Кантхо «рятує» дуріан

TPO – Департамент промисловості та торгівлі Кантхо закликає всі департаменти, агентства та підрозділи в регіоні мобілізувати всіх посадовців, державних службовців та працівників для участі в купівлі та споживанні дуріану, щоб підтримати фермерів протягом одного тижня.

Вранці 28 травня Департамент промисловості та торгівлі Кантхо урочисто провів церемонію відкриття Тижня піку споживання дуріану 2026 року. Захід має на меті підтримати споживання дуріану фермерами, кооперативами та підприємствами міста під час сезону збору врожаю. Тиждень триватиме з 28 травня по 4 червня.

Кан Тхо закликає чиновників, державних службовців, працівників та робітників купувати дуріан у місцевих садах та кооперативах, щоб підтримати їхню справу.

Пан Хуа Труонг Сон, заступник директора Департаменту промисловості та торгівлі Кантхо, сказав, що наразі в усьому місті ще залишилося близько 2400 гектарів дуріанових дерев, які ще не зібрані, з урожайністю близько 36 000 тонн. Тим часом споживчий ринок вимагає дедалі вищих стандартів щодо якості, відстеження та специфікацій упаковки; витрати на транспортування та зберігання залишаються високими протягом пікового сезону збору врожаю...

З огляду на великий обсяг дуріану, готового до збору врожаю, існує нагальна потреба зв'язати виробників з ринками, щоб уникнути надлишку, стабілізувати ціни та забезпечити ринки збуту для фермерської продукції.

Тому Кантхо розпочав Тиждень піку споживання дуріану , щоб мобілізувати ресурси політичної системи, бізнесу та всього суспільства для участі у підтримці споживання дуріану в цьому регіоні.

Керівники Департаменту промисловості та торгівлі Кантхо закликали підрозділи та підприємства продовжувати співпрацю у сфері об’єднання споживання дуріану, пріоритезації закупівель, стимулювання споживання та розширення системи розподілу дуріану з Кантхо. Кооперативам та фермерам було рекомендовано покращити якість продукції, дотримуватися безпечних виробничих процесів та забезпечити простежуваність…

Міністерство промисловості і торгівлі також звернулося до департаментів, агентств та підрозділів міста Кантхо з проханням поширити інформацію серед усіх посадовців, державних службовців та працівників у відповідних агентствах та підрозділах, щоб заохотити їх до участі в купівлі та споживанні дуріану для підтримки кампанії «Тиждень пік».

Наразі в Кантхо налічується понад 14 480 гектарів плантацій дуріану.

Наразі в Кантхо налічується понад 14 480 гектарів плантацій дуріану, з яких понад 8 600 гектарів вирощують плоди, що дає приблизно 105 000 тонн на рік. З них понад 2 700 гектарам надано 127 кодів зон вирощування. Однак останнім часом площа дуріану в Кантхо швидко зростає, багато районів перетворюються без належного планування та без технічної експертизи, що призводить до нестабільної якості. Ланцюг постачання фрагментований, в результаті чого споживання здійснюється переважно через посередників.

Що стосується експортних ринків, то понад 90% продукції експортується до Китаю, що робить її вразливою до змін політики.

​

​

Джерело: https://tienphong.vn/can-tho-giai-cuu-sau-rieng-post1846978.tpo