Сюрприз із салату з зеленої папаї

Зелену папайю можна приготувати в супі, салаті або смаженій страві, найпопулярнішою стравою з яких є салат із зеленої папайї.

Зелена папайя корисна для здоров'я, оскільки є джерелом клітковини, вітаміну С, вітаміну А, калію та антиоксидантів. Вона також містить ферменти, такі як папаїн, які сприяють травленню та мають протизапальні властивості, повідомляє NDTV.

Ось переваги салату із зеленої папаї.

Những lợi ích bất ngờ của món gỏi đu đủ xanh - Ảnh 1. — Зелену папайю можна приготувати різними способами, наприклад, у вигляді супу, салату, смаженої страви. Зокрема, популярною стравою є салат із зеленої папайї.

Багатий на поживні речовини

Зелена папайя є гарним джерелом кількох необхідних вітамінів і мінералів, включаючи вітамін С, вітамін А, фолієву кислоту, калій і магній.

Зміцнити імунну систему

Високий вміст вітаміну С у зеленій папайї допомагає зміцнити імунну систему, зменшити ризик інфекцій та покращити загальний стан здоров'я.

Добре для травлення

Зелена папайя містить фермент папаїн, який сприяє травленню та може допомогти полегшити симптоми нетравлення шлунку, запору та здуття живота.

Протизапальні властивості

Наявність багатьох фітонутрієнтів у зеленій папайї свідчить про її протизапальні властивості, які допомагають зменшити запалення в організмі та потенційно запобігають хронічним захворюванням.

Контроль ваги

Зелена папайя має низький вміст калорій, високий вміст клітковини та містить ферменти, які сприяють травленню та метаболізму. Включення зеленої папайї до вашого раціону може допомогти вам ефективно контролювати свою вагу.

Омолоджуючий ефект шкіри

Зелена папайя містить антиоксиданти, такі як вітамін С та вітамін А, які можуть допомогти покращити здоров'я шкіри, зменшити ознаки старіння та запобігти пошкодженню шкіри, спричиненому вільними радикалами.

Những lợi ích bất ngờ của món gỏi đu đủ xanh - Ảnh 2. — Зелена папайя містить калій, який допомагає регулювати кров'яний тиск і запобігати підвищенню кров'яного тиску.

Запобігти високому кров'яному тиску

Зелена папайя містить калій, який допомагає запобігти високому кров'яному тиску. Високий вміст клітковини також сприяє здоровому рівню холестерину.

Профілактика раку

Зелена папайя містить такі сполуки, як ізотіоціанати та флавоноїди, які мають протиракові властивості, особливо знижуючи ризик раку товстої кишки, простати та легень.

Покращення зору

Зелена папайя є багатим джерелом вітаміну А, який необхідний для підтримки гарного зору та запобігання віковій макулярній дегенерації, повідомляє NDTV.

Посилання на джерело