Uzak Huoi Tu komününde pirinç hasadı başarısız oldu.

Uzak Huoi Tu (Nghe An) komününde geç olgunlaşan yayla pirincinin hasat mevsimi kasım ayının başlarıdır, ancak yağmur nedeniyle pirinç tohumları filizlenmiştir ve çiftçiler Tet'ten önce pirinci kurtarmaya ve ürün kayıplarını sınırlamaya çalışmaktadır.

"Bu yıl doğal afetler aralıksız devam etti. Ekim ayının sonunda, pirinç olgunlaşmaya başladığında, güneş parlıyordu ve ben gizlice mutluydum ve iyi bir hasat için dua ediyordum. Hasat gününe yakın yağmur yağacağını ve neredeyse tüm ağır pirinçlerin küflenip filizleneceğini beklemiyordum," dedi Huoi Dun köyünden Bay Ly Va Tong üzüntüyle.

Huoi Tu komünündeki Huoi Dun köyünde Bay Ly Va Tong, filizlenmiş pirinci kurumaya getiriyor. Fotoğraf: Ha Ly

Bay Ho Xia Nenh'in ailesinin yaklaşık 0,3 hektarlık olgun yayla pirinci tarlası var. Evdeki tüm iş gücünü seferber edip, hızlı bir şekilde hasat yapmak için tarlalara gidip yağmurdan korunmak için bir kulübe inşa etmek, ardından pirinci kurutmak için odun toplamak üzere işleri bölmek zorunda kalmışlar. Bay Nenh, "Yüksek bir dağda olduğumuz ve yağmur uzun sürdüğü için pirinci odunla kurutmaya çalışsak da, pirinç yine de bolca filizlendi ve sadece küçük bir kısmı kurtarılabildi" dedi.

Benzer bir durumda, Huoi Khe köyünde, uzun süreli yağışların ardından 5 hektardan fazla pirinç hasadı yapıldığından, yayla pirinç hasadını kaybeden 11 hane bulunuyor. Huoi Tu komünü Halk Komitesi yetkilisi Bay Ha Ba Ly, yıl sonunda buradaki insanların yaklaşık bir ay arayla iki yayla pirinç hasadı yaptığını söyledi. Mevcut hasat geç olgunlaşan bir pirinç hasadı ve fırtınadan sonra yağan uzun süreli yağmur, pirinç tohumlarının filizlenmesine ve bazen yeşil yapraklar çıkarmasına neden oldu; bu yapraklar sadece sığır ve manda beslemek için kullanılabiliyor.

Huoi Tu halkı pirinçleri tarlalarda kurutmak için kulübeler inşa ediyor. Fotoğraf: CSCC

Huoi Tu komününde, çoğunluğu Monglardan oluşan ve nesillerdir yayla pirinci yetiştirerek geçinen 1.000'den fazla haneye sahip 13 köy bulunmaktadır. Huoi Tu halkı her yıl aktif olarak tarımsal üretimi sürdürmekte, ürün ve hayvancılık yapısını hibrit mısır ve hibrit pirinç gibi elverişli ve uygun koşullara sahip alanlara doğru kademeli olarak dönüştürmektedir ve bu da pratik sonuçlar doğurmaktadır. Ayrıca, yaklaşık 117 hektarlık bir alanda geleneksel yayla yapışkan pirinç yetiştiriciliği de sürdürülmektedir.

"Yayla pirinci, halkın temel besin kaynağıdır. Bu nedenle, olumsuz hava koşullarına rağmen, Komün Halk Komitesi ve köy ve mezra yönetim kurulları, pirinci serin bir yerde sararak ve elle kurutarak, yaklaşan Tet bayramı için yiyecekleri korumak adına çaba göstererek, pirinci kurtarmaları için insanları aktif olarak destekliyor ve yönlendiriyor." - dedi Bay Ha Ba Ly.

Reklam Reklamcılığı

Kaynak: https://baonghean.vn/xa-reo-cao-huoi-tu-that-thu-mua-lua-nuong-10311236.html