Чи шкідливо вживання великої кількості солодощів для нирок?

За словами доктора Доан Ду Маня, члена В'єтнамської асоціації судинних захворювань, дієта з високим вмістом цукру може спричинити порушення обміну речовин, збільшуючи кількість різних типів жиру в організмі, що призводить до збільшення ваги та ожиріння. Це головний фактор, що сприяє прогресуванню діабету 2 типу.

Метаболічні порушення та діабет є важливими причинами ураження судин, включаючи пошкодження судин нирок, що призводить до хронічної ниркової недостатності.

Дослідження показують, що споживання великої кількості глюкози збільшує здатність засвоювати сіль натрію в тонкому кишечнику завдяки механізму котранспорту, що змушує нирки працювати інтенсивніше для виведення надлишку солі.

Гіперглікемія викликає ускладнення з боку нирок через два механізми: метаболічні та гемодинамічні.

Цукор пригнічує вироблення організмом оксиду азоту (NO) – сполуки, яка стимулює розширення стінок кровоносних судин. Надмірне вживання цукру стимулює звуження кровоносних судин, що призводить до високого кров'яного тиску, захворювань нирок та прискорення прогресування хронічної ниркової недостатності.

Цукор, особливо фруктоза, може збільшити кількість кальцію та оксалату в сечі, сприяючи утворенню кристалів оксалату кальцію та спричиняючи утворення каменів у нирках.

Вам слід обмежити споживання солодких продуктів, щоб захистити своє здоров'я загалом і здоров'я нирок зокрема.

Слід обмежити споживання продуктів, що містять багато цукру, таких як промислові безалкогольні напої, включаючи безалкогольні напої, чай з молоком, фруктовий сік у пляшках, газовані напої, що містять цукор. Закуски, такі як тістечка, печиво, цукерки, шоколад, арахісова паста, картопляні чіпси. Обмежте споживання консервованих соусів та спецій, сухофруктів та пластівців.

Смузі та фруктові соки корисні, оскільки вони містять різноманітні вітаміни та клітковину. Однак, вживання надмірної кількості цих напоїв та фруктів також може бути шкідливим через вміст цукру. Уникайте додавання цукру та обирайте фрукти з низьким вмістом цукру, такі як лимон, маракуйя, апельсин, грейпфрут, яблуко, папайя, полуниця, кавун.

ПОЗИКА НХУ

Джерело: https://vtcnews.vn/an-nhieu-do-ngot-co-hai-than-ar862105.html