Як приготувати смачну мариновану кольрабі з морквою

Приготувати хрустку, солодку мариновану кольрабі з морквою дуже просто. Просто виконайте кілька простих кроків з легкодоступними та недорогими інгредієнтами, і у вас буде тарілка смачної, пікантної, хрусткої та солодкої маринованої кольрабі з морквою.

Інгредієнти для приготування маринованої кольрабі та моркви.

- 1 велика кольрабі

- 1 середня морква

- 1/2 чайної ложки подрібненого перцю чилі.

- 1 великий зубчик часнику

- Цукор, оцет, сіль, рибний соус, перець

Як швидко приготувати мариновану кольрабі та моркву

- Крок 1 (Підготовка інгредієнтів): Очистіть моркву та кольрабі, ретельно помийте їх та дайте стекти воді. Наріжте кольрабі соломкою. Виріжте моркву у формі квіток, потім наріжте їх скибочками товщиною приблизно 0,5 см.

Видаліть насіння з перців чилі та дрібно наріжте їх. Помийте часник та також дрібно наріжте його.

- Крок 2: Замочіть кольрабі та моркву в солі. Покладіть кольрабі та моркву в миску та добре перемішайте з сіллю. Замочіть кольрабі та моркву в солі приблизно на 20 хвилин, щоб позбутися різкого запаху. Вийміть моркву та кольрабі з миски, ретельно промийте та дайте їм стекти води.

- Крок 3: Покладіть моркву та кольрабі, рибний соус, порошок приправ, оцет, подрібнений перець чилі, подрібнений часник і цукор у миску та добре перемішайте. Залиште на 10 хвилин, щоб кольрабі ввібрало смаки, потім викладіть мариновану кольрабі на тарілку та насолоджуйтесь.

Мариновані кольрабі та морква найкраще подаються до смаженого м’яса або інших жирних страв. Освіжаюча кислинка та хрустка солодкість маринованих кольрабі та моркви не дадуть вам втомитися від інших страв. Вони не тільки дуже ефективно запобігають пересиченню, але й допомагають спалювати накопичений жир у вашому організмі, що робить їх чудовим «рятівником» для тих, хто дотримується дієти, дозволяючи насолоджуватися м’ясними та жирними стравами, не відчуваючи перевантаження.

Приготувати мариновану кольрабі та моркву на Місячний Новий рік Змії 2025 дуже просто, чи не так? Бажаємо вам успіхів!

Як приготувати неймовірно смачну тушковану свинячу грудинку з цукровою тростиною

Набридла смажена, варена чи тушкована свинина... ви можете урізноманітнити свою сімейну трапезу тушкованою свинячою грудинкою з цукровою тростиною – смачною, ароматною та унікальною стравою, яка ідеально поєднується з рисом.

Як приготувати рулетики зі свинячої грудинки з овочами, щоб зменшити насиченість святкових страв Тет.

Не думайте, що м’ясо є причиною того, що ваше свято Тет здається «важким». Спробуйте щось інше з рулетами зі свинячої грудинки, загорнутими в овочі; ви неодмінно знайдете це неймовірно смачним.