
Цими днями вздовж персикових садів у селах 6, 7, 9 та 17 села Тхам Май в районі Чієнг Сінь вирує активність. Виробники персиків використовують сприятливі погодні умови, щоб доглядати за квітковими бруньками та ретельно стежити за їх розвитком. З настанням високосного року вегетаційний період подовжується, і без досвіду та належної техніки квіти персика можуть легко зацвісти раніше або пізніше бажаного часу, що безпосередньо впливає на якість та цінність персикових дерев на Тет (Місячний Новий рік).
Наразі в районі Чіангсінь понад 40 домогосподарств вирощують персикові дерева загальною площею понад 10 гектарів. Персикові дерева стали характерною культурою, тісно пов'язаною з економічним життям багатьох домогосподарств, особливо під час місячного Нового року. Окрім свого духовного значення, урожай персикових квітів на Тет (місячний Новий рік) також є джерелом доходу, сприяючи реструктуризації виробництва сільськогосподарських культур та покращуючи життя місцевого населення.

Пані Нінь Тхі Сінь, одна з виробникок персиків у 7-й групі округу Чієнг Сінь, проводить для нас екскурсію своїм персиковим садом площею майже 3000 м². Вона володіє понад 400 персиковими деревами різних видів. Пані Сінь поділилася: «Високосний рік подовжує період росту персикового дерева, тому нам доводиться щодня уважно стежити за погодою. Коли тепло, ми обмежуємо полив, щоб перешкодити розвитку бруньок; коли холодно, ми накриваємо основу дерев, додаємо калійні добрива та поливаємо теплою водою, щоб стимулювати рівномірний ріст бруньок. Щоб персики цвіли у потрібний час, виробники повинні «жити і дихати» садом, спостерігаючи за кожною невеликою зміною в деревах, щоб своєчасно вносити корективи».

Родина пані Нгуєн Тхі Чінь, яка також проживає в 7-й групі району Чієнг Сінь, займається вирощуванням персикових дерев вже понад 20 років. Наразі вона доглядає приблизно за 500 персиковими деревами різних видів. Близько 50% з них – це декоративні та стародавні персикові дерева, які були попередньо замовлені клієнтами. Пані Чінь народилася та виросла в квітковому селі Нят Тан у комуні Ван Тао міста Ханой . Тому досвід, накопичений у цьому традиційному ремеслі, коли його привезли до провінції Сон Ла та поєднали з відповідними ґрунтовими та кліматичними умовами, допоміг персиковому саду її родини стабільно зростати, з гарними формами та довговічними квітами.
Пані Чінх поділилася: «Ринок квітучих персикових дерев на Тет (Місячний Новий рік) останніми роками став дедалі різноманітнішим. Люди, які купують квітучі персикові дерева, не лише стурбовані тим, щоб квіти цвіли у потрібний час, але й звертають увагу на форму, довговічність та значення фен-шуй кожного дерева. Кожне квітуче персикове дерево в саду моєї родини коштує від 3 до 10 мільйонів донгів. У роки зі сприятливою погодою та гарним цвітінням моя родина може заробляти від 500 до 700 мільйонів донгів щосезону Тет».
Окрім продажу зрізаних квітів персика, родина пані Чінх також надає послуги з догляду та оренди декоративних і старовинних персикових дерев за цінами від 1 до 4 мільйонів донгів за дерево на рік. Однак, щоб досягти економічної ефективності, виробники персиків повинні докладати зусиль цілий рік, від вибору насіння, підготовки ґрунту, удобрення до формування, обрізки та боротьби зі шкідниками. «Щороку моя родина присвячує близько 200 персикових дерев для участі у весняному квітковому ярмарку на площі Тай Бак. Це як можливість представити нашу продукцію, так і шанс обмінятися досвідом та повчитися у інших виробників», – додала пані Чінх.

За словами садівників, порівняно з багатьма північними провінціями, персикові дерева, вирощені в Сон Ла, вважаються добре пристосованими до ґрунтових та кліматичних умов, що призводить до гарного росту та видатної якості квітів. Квіти персика Сон Ла мають великі квіти, товсті пелюстки, пухкі бутони, насичений рожевий колір та тривале цвітіння, що робить їх популярними серед покупців. В останні роки садівники Чіенг Сінь не лише задовольняють потреби місцевих жителів, але й приймають замовлення на посадку та догляд за персиковими деревами від клієнтів з таких провінцій та міст, як Хунг Єн, Ханой, Хайфон , Тхань Хоа та Нге Ан. Це свідчить про зростаючу репутацію та якість квітів персика Чіенг Сінь на ринку.

Вирощування персиків – це відповідне заняття, яке відповідає місцевим природним умовам, приносячи очевидні економічні вигоди та маючи великий потенціал для майбутнього розвитку. Персикові дерева не лише забезпечують фермерів стабільним джерелом доходу, але й сприяють створенню прекрасного ландшафту та формуванню самобутнього іміджу місцевості щоразу, коли настає Тет (місячний Новий рік) та весна.
Пан Ле Хонг В'єт, заступник голови Народного комітету району Чіенг Сінь, наголосив: «Район Чіенг Сінь визначив вирощування персиків як перспективний напрямок розвитку сільського господарства. Однак ця професія вимагає від виробників досвіду, володіння методами вирощування та проактивного реагування на зміни погоди. У найближчому майбутньому район продовжуватиме координувати свою діяльність зі спеціалізованими установами для організації навчання та передачі передових методів, заохочуючи виробників персиків до співпраці, обміну досвідом та поступового розвитку бренду персиків Чіенг Сінь».

Завдяки ретельній підготовці власників садів та належному керівництву місцевої влади, вирощування персиків у Чіенгсіні поступово стає прибутковою професією, створюючи теплу та насичену весняну атмосферу для місцевих жителів щоразу, коли настає Тет (місячний Новий рік).
Джерело: https://baosonla.vn/nong-nghiep/cham-dao-don-tet-cmhXV4SDR.html






Коментар (0)