Et ihracatı 2023'ün üçüncü çeyreğinde toparlandı.

Vietnam, Malezya ve Çin'e domuz eti ihracatı yapmayı hedefliyor. Vietnam'dan en çok et ve et ürünü ithal eden pazarlar hangileridir?

Sanayi ve Ticaret Bakanlığı İthalat-İhracat Dairesi'nin aktardığı Vietnam Gümrük Genel Müdürlüğü verilerine göre, Vietnam 2023 yılının üçüncü çeyreğinde 28,37 milyon ABD doları değerinde 5,78 bin ton et ve et ürünü ihraç etti. Bu rakamlar, 2023 yılının ikinci çeyreğine kıyasla hacim olarak %27,4, değer olarak ise %19 artış; 2022 yılının üçüncü çeyreğine kıyasla ise hacim olarak %45, değer olarak %33,9 artış anlamına geliyor.

Xuất khẩu thịt và sản phẩm thịt còn rất khiêm tốn

Et ve et ürünleri ihracatı oldukça mütevazı seviyelerde kalmaya devam ediyor.

Vietnam et ve et ürünleri ağırlıklı olarak Asya bölgesindeki ülkelere ihraç edilmekte olup, en büyük ihracat pazarı Hong Kong'dur (Çin). Bu pazar, ülkenin toplam et ve et ürünü ihracatının hacim olarak %40,48'ini ve değer olarak %49,88'ini oluşturarak 2,34 bin tonluk bir değere ve 14,15 milyon ABD doları değerinde bir ihracata ulaşmıştır. Bu rakamlar, 2023'ün ikinci çeyreğine kıyasla hacim olarak %13,7 ve değer olarak %12,6; 2022'nin üçüncü çeyreğine kıyasla ise hacim olarak %28 ve değer olarak %46,5 artış göstermiştir.

2023 yılının üçüncü çeyreğinin sonu itibarıyla Vietnam, 77,85 milyon ABD doları değerinde 16,16 bin ton et ve et ürünü ihraç etti; bu da 2022 yılının aynı dönemine göre hacim olarak %28,4, değer olarak ise %39,3'lük bir artış anlamına geliyor.

Bunlar da ilginizi çekebilir

2 Haziran'daki domuz eti fiyatları: Güney bölgesinde hafif bir düşüş görüldü, genel olarak kilogram başına yaklaşık 67.000 VND civarında.DNVN - Ülke genelinde canlı domuz fiyatları şu anda 66.000 - 68.000 VND/kg aralığında işlem görüyor. Özellikle Güney bölgesinde, tüm bölgelerde 67.000 VND/kg'lık bir fiyat gözlemleniyor.

2023 yılının üçüncü çeyreğinde ihraç edilen başlıca et ve et ürünleri türleri şunlardır: Hong Kong'a (Çin) ihraç edilen taze, soğutulmuş veya dondurulmuş domuz eti (çoğunlukla dondurulmuş bütün emzirme domuzları ve dondurulmuş bütün domuzlar); diğer hayvanların etleri ve yenilebilir et yan ürünleri; Belçika, Amerika Birleşik Devletleri, Fransa, Kanada vb. ülkelere ihraç edilen taze, soğutulmuş veya dondurulmuş et (çoğunlukla dondurulmuş kurbağa eti).

Taze, soğutulmuş veya dondurulmuş kümes hayvanı eti ve sakatat (özellikle dondurulmuş tavuk ayakları) ağırlıklı olarak Çin'e ihraç edilmektedir. Özellikle kümes hayvanı eti ve sakatat hariç tutulduğunda, diğer et ve et ürünlerinin ihracatı 2022 yılının aynı dönemine göre önemli ölçüde artmıştır.

İç piyasada, 2023 yılının üçüncü çeyreğinde, canlı domuz fiyatları çeyreğin başında artış gösterdi; ancak çeyreğin sonuna doğru yükseliş trendi zayıflamaya başladı ve ardından domuz eti fiyatları düşerek istikrar kazandı. Ekim 2023'te ülke genelindeki ortalama canlı domuz fiyatı düşmeye devam etti.

Bu arada, sığır eti ve (renkli tüylü) canlı tavuk fiyatları, önceki çeyreğe kıyasla çok az dalgalanma göstererek istikrarlı kaldı. Domuz eti üretimi artarken, piyasa talebi zayıf ve hastalık durumu karmaşık olduğundan, canlı domuz fiyatları tekrar düştü.

İnsanların harcamalarından tasarruf etmesi nedeniyle satın alma gücünde önemli bir iyileşme olmadı. Şu anda ülkede hayvancılık arz ve talebi genel olarak dengeli olup, iç tüketim ihtiyaçlarını karşılamaktadır. Yıl sonuna kadar domuz eti fiyatlarının hem çiftçiler hem de tüketiciler için faydalı bir seviyede kalacağı tahmin edilmektedir. Yılın son aylarında, bayram sezonu yaklaştıkça domuz eti tüketimi artabilir.

Ekim 2023'te ülke genelinde domuz eti fiyatları keskin dalgalanmalar gösterdi; ayın ilk 20 gününde düşüş yaşadıktan sonra son dönemlerde hafifçe tekrar yükseldi, ancak yine de önceki ayın sonundaki seviyelerin altında kaldı. Şu anda, illerde ve şehirlerde yapılan araştırmalara göre fiyatlar 50.000 ile 54.000 VND/kg arasında değişiyor.

Bunlar da ilginizi çekebilir

1 Haziran itibarıyla domuz eti fiyatları: Kuzey ve Orta bölgelerde düşüş göstererek 66.000 ile 68.000 VND/kg arasında dalgalandı.1 Haziran sabahı, Kuzey ve Orta Vietnam'ın (Orta Yaylalar) birçok bölgesinde canlı domuz fiyatları kilogram başına 1.000 VND düştü. Thanh Hoa eyaleti, Afrika domuz gribi riskini azaltmak için kontrol önlemlerini güçlendiriyor.

Özellikle, Kuzey bölgesinde canlı domuzların güncel fiyatı kilogram başına 52.000 ila 54.000 VND arasında değişmekte olup, geçen ayın sonuna göre kilogram başına 1.000 ila 2.000 VND düşüş göstermiştir. Orta, Orta Yayla ve Güney bölgelerinde ise canlı domuzların fiyatı kilogram başına 50.000 ila 54.000 VND arasında değişmekte olup, geçen ayın sonuna göre kilogram başına 2.000 ila 5.000 VND düşüş göstermiştir.

Son zamanlarda ABD Ticaret Bakanlığı, Vietnam'ın 2024 yılındaki domuz eti üretiminin 2023 yılına kıyasla %5 artarak 3,7 milyon tona ulaşacağını öngördü. Bu artışın nedenleri arasında ekonomik faaliyetlerin yeniden hızlanmasıyla iç talebin toparlanması, artan yatırımlar sayesinde hayvancılık işletmelerinin iyileşmesi ve hayvancılık sektöründeki konsolidasyon yer alıyor.

[reklam_2]
Kaynak bağlantısı