretim Kooperatifi Birliği, organik pirinç çeşitleri, organik pirinç, yüksek kaliteli pirinç, organik pirinç ürünleri üretmek, organik ürün geliştirme konusunda biyolojik hizmetleri işlemek ve sağlamak, biyolojik ürünlerde bilimsel ve teknolojik uygulamaları aktarmaktan sorumludur.

“Son zamanlarda, ilçede Duc Xa Kooperatifinde Vinh Linh pirincinin ön işleme ve işlenmesi için fabrikalar, bahçeler, yollar gibi altyapı öğeleriyle bir sistem inşa etme, 3 kurutma fırını içeren bir pirinç kurutma sistemi inşa etme (2 fırın 30 ton/parti kapasiteli, 1 fırın 10 ton/parti kapasiteli), organik pirinç işleme, paketleme ve etiketleme için bir sistem inşa etme projesi vardı.

Ancak kooperatif şimdiye kadar sadece bir fabrika inşa etmek için yatırım yaptı. Eyaletin, kapalı bir süreçle organik pirinç üretiminin gereksinimlerini karşılayacak tesisler kurmak için projeyi hayata geçirmek üzere fon ayırmaya özen göstereceğini umuyoruz." diye paylaştı Bay Hai.

Organik Pirinç Üretim Kooperatifleri Birliği'nin kurulmasıyla birlikte, 2023-2024 kış-ilkbahar mahsulü için Vinh Linh bölgesi, Vinh Thuy belediyesi 93,6 hektar, Vinh Long belediyesi 20 hektar ve Vinh Lam belediyesi 44,53 hektar olmak üzere toplam 158,1 hektarlık bir alanda organik pirinç üretim projesini hayata geçirecektir. Projenin toplam yatırım maliyeti 2,16 milyar VND olup, bunun 1,3 milyar VND'sinden fazlası halk tarafından karşılanacaktır.

İlçede Duc Xa, Thuy Ba Ha, Tien My, Dang Xa, Thuong Hoa kooperatiflerine ait DV108, ADI28, ST25, HN6, HG12 gibi kaliteli çeşitlere sahip pirinç çeşitleri ve bazı gübre çeşitlerinin desteklenmesine yönelik 119,53 hektarlık alan için %50'yi aşmamak üzere bir mekanizma uygulanmaktadır.

İlçe, 2024 yılında 50 hektarı organik sertifikalı olmak üzere 150 hektar organik pirinç üretmeyi ve 2025 yılına kadar 100 hektarı organik sertifikalı olmak üzere 300 hektar organik pirinç üretimine ulaşmayı hedefliyor. Vinh Linh ilçesindeki mevcut koşullar altında, organik pirinç üretimi, arazi, su kaynakları ve çeşitlerin üretim süreçlerine uyum sağlamaması nedeniyle hâlâ birçok zorlukla karşı karşıyadır. Bu nedenle, ilçe bu hedefe ulaşmak için organik pirinç üretim alanlarına hizmet verecek tarlaları ve sulama kanal sistemlerini iyileştirmeye yatırım yapmaya devam etmektedir.

Ürünleri tüketmek için ortaklar bulmak amacıyla ilçe, ildeki perakende kooperatifleri, Quang Tri Ticaret Şirketi Anonim Şirketi, Song Gianh Şirketi Anonim Şirketi, TH TRUE MILK Şirketi gibi işletmelerle bağlantı kurmayı hedefliyor. Diğer yandan, insanların organik pirinç üretiminin faydaları konusunda bilinçlendirilmesi için propagandayı sürdürmek, eğitim kurslarının organizasyonunu artırmak, ekim ve pirinç bakım tekniklerine rehberlik etmek... üretim değerini artırmak için.

Thanh Truc

Kaynak