
Нова подорож після війни
У 1984 році хлопець з племені Тай – Нгуєн Ван Кай, якому на той час було лише 19 років, добровільно вступив до армії та воював на прикордонному фронті Ві Сюєн. Після багатьох запеклих боїв у 1987 році він демобілізувався та повернувся до рідного міста, щоб створити сім'ю. Звідси для солдата дядька Хо почалася нова подорож.
Будучи за своєю природою солдатом, він не боявся труднощів і негараздів. Він виконував усіляку роботу, щоб утримувати свою сім'ю. Від вирощування рису та кукурудзи до розведення свиней, курей, буйволів, корів та багатьох інших робіт у міжсезоння, але економіка його родини все ще була не найкращою. Понад десять років тому, коли його рідне місто почало привертати увагу туристів, які приїжджали досліджувати місцеву культуру, він усвідомив можливість змінити своє життя, виходячи з власної бідної землі.
У 2015 році, маючи невеликі заощадження, пан Кей відремонтував традиційний будинок своєї родини на палях, зберігши оригінальну місцеву архітектуру, але зробивши його чистим. Він навчився зустрічати гостей, подавати традиційні страви та розповідати історії про етнічну культуру та воєнний час, щоб залучити туристів.

Пан Кей поділився: «На зорі туризму , маючи невеликий капітал, я купив лише 2 розкладні матраци, ковдри та москітні сітки, щоб розстелити їх на будинку на палях для обслуговування гостей. Потім поступово до мене приїжджало все більше гостей, а житла не вистачало, тому я позичив більше, щоб інвестувати в створення сім'ї з 25-30 місцями проживання за ніч. Я також зв'язався з іншими домогосподарствами в селі, щоб разом розвивати громадський туризм».
Саме так, Cay'Homestay поступово став улюбленим місцем завдяки своїй простоті, сільському стилю та гостинності. Туристи приїжджають не лише відпочити, а й послухати історії про культуру корінних народів, про запеклу прикордонну війну через розповіді старих солдатів.
Солдат ніколи не здається
Вирішивши розпочати бізнес з проживання в сім'ї, пан Кей зіткнувся не лише з труднощами через брак капіталу та досвіду, але й зіткнувся з сумнівами з боку оточуючих, навіть членів своєї родини. «Спочатку ніхто не вірив, що я зможу це зробити. Дехто казав, що я старий, тож мені слід відпочити. Інші казали, що якщо я не знаю іноземної мови, західні гості не зупиняться», – сказав пан Кей з м’якою посмішкою.
У перші дні кількість відвідувачів була дуже низькою, доходу за весь місяць не вистачало на покриття витрат, прибутку майже не було. Одного разу група гостей забронювала поїздку, а потім скасувала її в останню хвилину, дивлячись на все, що було приготовано, від чистого житла до пристойної їжі, містер Кей лише тихо зітхнув, нікого не звинувачуючи і не наважуючись скаржитися дружині та дітям.
Але він все одно наполягав на своєму виборі, активно брав участь у навчальних курсах, навчався вітати гостей та знайомив із кухнею . Щоразу, коли приходила група гостей, він запитував відгуки, щоб отримати досвід. Він починав з найменших дрібниць, навчився прибирати в кімнаті, готувати національні страви на смак туристів, а потім практикувався в тому, як розмовляти природно та дружелюбно. Ці маленькі, але впевнені кроки допомогли Cay'Homestay залучати все більше і більше гостей.
У 2020 році, коли кількість відвідувачів стабілізувалася, спалахнула пандемія Covid-19. Без туристів сімейне проживання стало безлюдним, протягом 3 років він не мав доходу від туризму, тому повернувся до рису, кукурудзи, свиней та курей. Клумби у дворі все ще цвіли, бамбук за алеєю все ще ріс високим, але його серце завмирало, але в цій скруті містер Кей не здавався.
«Я пройшов крізь бомби та кулі, немає нічого, чого б я не зміг подолати», – втішав він себе і продовжував наполегливо прибирати кожну кімнату, протирати кожну віконну раму та доглядати за кожною клумбою. Пандемія минула, і гості знову відвідали гостьовий дім. Вони були раді бачити, що в гостьовому будинку все ще чисто, сад все ще зелений, а містер Кей все ще сидів на ганку будинку на палях, розповідаючи історії, ніби його ніколи не було. Звук сміху знову лунав у дворі, вогонь знову зігрівав, а страви, багаті на дикорослі овочі та струмкову рибу, приваблювали гостей здалеку.

Щоб розвивати сталий туризм в екологічно чистому напрямку, пан Кей продовжує ремонтувати будинок для проживання, старанно зводячи кожен бамбуковий стовп і кожну дошку щодня, заощаджуючи кошти зі своїх заощаджень та пристрасті старого солдата, який хоче зберегти душу сільської місцевості посеред сучасного життя.
Через кілька років на цій землі виросли маленькі, гарненькі бамбукові бунгало, сільські та вишукані. Він також відремонтував ставок з рибою, побудував відкритий басейн, посадив більше квітів та декоративних рослин навколо, зробивши простір Cay'Homestay ще просторішим та зеленішим. За ціною 600 000 донгів за кімнату/ніч, бунгало приваблюють велику кількість іноземних туристів, сприяючи збільшенню доходу сім'ї. В середньому щороку його родина приймає понад 1000 відвідувачів, а дохід від туризму становить понад 200 мільйонів донгів. Проживання в сім'ї також створює сезонні робочі місця для 3-5 місцевих працівників у пік туристичного сезону.
Якщо раніше, то в його родині було лише кілька гостей на місяць, то тепер у свята, вихідні та під час сезону збору врожаю рису завжди повно людей. Відтоді він почав ділитися своїм досвідом з селянами. Кілька домогосподарств сміливо наслідували його приклад, допомагаючи селу Тха усвідомити, що туризм — це не лише місто чи синє море, а й те, що туризм може починатися з будинку на палях, зі страв з простих дикорослих овочів та річкової риби з високогір'я.
«Відвідувачам, які приїжджають сюди, не потрібен кондиціонер чи телевізор. Їм потрібна їжа з ароматом дров’яної печі, їм потрібно почути спів півня вранці, побачити дітей, які граються на сільській дорозі, та відчути запах молодого рису, змішаний із запахом вітру. Я зберігаю ці речі та закликаю людей працювати разом, щоб зберегти ідентичність нашого народу. Збереження душі села та збереження національної культури є основою довгострокового туризму», – додав пан Кей.
Від старого будинку на палях, через важкі перші дні започаткування бізнесу та виснажливі дні, спричинені пандемією, Cay'Homestay тепер є не лише місцем відпочинку для туристів, а й живим свідченням духу «солдатів дядька Хо» у мирний час – завжди стійких, креативних і ніколи не здаючихся.
Джерело: https://baolaocai.vn/cayhomestay-cua-cuu-chien-binh-post649422.html






Коментар (0)