Побудова моделей виробництва, пов'язаних вздовж ланцюга створення вартості загалом, та безпечних і стійких ланцюгів зокрема, є найкоротшим шляхом до покращення якості життя та доходів фермерів, а також до побудови сучасного, стійкого сільськогосподарського сектору, конкурентоспроможного на ринку.
Чайний кооператив Дуонг Хоа Куонг (район Хай Ха) був створений у 2017 році – у найскладніший час для чаю Хай Ха. У той час чай не можна було експортувати, внутрішнє споживання було обмеженим, ціни на чай були низькими, люди припинили збирати врожай чаю, а деякі домогосподарства навіть розглядали можливість вирубки чайних кущів, щоб замінити їх іншими культурами. Зіткнувшись із цією ситуацією, виробники чаю Хай Ха вирішили об’єднатися, наголошуючи на солідарності та взаємній підтримці, та разом сісти, щоб оцінити ситуацію та знайти шляхи подолання труднощів.
Пан Нгуєн Сі Зунг, директор чайного кооперативу Дуонг Хоа Куонг, сказав: «У нас понад 40 людей, і всі вони є виробниками та переробниками чаю. Ми домовилися змінити наші методи ведення сільського господарства в бік органічного землеробства; розділити час та види чаю для переробки на дрібний та грубий чай; уникати масового збору врожаю одночасно, уникати виробництва одного й того ж виду чаю та продажу його на одному ринку, бо це було б все одно, що постріляти собі в ногу...» Пан Нгуєн Дик Мінь (село 8, комуна Куанг Лонг), член чайного кооперативу Дуонг Хоа Куонг, сказав: «Моя родина вирішила застосувати процес VietGAP у сільському господарстві, обмеживши використання хімічних добрив та пестицидів, замінивши їх біологічними речовинами; забезпечивши достатнє зрошення рослин, поступово перейшовши від машинного до ручного збору врожаю, дотримуючись вимоги щодо 1 бруньки та 2 листків, щоб мати змогу переробляти на смачний сушений чай».

Після періоду дотримання загальних принципів, встановлених чайним кооперативом Дуонг Хоа Куонг, чай Хай Ха демонструє ознаки стабільного споживання. З 2019 року ціна продажу чаю Хай Ха поступово зростає, і виробники чаю отримують прибуток. Наразі загальний обсяг виробництва сушеного чаю в Хай Ха становить близько 1000 тонн, з яких 60% експортується як сировина на зовнішні ринки, а решта – це очищена чайна продукція, що споживається всередині країни. Прибуток від внутрішнього споживання втричі вищий, ніж від експорту сирого чаю. «Єдність та співпраця – це принципи роботи, а також основа для досягнення результатів. Чай Хай Ха не зазнає демпінгу, якщо ми 43 продовжуватимемо сидіти разом і «тиснути один одному руки», щоб вести бізнес», – підтвердив директор чайного кооперативу Дуонг Хоа Куонг.
Поряд із чаєм Хай Ха, багато інших сільськогосподарських продуктів по всій провінції є частиною моделей виробничого, переробного або споживчого ланцюга, сприяючи розвитку сільського господарства та генеруючи дохід і прибуток для населення. Наприклад, проект, що об'єднує вирощування рису DT37 між 190 фермерами в Гамлет 2, комуні Нгуєн Хюе (місто Донг Трієу) та Сільськогосподарським виробничо-бізнесовим та сервісним кооперативом Нгуєн Хюе та насіннєвою компанією Куанг Нінь . Аналогічно, спільне вирощування Codonopsis pilosula в комуні Тхань Лам (район Ба Че) з компанією Dap Thanh Forestry Products Trading Company є кроком для комуни Тхань Лам до мети щорічно висаджувати понад 10 гектарів Codonopsis pilosula, стаючи центром постачання високоякісних бульб Codonopsis pilosula по всьому регіону до 2025 року.
Для сприяння інтегрованому виробництву Куангнінь прагне розвивати кооперативи та кооперативні групи, використовуючи їх як основні виробничі організації для стимулювання колективної економіки в сільському господарстві. У районі вирощування ранньостиглого лічі Фуонг Нам (місто Уонг Бі) кооператив з вирощування ранньостиглого лічі Фуонг Нам є піонером у застосуванні своїх членів та виробників лічі передових наук і технологій у вирощуванні ранньостиглого лічі, надаючи пріоритет органічному землеробству, мінімізуючи та зрештою повністю виключаючи надмірне використання хімічних добрив і пестицидів, замінюючи їх біологічними добривами та пестицидами. У місті Донг Трієу, завдяки активній технічній підтримці та постачанню ресурсів від сільськогосподарського виробничого, бізнес- та сервісного кооперативу Бінь Кхе, майже 200 гектарів дерев лічі в комуні Бінь Кхе дуже добре розвиваються протягом багатьох років. Кооператив також безпосередньо пов'язує виробництво з моделями, що застосовують високі технології та методи, такі як вирощування зелених овочів та огірків у теплицях та політунелях…
Виробничі зв'язки та співпраця для взаємної вигоди є важливими вимогами загальної тенденції економічного розвитку, особливо в розвитку сільського господарства. Фермери Куангніня досить добре впроваджують це, створюючи єдиний фронт та колективну силу для досягнення успіху.
Джерело







Коментар (0)