Зелена трансформація з моделі кокосової плантації з низьким рівнем викидів.

Розвиток кокосових плантацій з низьким рівнем викидів стає важливим напрямком для кокосової промисловості провінції в контексті зеленої трансформації та дедалі глибшої міжнародної інтеграції. В останні роки Університет Тра Вінх був новаторським закладом, який відіграє ключову роль у дослідженнях, навчанні та передачі технологій для створення міцної основи для сталого розвитку кокосової промисловості.

Розвиток кокосових плантацій з низьким рівнем викидів стає важливим напрямком для кокосової промисловості провінції в контексті зеленої трансформації та дедалі глибшої міжнародної інтеграції. В останні роки Університет Тра Вінх був новаторським закладом, який відіграє ключову роль у дослідженнях, навчанні та передачі технологій для створення міцної основи для сталого розвитку кокосової промисловості.

Магістр наук Нгуєн Нгок Трай – заступник декана факультету сільського господарства та рибальства, заступник директора Інституту кокосів дельти Меконгу Університету Тра Вінх, провів студентів через процес розмноження воскових кокосів за допомогою ембріональної культури в лабораторії.

Піонерська модель вирощування кокосових горіхів з низьким рівнем викидів.

Наразі в провінції налічується понад 120 000 гектарів кокосових пальм, що становить приблизно 65% загальної площі кокосових пальм країни. Кокосові пальми відіграють вирішальну роль у сільськогосподарській економічній структурі, забезпечуючи засоби до існування сотням тисяч домогосподарств. Однак протягом багатьох років кокосова промисловість сильно зазнавала коливань ринку, часто з нестабільними цінами та значною залежністю від експорту сировини.

Доцент доктор Діеп Тхань Тунг, заступник директора Університету Тра Вінь та директор Інституту кокосових горіхів дельти Меконгу, вважає, що кокосова промисловість переживає поворотний момент у своїй реструктуризації в бік зеленого та сталого розвитку. Часом ціна на сушені кокоси перевищувала 200 000 донгів за дюжину (12 кокосів), що приносило високу економічну віддачу, але також були періоди різкого падіння нижче 60 000 донгів за дюжину, що свідчить про нестабільність та залежність від експортного ринку.

За словами пана Тунга, зосередження виключно на розширенні площ вирощування кокосів або збільшенні виробництва навряд чи створить довгострокову конкурентну перевагу. Важливо створити «зелений паспорт» для кокосів, який би демонстрував екологічно чисті виробничі процеси, прозоре походження та відповідність міжнародним стандартам.

У контексті зобов'язання В'єтнаму досягти нульових викидів до 2050 року на 26-й Конференції сторін Рамкової конвенції Організації Об'єднаних Націй про зміну клімату (COP26), а також таких механізмів, як Механізм коригування вуглецевих викидів на кордоні (CBAM) та Регламент Європейського Союзу щодо боротьби з вирубкою лісів, які, як очікується, будуть повністю впроваджені з 2026 року, сільськогосподарська продукція, спрямована на сталий експорт, повинна відповідати дедалі суворішим екологічним вимогам.

Це підкреслює нагальну потребу розробки системи MRV (вимірювання-звітування-перевірка), обліку вуглецю та прозорого відстеження. Розвиток кокосового господарства з низьким рівнем викидів вимагає тристовпового підходу: сільське господарство, ринок та дохід.

Що стосується сільського господарства, необхідно перейти від традиційних методів до виробництва, що базується на даних та на наукових технологіях; раціонально використовувати добрива, збільшувати використання органічних добрив, раціонально керувати водними ресурсами та використовувати побічні продукти в рамках циклічної економіки. Коли сільськогосподарські процеси оптимізовані, кокосові плантації виробляють продукцію та можуть стати ефективними екосистемами, що поглинають вуглець.

Для ринку створення системи моніторингу, звітності та перевірки (MRV) є ключовою умовою для демонстрації низького рівня викидів, що дозволить подолати бар'єри зеленого тарифу та отримати доступ до сегмента ринку високого класу. Однак це також є серйозним викликом, оскільки вимагає інвестиційних витрат, експертизи та точної системи даних, тоді як виробництво кокосових горіхів наразі фрагментоване.

Що стосується доходів, кінцевою метою є покращення життя фермерів, які вирощують кокоси. Беручи участь у ланцюжку створення вартості з низьким рівнем викидів, фермери мають можливість продавати свою продукцію за вищими цінами та потенційно отримувати вигоду від ринку вуглецевих кредитів у майбутньому, якщо правова база буде вдосконалена.

У цьому процесі Університет Тра Вінь вважається таким, що має особливу перевагу завдяки своїй замкнутій екосистемі навчання, досліджень та трансферу технологій. Маючи Інститут кокосових горіхів дельти Меконгу під своїм безпосереднім керівництвом, університет має можливість безпосереднього доступу до джерел сировини, створення демонстраційних моделей та передачі технологій безпосередньо в місцевості. Університет Тра Вінь готував і готує ресурси для активної участі в цьому процесі трансформації.

Школа проводить дослідження низьковикислих методів вирощування кокосів, що підходять для місцевих умов; створює базу даних та цифрову карту районів вирощування; надає рекомендації щодо ведення електронного журналу; а також навчає техніків та експертів з перевірки викидів.

Поєднання навчання з практичним виробництвом допомагає студентам, аспірантам та науковим співробітникам безпосередньо брати участь у місцевому процесі зеленої трансформації. Завдяки цьому університет надає технічні рішення та сприяє формуванню високоякісних людських ресурсів для обслуговування кокосової галузі та сталого сільського господарства в провінції та всьому регіоні дельти Меконгу в довгостроковій перспективі.

Пан Діеп Тхань Тунг вважає, що розробка моделі кокосових плантацій з низьким рівнем викидів відповідає духу Резолюції Політбюро № 57-NQ/TW. Наука і технології повинні бути дійсно застосовані у виробництві, створюючи додану вартість і підвищуючи конкурентоспроможність. «Завдяки міцній науковій основі та добре навченим людським ресурсам модель кокосових плантацій з низьким рівнем викидів буде впроваджена комплексно та стійко», – наголосив пан Тунг.

Бізнес та фермери працюють разом.

Окрім ролі Університету Тра Вінь як «бази підтримки» науки і технологій, участь бізнесу та фермерів вважається вирішальною ланкою в завершенні ланцюжка створення вартості кокосових продуктів з низьким рівнем викидів. Нещодавно компанія VOS Holdings Ecosystem Company Limited (Хошимін) проспонсувала 50 стипендій для отримання сертифікації провідного верифікатора кокосового сліду з низьким рівнем викидів для Університету Тра Вінь.

Цей крок має на меті створити команду експертів з вимірювання, звітності та оцінки викидів безпосередньо на місцевому рівні, допомагаючи проактивно створювати вуглецеві профілі та відповідати зеленим стандартам експортних ринків.

Д-р Ле Хоанг Тхе, генеральний директор VOS Holdings Ecosystem Company Limited, підтвердив, що навчання спеціалістів з перевірки викидів є рішенням для створення технічної основи для моделі кокосових горіхів з низьким рівнем викидів. Завдяки команді професійно навченого персоналу, місцеві органи влади будуть більш проактивними у відстеженні походження, доведенні рівнів викидів та підвищенні цінності продукції.

Воскові саджанці кокосу, розмножені з ембріонів у лабораторії Університету Тра Вінх.

На низовому рівні провінції в останні роки сільськогосподарське виробництво також зміщується в бік більшої стійкості. Люди зосереджуються не лише на економічних вигодах, але й поступово підвищують свою обізнаність щодо захисту довкілля, покращення ґрунтів та раціонального використання ресурсів.

Наприклад, у комуні Тьєу Кан налічується майже 1000 гектарів кокосових плантацій, з яких 441 гектар, що належить майже 800 домогосподарствам, відповідає міжнародним органічним стандартам. Мета полягає в тому, щоб до 2030 року 100% площі вирощування кокосів стали зоною органічної сировини, яка відповідає міжнародним стандартам.

Пан Хьюїнь Бао Кі, голова Народного комітету хутора Фу Тхо II комуни Тьєу Кан, зазначив, що більшість фермерів, що вирощують кокоси в хуторі, взяли участь у моделі органічного землеробства, оскільки вони усвідомлюють її довгострокову ефективність та стабільний ринок. Переходячи на виробництво, пов'язане з екологічними стандартами, люди більше усвідомлюють свою відповідальність за захист землі, водних ресурсів та здоров'я громади.

На практиці перехід до низьковуглецевої моделі вирощування кокосових горіхів – це не короткостроковий крок, а комплексний процес реструктуризації від виробництва до ринку, від фермерського мислення до управління даними. Цей процес вимагає синхронізованої участі «чотирьох зацікавлених сторін»: держави, науковців, бізнесу та фермерів. У цих загальних рамках Університет Тра Вінх відіграє роль «сполучної осі» між політикою, наукою та ринком.

Сприяння застосуванню науки і технологій, покращення якості людських ресурсів та реструктуризація ланцюжка створення вартості в бік прозорості допоможуть кокосовій галузі як збільшити доходи фермерів, так і створити «зелений паспорт» для своєї продукції.

Такий підхід відповідає вимогам застосування науки і технологій у виробництві та інтеграції знань у повсякденне життя, створюючи додану вартість і підвищуючи конкурентоспроможність продукції. Відповідно, кокосова промисловість у провінції зокрема, та дельта Меконгу загалом, має умови для зміцнення довгострокової основи розвитку та проактивної адаптації до глобальної тенденції зеленої трансформації.

Текст і фото: ТХАНЬ НГХІ

Джерело: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/202605/chuyen-doi-xanh-tu-mo-hinh-vuon-dua-phat-thai-thap-288381d/