Нова норма під час рисової кризи.

Чи є глобальна продовольча криза новою нормою?

За даними Головного управління статистики, за перші сім місяців 2023 року експорт рису досяг понад 4,83 мільйона тонн на суму 2,58 мільярда доларів США, що на 18,7% більше за обсягом та на 29,6% за вартістю порівняно з аналогічним періодом минулого року. (Джерело: VNA)

Від індійського рису до австралійської пшениці, зміна клімату впливає на врожайність, загострює дефіцит продовольства та призводить до зростання цін на тлі військового конфлікту між Росією та Україною.

Світовий ринок був нестабільним протягом кількох тижнів після офіційної заборони Індії на експорт рису. Кілька інших країн також обмежили експорт, тоді як інші прагнуть збільшити імпорт для забезпечення продовольчої безпеки. В результаті ціни на рис на світовому ринку зростають. В Азії ціни досягли найвищого рівня за 15 років. В Індії ціни на рис зросли більш ніж на 30% з минулого жовтня.

Чи може нова норма стати кліматичними потрясіннями, конфліктами та конкуренцією за природні ресурси, що ще більше посилює інфляцію цін на продукти харчування та завдає шкоди світовому сільськогосподарському виробництву?

Ризик дефіциту рису неминучий.

Наприкінці липня Індія оголосила про тимчасове припинення експорту білого рису, щоб контролювати стрімке зростання внутрішньої інфляції та забезпечити внутрішні постачання. Нью-Делі заявив, що був змушений вжити заходів через надмірно високі міжнародні ціни. Після виходу Росії з Ініціативи щодо зерна Чорного моря, експортні обмеження Індії ризикують спровокувати ширшу продовольчу кризу, що призведе до зростання цін та збільшення ризику голоду.

З наближенням виборів в Індії ця заборона на експорт, як і в кількох інших країнах, навряд чи буде скасована найближчим часом.

На вебсайті Інституту економічних досліджень Лоуї зазначається, що занепокоєння щодо дефіциту рису зростає по всій Азії — регіоні, який виробляє та споживає 90% рису у світі. Це пов'язано зі значним скороченням виробництва рису, зростанням міжнародних цін та обмеженими світовими запасами добрив.

Тим часом, частково через вплив Ель-Ніньйо, постачання рису з провідних країн-експортерів рису, таких як Таїланд (на який припадає 15% світового експорту рису) та В'єтнам (14%), намагається заповнити прогалину, залишену індійським рисом.

Повідомляється, що багато інших країн наслідують приклад Індії та Об'єднаних Арабських Еміратів (ОАЕ) та обмежують експорт рису. Хоча деякі великі постачальники рису наразі збільшують експорт, деякі стверджують, що не можна виключати, що інші країни, такі як країни Південно-Східної Азії, можуть вирішити обмежити експорт рису для вирішення проблеми накопичення внутрішніх запасів.

Інші виробники рису в Азії нещодавно зіткнулися з екстремальними погодними явищами. Посухи в деяких країнах (Бангладеш, Таїланд), повені та проливні дощі в інших (Китай), а також незрозуміле, але прогнозовано суворе явище Ель-Ніньйо у 2023-2024 сезоні.

Кліматичні потрясіння викликають велике занепокоєння серед урядів. Адміністрація президента Філіппін опублікувала рекомендації щодо підготовки до Ель-Ніньйо. Президент Індонезії Джоко Відодо попередив про тривалий посушливий сезон напередодні виборів наступного року.

Таїланд побоюється, що Ель-Ніньйо може тривати до 2025 року, завдавши сільському господарству збитків на суму понад 40 мільярдів батів, і фермерам рекомендується садити лише одну культуру рису на рік для економії води. Тим часом ключові регіони Китаю – найбільшого у світі виробника рису – страждають від сильних опадів.

Золота можливість для великих виробників?

Щоб уникнути повторення кризи цін на продовольство 2007-2008 років, а також вирішити занепокоєння щодо дефіциту та інфляції, уряди країн, що споживають рис, поспішають купувати та збільшувати свої резерви.

Китай прагне збільшити свої національні резерви. Індонезія планує імпортувати рис з Камбоджі та М'янми для підтримки державних резервів рису…

Тим часом, широкомасштабне скорочення сільськогосподарського виробництва, включаючи виробництво рису, матиме ефект доміно, що призведе до обмеженої пропозиції на світовому ринку. Це, у поєднанні зі збільшенням попиту, що сприяє накопиченню запасів, може призвести до посилення конкуренції з боку країн-імпортерів та ще більш різкого зростання цін на продукти харчування в Азії та за її межами.

У дедалі складнішому геополітичному середовищі, де продовольча безпека є невід'ємною частиною національної безпеки, такі ситуації загострюють конкуренцію за постачання продовольства та, що ще небезпечніше, можуть ескалувати та поширити соціально-економічну напруженість у всьому регіоні.

Серед «головного болю», з яким стикаються багато урядів у постачанні рису, такі країни, як Австралія – сільськогосподарський гігант і світовий виробник пшениці – можуть знайти можливості для розширення своєї участі та збільшення експорту у потрібний час.

В'єтнам вважається одним з основних постачальників, який може скористатися «золотою» можливістю збільшити експорт рису до світу, оскільки як попит, так і експортні ціни зростають щодня.

За даними В'єтнамської продовольчої асоціації, експорт рису є сприятливим, особливо в останні місяці року, оскільки основні ринки, такі як Китай, Філіппіни та Малайзія, продовжують активно купувати. Тим часом споживачі на вимогливих ринках, таких як Європа, Південна Корея, Австралія та деякі нещодавно відкриті ринки на Близькому Сході, віддають перевагу високоякісному в'єтнамському рису, що створює можливості для збільшення експорту рису.

Згідно зі звітом Міністерства сільського господарства США (USDA) за липень 2023 року, світове виробництво рису у 2023/2024 році, за прогнозами, досягне 520,8 мільйона тонн, що на 8 мільйонів тонн більше, ніж у попередньому році. Загальне світове споживання, як очікується, досягне рекордних 523,9 мільйона тонн, перевищивши прогнозоване виробництво рису на 3,1 мільйона тонн. У поєднанні з найнижчим рівнем запасів на кінець сезону з 2017/2018 сільськогосподарського року це свідчить про дисбаланс попиту та пропозиції, оскільки попит на резерви рису зростає, тоді як пропозиція та запаси з попередніх років зменшуються.

Це явно створює можливості для експорту рису з В'єтнаму, оскільки, за даними Міністерства сільського господарства та розвитку сільських районів, у 2023 році В'єтнам все ще матиме достатньо поставок для експорту близько 7,5-8 мільйонів тонн рису, з яких значну частку складатиме високоякісний рис. Середня експортна ціна рису за перші шість місяців оцінюється в понад 540 доларів США/тонна, що на понад 10% більше, ніж за аналогічний період 2022 року, і є найвищим рівнем за останнє десятиліття.

Однак, чи скористаємося ми цією можливістю, залежить не лише від погодних умов та зміни клімату, а й від майбутніх інвестицій у сільськогосподарський сектор.

Джерело: https://baoquocte.vn/an-ninh-luong-thuc-toan-cau-binh-thuong-moi-thoi-khung-hoang-lua-gao-243063.html