(HNMO) - Увечері 8 червня лікарня Чо Рай ( Хошимін ) повідомила, що троє членів однієї родини в Тайніні постраждали від харчового отруєння після вживання лісових грибів.
Раніше, 4 червня, пан Х., 1980 року народження, пішов до лісу збирати гриби та смажив їх з кабачками для своєї дружини та 17-річної доньки. Він з'їв найбільше, приблизно половину грибів та кабачків, а решту з'їли його дружина та донька.
Приблизно через 8-12 годин після їжі у всіх трьох осіб спостерігалися такі симптоми, як біль у животі, блювота та часта, посилююча діарея. Близько 2-ї години ночі наступного дня всіх трьох доставили до місцевої лікарні, а згодом 6 червня перевели до лікарні Чо Рей.
За словами доктора Нгуєн Тхі Туї Нгана, заступника завідувача відділення тропічних хвороб, під час госпіталізації чоловік відчував задишку та дихальну недостатність, що вимагало інтубації та ручної вентиляції легень. Однак через важке отруєння пан Х. помер у відділенні невідкладної допомоги. Його дружину та доньку перевели до відділення тропічних хвороб у стані гострої печінкової недостатності з дуже високим рівнем печінкових ферментів та порушеннями згортання крові.
«Ми підозрюємо, що симптоми спричинені отруєнням після вживання грибів. Наразі досі незрозуміло, яким видом грибів чи токсину отруїлися пацієнти, оскільки нам потрібно більше часу, щоб зібрати інформацію від їхніх сімей», – сказав доктор Нган.
Після двох днів лікування стан дитини пана Х. дещо покращився, але все ще потребував подальшого контролю функції печінки та порушень згортання крові. Однак його дружина залишається у критичному стані, з погіршенням дисфункції печінки. Лікарі запровадили реанімаційні заходи, такі як гемодіаліз та підтримуюче лікування печінки, але прогноз залишається дуже обережним.
Доктор Нган додав, що, за інформацією пацієнта, це був другий раз, коли родина їла цей вид грибів. Оскільки першого разу не було жодних симптомів, родина продовжила вживати його цього року.
Лікарі радять людям бути обережними, вживаючи дикорослі гриби без належного розуміння їх складу. Було багато випадків, коли люди помилково вживали отруйні гриби та страждали від отруєння грибами. Сезон дощів – це особливий період розмноження багатьох видів грибів. Крім того, навіть неотруйні дикорослі гриби можуть бути забруднені токсинами з інших дикорослих грибів або від тварин з отруйними виділеннями.
«Випадки отруєння грибами можуть розвиватися дуже швидко та бути небезпечними для життя. Тому, якщо у людей виникають симптоми, які підозрюються у вживанні грибів, їм слід негайно звернутися до медичних закладів для обстеження та своєчасного лікування», – порадив доктор Нган.
Джерело










