5 речей, яких слід уникати, вживаючи рис з алкоголем.

Ферментований рис – незамінна традиційна страва під час Фестивалю човнів-драконів, яка, як вважається, має терапевтичний вплив на серцеві захворювання або запобігає інсультам, але її потрібно вживати правильно, щоб уникнути негативного впливу на здоров'я.

Ферментований рис – популярна страва серед багатьох сімей під час Фестивалю човнів-драконів, яка, як вважається, корисна для здоров'я, особливо для серцево-судинної системи. Але чи справді ця страва корисна для серця, запобігає інсультам, і яких запобіжних заходів слід вживати під час її вживання? (Ле Хыонг, Ханой ).

Доктор Лам Мі Дунг, спеціаліст 2 рівня – керівник відділення харчування – кардіологічна лікарня Там Дук (Хошимін), радить:

Ферментований рис – це знайома традиційна в'єтнамська страва, яку подають під час Фестивалю човнів-драконів. Окрім культурної цінності, ця їжа також має певні переваги для здоров'я, якщо її вживати правильно.

100 г ферментованого рису містить приблизно 170 ккал, 4 г білка, багатий на вітаміни групи В та мінерали, при цьому практично не містить жиру. Тому він вважається відносно поживним продуктом.

Однак багато людей вважають, що вживання ферментованого рису може запобігти або вилікувати серцево-судинні захворювання та інсульт, що є неточним. Ферментований рис не є ліками і не має терапевтичного ефекту на ці стани.

Ферментований рис містить значну кількість алкоголю. Фото: VCB

Вам також може сподобатися

Другий заклад лікарні Бах Май буде готовий до прийому пацієнтів з 26 червня.26 червня стало важливою віхою в розвитку охорони здоров'я: другий заклад лікарні Бах Май офіційно розпочав роботу в районі Лієм Туєн провінції Нінь Бінь. Це не лише вирішальне рішення для зменшення навантаження на головний заклад у Ханої, але й відкриває можливості для десятків мільйонів людей у ​​Нінь Бінь та сусідніх провінціях отримати доступ до високоякісних медичних послуг.

Понад 300 одиниць крові було зібрано під час Дня добровільного донорства крові у Військовому шпиталі №105.Вранці 25 червня Військовий шпиталь 105 (Головний департамент логістики та технологій) у співпраці з Центральним військовим шпиталем 108 організував добровільну акцію здачі крові на тему «Одна здана крапля крові – одне врятоване життя».

Ознаки інфекції сечовивідних шляхів у дітейІнфекції сечовивідних шляхів досить поширені у дітей, але їх не завжди легко розпізнати, особливо у маленьких дітей.

Однак, процес ферментації рисового вина виробляє кілька сполук, таких як ловастатин та ергостерол, які можуть допомогти знизити рівень холестерину в крові. Це корисно для серцево-судинної системи та сприяє зниженню ризику серцево-судинних захворювань та інсульту у поєднанні зі здоровим харчуванням та способом життя.

Люди із серцево-судинними захворюваннями можуть вживати ферментований рис, але в помірних кількостях. Лікарі рекомендують вживати лише близько 80-100 г як твердої, так і рідкої частин за раз, залежно від індивідуального стану здоров'я та переносимості.

5 речей, яких слід уникати, вживаючи цю страву:

- Нікому не слід їсти забагато ферментованого рису, оскільки він містить алкоголь, що утворюється в процесі ферментації, що може викликати сп'яніння або дискомфорт.

- Людям з алергією на дріжджі не слід використовувати цей продукт.

- Маленьким дітям не слід їсти ферментований рис.

- Не рекомендується їсти ферментований рис натщесерце, щоб уникнути подразнення шлунково-кишкового тракту; тим, хто має проблеми зі шлунком, слід звернути на це особливу увагу.

Вам також може сподобатися

Найпоширенішою причиною бактеріального менінгіту у маленьких дітей є бактерії.Дані моніторингу з Дитячої лікарні 1 та Дитячої лікарні 2 у місті Хошимін показують, що пневмокок є найпоширенішою причиною бактеріального менінгіту у дітей віком до 5 років, складаючи 86,1% випадків.

Розпилювальна насадка застрягла глибоко в прямій кишці, що вимагало відкритої операції для її видалення.Лікарі загальної лікарні В'єт Єн (провінція Бакнінь) успішно видалили сторонній предмет з прямої кишки 38-річного пацієнта чоловічої статі, який проживає в палаті Ненх. Це особливо незвичайний випадок побутового нещасного випадку.

Просте відварювання цих овочів перетворює їх на «харчові бомби».Без складної підготовки чи додавання спецій, деякі овочі можуть забезпечити організм великою кількістю вітамінів, мінералів та антиоксидантів, просто відваривши їх.

- Не сідайте за кермо після їжі; рисове вино все одно утворює алкоголь у вашому диханні.

Крім того, ідеальний час для насолоди рисовим вином – це ранок або після їжі, що дозволяє краще засвоювати його організмом і мінімізує небажані ефекти від природного вмісту алкоголю в страві.

Лікарі діляться 3 секретами денного сну та найвідповіднішим часом для нього. Денний сон вважається «засобом», який допомагає організму відновити енергію після ранку роботи чи навчання. Однак, довше спати не завжди краще.

Джерело: https://vietnamnet.vn/4-nhom-nguoi-khong-nen-an-com-ruou-2527129.html