11 продуктів, які підвищують рівень естрогену у жінок

Соєві боби, горіхи, паростки та хрестоцвіті овочі можуть містити такі сполуки, як фітоестрогени, які мають в організмі дію, подібну до естрогену.

Естроген – це група гормонів, які впливають на репродуктивне та сексуальне здоров'я жінок. Тривалий дисбаланс естрогену може призвести до різних ускладнень зі здоров'ям. Естроген міститься в їжі, переважно у формі фітоестрогенів. Нижче наведено деякі джерела фітоестрогенів.

Кешью

Кешью є багатим джерелом фітоестрогенів, що містять як ізофлавони, так і лігнін. Ці фітоестрогени можуть допомогти покращити стан при проблемах менопаузи, таких як поганий сон та погіршення здоров'я кісток і суглобів. Високий вміст магнію в кешью може підтримувати здоров'я кісток і покращувати сон.

Насіння льону

Лляне насіння багате на лігнани, які мають антиоксидантну та протиракову дію, тим самим знижуючи ризик серцево-судинних захворювань, раку молочної залози, колоректального раку тощо. Мелене лляне насіння легше засвоюється.

Нут

Нут та багато інших бобових містять групу фітоестрогенів, які називаються ізофлавонами. Одним з них є біоханін А, який, як було показано, посилює протиракову активність і знижує рівень виживання ракових клітин.

Соєві боби

Соєві боби та соєві продукти, такі як тофу та едамаме, містять велику кількість ізофлавонів. Ізофлавони можуть знижувати рівень поганого холестерину, зменшуючи ризик серцевих захворювань. Інші фітоестрогени, що містяться в сої, можуть знизити ризик розвитку раку молочної залози у жінок та контролювати симптоми менопаузи.

Соєві боби та соєві продукти допомагають контролювати симптоми менопаузи. Фото: Freepik

Паростки

Паростки містять велику кількість куместанів, ще одного типу фітоестрогенів. Дослідження впливу куместанів, проведене Університетом Аміті (Індія) та кількома іншими установами у 2016 році, показало, що куместани зменшують руйнування кісток та сприяють їх мінералізації. Таким чином, вони можуть покращити щільність кісток та зменшити ризик остеопорозу.

Сухофрукти

Серед сухофруктів найбільшу кількість фітоестрогенів містять сушені абрикоси, далі йдуть фініки, чорнослив та родзинки. Сухофрукти містять переважно лігнани, ізофлавони, які покращують симптоми менопаузи, а також запобігають серцево-судинним захворюванням та деяким видам раку.

Хрестоцвіті овочі

Хрестоцвіті овочі, такі як цвітна капуста, броколі, брюссельська капуста та капуста, також забезпечують жінок фітоестрогеном. Вони можуть бути корисними для зменшення симптомів менопаузи, таких як припливи.

Насіння кунжуту

Окрім покращення рівня холестерину, дослідження показують, що насіння кунжуту також впливає на рівень естрогену, підвищуючи жіночі гормони. Воно містить багато речовин із сильною антиоксидантною активністю, що борються з факторами ризику хронічних захворювань.

Ягоди

Чорниця, полуниця та малина містять багато поживних речовин, корисних для загального здоров'я та допомагають підвищити рівень естрогену в організмі. Ці ягоди є джерелом антиоксидантів, вітамінів, клітковини та лігнанів — фітоестрогену, корисного для жінок.

Часник

Дослідження впливу часнику, опубліковане в PubMed Національним центром біотехнологічної інформації (NCBI) у США, показує, що часник ефективний у лікуванні втрати кісткової маси, пов'язаної з дефіцитом естрогену. Сполуки, що містяться в часнику, ефективно сприяють збільшенню та підтримці щільності кісток.

Персик

Окрім того, що персики багаті на вітаміни та мінерали, вони також є ефективним джерелом лігнанів. Вживання персиків може допомогти знизити ризик розвитку деяких видів раку молочної залози.

Згідно з ВНЕ

Джерело