Військово-цивільні кухні зігрівають серця людей у ​​постраждалих від повені районах.

Сьогодні вдень, коли сильна злива продовжувала лити у східній частині провінції, було запущено спеціальну «операцію».

Численні армійські кухні одночасно розпалили вогнища, намагаючись з часом доставити тисячі гарячих страв людям у віддалених районах.

У комуні Фу Хоа 1 станом на сьогоднішній день паводкові води все ще поширюються в деяких районах. Це зробило ситуацію в дитячому садку Фу Хоа 1 ще більш нагальною, ніж будь-коли. Саме тут 584-й полк (провінційне військове командування) облаштовує польову кухню для роздачі 100 страв місцевому населенню.

У маленькій кухні п'ятеро солдатів з підрозділу разом з вихователями дитячого садка займалися різними справами. Хтось мили рис, хтось збирав овочі, а хтось готував. Частину їжі 584-й полк приніс із собою під час маршу, а іншу частину швидко придбав у продуктових магазинах.

Витираючи піт з чола, його руки все ще спритно помішували великий горщик супу, капрал І Джа Ньє (303-й батальйон, 584-й полк) поділився: «Лише побачивши це на власні очі, можна по-справжньому зрозуміти, як наполегливо працюють наші люди. Звикли тренуватися на полі бою, а тепер, тримаючи ополоник, щоб варити рис і ділитися ним з людьми, ми всі казали один одному, що маємо працювати якомога швидше».

Солдати та місцеві жителі швидко готують вечерю на сьогоднішній вечір для ізольованих домогосподарств.

Майор Нгуєн Зуй Кхоа, заступник начальника штабу 584-го полку, який був присутній разом із військами, повідомив, що особовий склад полку, який бере участь у ліквідації наслідків повені, наразі зосереджений у двох гарячих точках: комуні Пху Хоа 1 та комуні Тай Хоа.

«Ми дотримуємося принципу, що де б не відступила вода після повені, солдати допомагатимуть людям прибирати школи, громадські установи та будинки. Від щирого серця підрозділ намагатиметься підтримати людей, щоб у них було достатньо їжі, а їхні будинки були чистими від бруду після повені», – підтвердив майор Нгуєн Зуй Кхоа.

Увечері 21 листопада терміново було створено військово-цивільні кухні для оперативного розподілу їжі серед сотень людей в ізольованих районах.

Не лише в районі Фу Хоа 1, а й у районі Туй Хоа атмосфера така ж жвава. На кухні там працює жінка-солдат майор Нгуєн Тхі Хоанг Ань (Командування оборонної зони 6 – Туй Хоа). Майор Хоанг Ань розповіла, що під час шторму та повені невелика допомога, коли голодний, цінніша за велику, коли ситий. Забезпечення безпеки та гігієни харчових продуктів, а також швидкість пакування є головними пріоритетами для неї та її товаришів. Акуратно упаковані квадратні ланч-бокси передаються по колу, що відображає ретельність та уважність солдатів.

Під час інспекційної поїздки з метою оцінки ситуації з повенями в провінції Даклак та прилеглих районах, сьогодні вдень генерал-лейтенант Чионг Тхієн То, заступник начальника головнополітичного управління Народної армії В'єтнаму, разом з делегацією відвідав кухню штабу командування оборонної зони 6 – Туй Хоа.
Тут генерал Труонг Тхієн То сердечно розпитав та підбадьорив офіцерів, солдатів та координаційні сили, які виконують обов'язки, пов'язані з харчуванням військ та допомогою народу; водночас він високо оцінив проактивний дух «Служіння народу» офіцерів та солдатів армії...

Щойно страви були готові, почалося справжнє випробування. Солдати та інші функціональні сили негайно використали човни та каное для перетину сильно затоплених районів, ставши «водіями спеціальних доставників», які приносили тепло в кожну сім'ю, а також виконували роль рятувальників у надзвичайних ситуаціях.

Генерал-лейтенант Чуонг Тхієн То, заступник начальника Загальнополітичного управління Народної армії В'єтнаму, разом з робочою групою оглянув роботу з логістичного забезпечення на кухні штабу командування оборонної зони 6 – Туй Хоа.

Наразі у всьому східному регіоні провінції створено мережу з 9 мобільних кухонь.

З них сім кухонь впровадили модель «військово-цивільної співпраці» – забезпечуючи логістичну підтримку солдатів, що перебувають на службі, та одночасно забезпечуючи місцеве населення корисним харчуванням. Ця мережа охоплювала райони, схильні до повеней, такі як: Сонг Хінь, Дик Бінь, Тай Хоа, Хоатхінь, Хоа Мі, Фу Хоа 1, Фу Хоа 2, місто Туй Хоа, місто Донг Хоа, Хоа Хіеп, Хоа Суан, Донг Суан, Туй Ан Тай…

Зокрема, для підтримки району Туй Хоа, 655-та транспортна бригада сьогодні вдень розгортає спеціалізовану польову кухню для щоденного забезпечення додатковими гарячими стравами, забезпечуючи здоров'я військовослужбовців та людей у ​​затоплених районах.

Джерело: https://baodaklak.vn/an-ninh-quoc-phong/202511/bep-com-quan-dan-suoi-am-tinh-nguoi-vung-lu-e1e1cbf/