Історія фермерів, які розвивають екотуризм у своїх садах.

Більше не обмежуючись традиційним сільськогосподарським виробництвом, багато фермерів у Донгнаї нещодавно «відродили» свої сади, відкривши їх для відвідувачів для екскурсій та вражень.

Модель розвитку екотуризму в садах принесла непоганий дохід багатьом фермерам у Донгнаї. Фото: Ан Нхон

Від динних грядок, яблуневих садів та квітників до пишних фруктових садів (рамбутан, мангостан, дуріан тощо) екотуризм у садах поступово стає новим напрямком, що збільшує доходи та сприяє просуванню іміджу родючих та мирних земель провінції Донг Най .

Диверсифікуйте моделі та підвищте цінність сільськогосподарської продукції.

Вже близько двох тижнів у саду родини пана Тран Ван Лока (в районі Кай Да, округ Бінь Лок) більше роботи, ніж зазвичай. Пан Лок та його діти прибирають паркувальну зону, доглядають за квітами та ремонтують альтанки... щоб підготуватися до зустрічі туристів, коли настане сезон фруктів. У свої 76 років пан Лок все ще активний та безпосередньо бере участь у багатьох важливих завданнях моделі екотуризму, яку його родина ретельно будувала.

Мало хто міг би уявити, що дядько Лок Ла (ім'я, знайоме багатьом туристам) колись був справжнім, традиційним фермером, який проводив свої дні, працюючи в полі. Він розповідав: «Після багатьох років традиційного землеробства його сім'я ледве зводила кінці з кінцями, рідко маючи можливість процвітати. Замкнене коло «хороший урожай, низькі ціни; високі ціни, поганий урожай» постійно повторювалося, змушуючи його розмірковувати про пошук нового напрямку». «Щоб покращити наше становище, ми повинні змінитися. Ведення сільського господарства старим способом ускладнює прогрес», – зізнався пан Лок.

Близько восьми років тому, коли в цьому районі почала з'являтися екотуристична модель садів, він зрозумів, що це для нього можливість. Незважаючи на відсутність попереднього досвіду в туризмі, він вирішив спробувати. Він почав з того, що влаштувався на роботу в першому туристичному центрі в цьому районі, щоб навчитися, потім продовжив свої дослідження, читаючи книги, газети, телебачення та інтернет, навіть подорожуючи до дельти Меконгу, щоб відвідати успішні моделі. «Ви повинні вчитися чому завгодно. Я використовую повільний, але стабільний підхід, поступово набуваючи досвіду», – поділився пан Лок.

Наразі в Донг Най є велика площа фруктових дерев з багатьма особливими сортами, такими як рамбутан, дуріан, мангостан, помело тощо, які користуються популярністю на ринку. Поєднання чистого сільськогосподарського виробництва з емпіричним туризмом стає неминучою тенденцією, допомагаючи підвищити вартість сільськогосподарської продукції, зменшити залежність від торговців та відкрити можливості для сталого розвитку сільської економіки.

До 2019 року, накопичивши достатні знання та базову інфраструктуру, пан Лок сміливо інвестував у відкриття свого саду для відвідувачів. Замість того, щоб працювати самостійно, він співпрацював із сусідніми власниками садів, щоб разом розвивати економіку. Після більш ніж шести років наполегливої ​​праці його сад став знайомим місцем для багатьох туристів зблизька та здалеку. Дохід його родини значно покращився, а їхнє життя стало стабільнішим. Що ще важливіше, ця модель створила робочі місця для багатьох місцевих працівників та допомогла власникам садів ефективно просувати свою продукцію.

У той час як пан Лок є прикладом трансформації старшого покоління фермерів, пан Ха Ань Туї (34 роки, мешкає в районі Баовінь) представляє молоде покоління, яке наважується думати та діяти на обраному підприємницькому шляху. Рано кинувши школу через складні обставини, пан Туї працював на різних роботах, щоб утримувати свою сім'ю. Але глибоко в душі він завжди мріяв розвивати екотуризм у своєму саду.

Високотехнологічна модель вирощування дині пана Ха Ань Тхуя (праворуч) приваблює багатьох туристів. Фото: Ан Нхон

У 2019 році пан Туї вирішив видалити непродуктивні культури та оновити свій сад площею 1500 м², щоб вирощувати кавуни та канталупи на шпалерах. На той час це був абсолютно новий підхід у цьому районі. «Спочатку було дуже важко, але якщо не спробувати, то не знатимеш, як далеко зможеш зайти…», – згадував пан Туї.

Завдяки його наполегливому застосуванню сучасної науки та технологій, його модель вирощування динь швидко принесла високу економічну віддачу. Не задовольняючись лише продажем сільськогосподарської продукції, у 2021 році він продовжив диверсифікувати свою діяльність, зайнявшись екотуризмом у саду. Унікальною особливістю є те, що відвідувачам не потрібно платити за вхід. Вони можуть вільно досліджувати місцевість, фотографувати, дізнаватися про чистий процес виробництва, самостійно збирати дині та насолоджуватися ними на місці. Вони платять лише за бажання купити дині додому.

Такий підхід швидко привабив багатьох відвідувачів, особливо сім'ї та групи молоді. Щоб забезпечити стабільний потік туристів, пан Туї застосував метод проміжного вирощування, що гарантує цілорічний урожай. «Я можу продавати свою продукцію за гарною ціною, а також отримувати додатковий дохід від туристичних послуг. Що ще важливіше, клієнти довіряють мені, бо вони можуть на власні очі побачити процес виробництва чистої та безпечної продукції», – поділився пан Туї.

Перспективний напрямок

У селі Кай Сунг (комуна Трі Ан) пан Нгуєн Дик Тоан також пройшов подібний шлях трансформації. Раніше інвестуючи у вирощування манго, але зіткнувшись з невизначеним ринковим попитом, він вирішив перейти до нового напрямку бізнесу.

У 2022 році він сміливо зрубав старі мангові дерева та інвестував сотні мільйонів донгів у будівництво теплиці площею 2500 м² для вирощування органічних тайських яблук. Це була нова модель у цьому регіоні, тому спочатку він зіткнувся з багатьма труднощами. Але з духом навчання через дію він наполегливо вивчав документи та відвідував успішні моделі, щоб повчитися на їхньому досвіді.

Коли яблуневий сад почав стабільно приносити якісний урожай, відвідувачів стало більше. Розуміючи потенціал, він розширив свою діяльність до екотуризму в саду та стабільно підтримує його вже понад два роки. Відвідувачі не лише приїжджають у гості, але й мають можливість самостійно збирати яблука, насолоджуватися ними на місці та купувати їх як подарунки. Стабільна ціна продажу, яка не залежить від посередників, дозволяє йому бути більш проактивним у виробництві. «Заняття туризмом допомагає мені підвищити цінність моєї продукції. Фрукти, що продаються безпосередньо з саду, гарантовано чисті, свіжі та смачні, а просторе середовище робить відвідувачів дуже задоволеними та готовими купувати яблука за вищою ціною», – сказав пан Тоан.

З конкретних історій, таких як розповіді пана Лока, пана Туя та пана Тоана, стає зрозуміло, що модель екотуристичного саду відкриває новий напрямок для розвитку сільського господарства в Донгнаї.

Фактично, коли сільськогосподарське виробництво поєднується з туризмом, цінність сільськогосподарської продукції значно зростає. Фермери не лише продають свою продукцію, а й «продають» досвід та свої історії фермерства. Як результат, їхній дохід є стабільнішим і менш залежним від ринку. Крім того, багато ферм інвестують у додаткові послуги, такі як риболовля, приготування смачних місцевих страв та досвід фермерської діяльності, щоб підвищити свою привабливість для туристів. Деякі місця стали звичними місцями для сімейних груп та студентів на вихідні.

Окрім економічних вигод, ця модель також сприяє збереженню сільського ландшафту та підвищенню екологічної обізнаності. Займаючись туризмом, люди приділяють більше уваги догляду за садами, створюючи зелене, чисте та красиве середовище.

З огляду на динамізм фермерів та існуючі переваги, очікується, що екотуризм у садах продовжуватиме активно розвиватися в найближчому часі. Від фруктових садів до яскравих квіткових садів з прекрасними краєвидами та свіжим природним повітрям відкривається новий та перспективний напрямок, який не лише допомагає фермерам процвітати, але й наближає образ Донг Най до туристів зблизька та здалеку.

Тхань Нян

Джерело: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202603/chuyen-nong-dan-lam-du-lich-sinh-thai-vuon-c5e1ff1/