«Кошмар» цін на маракуйю.

07:49, 11/08/2023

Останніми днями ціна на маракуйю в провінції постійно падала, що викликає велике занепокоєння серед фермерів, які стикаються з ризиком великих збитків.

Два роки тому, усвідомивши високу економічну ефективність вирощування маракуї, багато фермерів у провінції значно розширили свої посівні площі. Однак нещодавно ціна на маракую різко впала до лише 1200-2000 донгів/кг, що викликало занепокоєння серед людей.

Родина пана Тон Ван Зіанга (Гамлет 1A, комуна Еа Сьєн, місто Буон Хо) посадила 300 кущів маракуї. Він використав існуючі кілки для перцю та систему зрошення у своєму саду, тому йому потрібно було купити лише дріт для будівництва шпалер; разом із саджанцями та добривами початкова вартість становила майже 15 мільйонів донгів. Пан Зіан сказав, що наразі торговці купують маракую лише за 1500 донгів/кг, тому доходу недостатньо, щоб покрити витрати на добрива та робочу силу.

У 2022 році родина пані Ле Тхань Ха (Хамлет 1, комуна Фу Суан, район Кронг Нанг) орендувала 5 сао (приблизно 0,5 гектара) землі за 40 мільйонів донгів на рік для посадки 550 кущів маракуї. Поряд з вартістю саджанців, добрив тощо, родина пані Ха інвестувала загалом 70 мільйонів донгів, не враховуючи витрат на оплату праці. Її родина очікувала, що цьогорічний урожай маракуї дасть до 10 тонн плодів. Однак, коли настав час збору врожаю, ціна на маракую різко впала, що завдало значних збитків її родині. «Не тільки різко впала ціна продажу, але й нещодавні тривалі дощі призвели до того, що майже половина кущів маракуї моєї родини загинула, багато плодів опало, якість плодів погана, і торговці або відмовляться купувати, або нав'язують дуже низькі ціни», – хвилювалася пані Ха.

Родина пані Ле Тхань Ха (село 1, комуна Фу Суан, район Кронг Нанг) стурбована, оскільки їм доводиться орендувати землю для своєї плантації маракуї площею 5 сао (приблизно 0,5 гектара), а ціни впали.

За словами пана Хоанг Туана (власника підприємства Tuan Ha, Hamlet 9, комуна Фу Суан, район Кронг Нанг), який купує маракуйю вже багато років, ціна на маракуйю ще ніколи не була такою низькою, як зараз. «Пропозиція маракуйї значно перевищує попит, перевантажуючи фабрики та призводячи до надлишкового виробництва. Фабрики працюють лише з великими покупцями маракуйї, що ускладнює доступ до окремих домогосподарств, що неминуче призводить до падіння ціни», – пояснив пан Туан.

Шляхом практичних спостережень було виявлено, що люди зараз вирощують та доглядають за маракуєю хаотично, не маючи глибокого розуміння належних знань та методів. Для вирощування маракуї необхідно ретельно регулювати такі фактори, як сонячне світло, вологість та удобрення, щоб забезпечити оптимальний ріст рослин. Через брак досвіду в методах вирощування багато рослин маракуї страждають від таких проблем, як затвердіння плодів, скручування листя, фітофтороз листя, коричневі плями та борошниста роса, що призводить до поганої якості плодів і, як наслідок, різкого падіння цін.

Хоча площі, засаджені маракуєю, за останні роки збільшилися (наразі в провінції понад 2130 гектарів, з виробництвом 21 150 тонн), спостерігається сильна розпорошеність виробничих площ. Більшість районів вирощування маракуї все ще є дрібними та ще не сформували великомасштабних виробничих кластерів, орієнтованих на сталий ланцюг поставок. Відсутність зв'язку між виробничим процесом та ринком також створює нестабільність у цій галузі.

Падіння цін на маракуйю викликало плутанину та тривогу серед багатьох домогосподарств.

З огляду на цю реальність, очевидно, що вкрай важливо дослухатися до рекомендацій експертів і відповідних установ та дотримуватися їх. Фермери не повинні надмірно розширювати площі вирощування маракуї виключно заради короткострокового прибутку. Швидке розширення вирощування може призвести до надлишку пропозиції, що спричинить падіння цін і вплине на доходи фермерів. Крім того, регуляторні органи повинні впровадити суворий та відповідальний план розширення вирощування маракуї. Це може включати створення великомасштабних виробничих зон, зосередження уваги на ефективних методах ведення сільського господарства та сприяння співпраці в ланцюгах поставок для забезпечення стабільності та сталості індустрії маракуї.

Нгок Туї

Джерело