Рожевий
Згідно з інформацією лікарні Нгуєн Трі Фуонг (Хошимін), хурма містить 12-16% цукру, переважно глюкози та фруктози, з низьким вмістом кислоти 0,1%. 100 г м’якоті плоду містить 0,16 мг каротину, 16 мг вітаміну С, вітаміну РР, В1, В2 та різних органічних сполук…
Жовта м’якоть хурми містить багато бета-каротину, який зміцнює зір і запобігає старінню. Цей фрукт також дуже корисний для людей із серцево-судинними захворюваннями та високим кров’яним тиском.
Однак, якщо їсти забагато, особливо натщесерце, таніни, пектин та відносно високий вміст клітковини в хурмі (2,5 г клітковини на 100 г) злипаються під дією шлункової кислоти, легко викликаючи здуття живота, нетравлення шлунка та навіть нудоту та блювоту. Вживання занадто великої кількості клітковини може призвести до її злипання, утворюючи масу в тонкому кишечнику, що легко призводить до кишкової непрохідності. Тому не слід їсти хурму натщесерце, а слід їсти лише стиглу ягоду.
Банан
Банан середнього розміру містить 110 калорій, 30 г вуглеводів та 3 г клітковини. Банани природно не містять жиру, холестерину та натрію, що робить їх популярним вибором для дієт.
Банани також містять резистентний крохмаль, тип вуглеводів, який корисний для травлення та допомагає довше відчувати ситість. Банани також допомагають знизити кров'яний тиск і зміцнити імунну систему...
Банани містять фруктозу, натуральний цукровий спирт сорбіт, і клітковину, які можуть викликати здуття живота або легкий дискомфорт у деяких людей, особливо якщо їх їсти без інших продуктів. Банани також є кислими та не підходять для людей із проблемами шлунка. Щоб зменшити цю шкоду, якщо ви відчуваєте тягу до бананів, коли голодні, вам слід поєднувати їх з продуктами, багатими на білок і корисні жири, такими як горіхи або йогурт, щоб створити більш збалансовану страву.
Помаранчевий
Апельсини містять багато цінних вітамінів, таких як вітамін С, В9 (фолієва кислота)... Цей фрукт також допомагає запобігти серцево-судинним захворюванням, високому рівні холестерину, боротися зі старінням та зміцнювати імунітет організму.
Однак, ні в якому разі не слід їсти апельсини натщесерце, оскільки апельсини містять багато органічних кислот, фруктових кислот, маслінової кислоти, лимонної кислоти тощо. Вживання занадто великої кількості апельсинів може викликати нудоту, діарею, спазми шлунка, головний біль та безсоння.
Крім того, дієтологи радять не їсти апельсини одразу після вживання молока або перед чищенням зубів.
Помідор
Помідори поживні, оскільки вони багаті на вітаміни, мінерали та необхідні поживні речовини, включаючи вітаміни A, C, K, B6, фолат та тіамін. Крім того, вони є гарним джерелом калію, марганцю, магнію, кальцію, фосфору, міді, клітковини та білка.
Зокрема, помідори містять кілька органічних сполук, таких як лікопен, кверцетин, кемпферол, лютеїн, зеаксантин, каротиноїди та біофлавоноїди, кумарова та хлорогенова кислоти, а також залізо.
Однак, помідори також містять пектин та фенольні смоли, які можуть реагувати з кислотою, викликаючи блювоту та біль у шлунку. Зокрема, тим, хто намагається схуднути, слід ретельно враховувати це та уникати вживання помідорів натщесерце.
Ананас
Ананаси містять значну кількість клітковини, яка сприяє травленню. Цей фрукт також містить бромелайн, який, як вважається, підтримує травлення. Ананасовий сік допомагає схуднути та зміцнює імунітет, а високий вміст марганцю в ананасі сприяє зміцненню кісток. Однак слід уникати вживання ананаса з молочними продуктами, буряком, яйцями та пальмовим цукром, оскільки вони можуть легко викликати діарею.
Фермент бромелайн, що міститься в ананасі, має здатність розщеплювати білки, сильно впливаючи на слизові оболонки язика та шлунка. Тому, якщо ви їсте ананас натщесерце або з'їсте його занадто багато, ви відчуєте печіння на язиці, нудоту та дискомфорт. З цієї причини цей фрукт найкраще вживати після їжі для оптимального засвоєння.
Джерело: https://vietnamnet.vn/5-loai-qua-khong-nen-an-khi-doi-2524906.html
