Ранок у селі Куордан Б (комуна Куордан) був ще прохолодним. У тихому просторі луною лунав скрип босих ніг по підлозі будинку на палях. Пані Х. Лок Кабан прокинулася ще до того, як сонце зійшло над деревами. Перше, що вона зробила, як і покоління жінок племені Ере, це розпалила вогонь.
Потріскування сухих дров наповнило повітря, а різкий запах диму почав проникати в простір, просочуючи його крізь кожну щілину в стінах. Пані Х. Лок ніжно подула на жар, запалюючи полум'я, яке розвіяло ранкову прохолоду. Для неї цей вогонь був серцебиттям довгого будинку.
 |
| Для мешканців Центрального нагір'я вогнище — це більше, ніж просто вогнище. Воно займає особливе та авторитетне місце. Фото: Хуу Хунг |
«Моя родина зберігає традицію приготування їжі на дров’яних печах, що є традиційною практикою народу еде, оскільки вогнище тісно пов’язане з культурним та духовним життям громади. Для народу еде вогнище – це не лише місце для приготування їжі, а й спільний житловий простір, де сім’ї збираються, діляться історіями та пов’язують покоління. Вогонь символізує процвітання, продовження роду та гармонійний спосіб життя з природою. Підтримка дров’яної печі – це те, як моя родина зберігає звичаї, поважає традиційний спосіб життя наших предків і передає нашим дітям та онукам усвідомлення цінності культурної ідентичності етнічної групи еде…», – поділилася пані Х. Лок.
У її оповіданні вогнище постає як жива істота. Розташоване на міцній прямокутній дерев'яній рамі з щільно утрамбованою глиною, вогнище діє як бар'єр між теплом і дерев'яною підлогою, захищаючи будинок від вогню, дозволяючи теплу поширюватися по всьому простору. Над вогнищем гарбузи, наповнені водою, сушені жовті кукурудзяні качани та плетені кошики, заплямовані часом і блискучі коричнево-сірим від диму, створюють невеликий «музей», що містить спогади цілого сімейного роду.
За кілька будинків звідси родина пані Х. Джуол Ньє також готувала сніданок біля своєї дров’яної печі. Сидіти біля вогню та спілкуватися разом – це звична частина їхнього сімейного життя. Вона зізналася: «У сучасному житті, навіть за допомогою зручних газових чи електричних плит, вони не можуть забезпечити справжнього тепла. Для нас вогонь – це місце, де щодня збирається вся родина. Просто сидіти разом, слухати звук дров, що горять, їсти миску гарячого рису, базікати та ділитися радощами та печалями, і вся втома зникає. Підтримувати вогонь у довгому будинку – це зберегти сімейне тепло, зберегти спільне життя, щоб наші діти та онуки не забували прекрасні культурні цінності нашого народу в потоці сучасного життя…»
Саме цей невеликий простір навколо вогнища сприяє міцним зв'язкам прихильності. Це місце, де літні люди розповідають історії минулого, передаючи знання та культуру; де жінки вчаться ткати парчу; а діти вчаться цінувати запах кухонного диму. Тому вогонь у будинку на палях пані Х. Жуол ніколи не гасне; він продовжує тліти, зігріваючи та освітлюючи людські цінності.
Заслужений художник Ву Лан, дослідник народної культури, присвятив свою любов сонячній та вітряній землі Даклак . За його словами, вогнище в довгому будинку народу еде — це не просто інструмент повсякденного життя, а простір для усної культури. Він зазначає з глибокими знаннями та пристрастю: «Якщо ми порівняємо довгий будинок з дерев'яним човном, що ковзає крізь безкрайній ліс, то вогнище — це двигун, серце, яке рухає цей човен. У містичному просторі світла вогню та диму героїчні епоси (кхан) справді оживають. Митець, який співає та розповідає епоси біля вогнища, розповідає не просто устами, а душею, зігрітою богом вогню Ян Пуєм».
Заслужена художниця Ву Лань також наголосила, що культура еде — це культура єдності. Наполегливість жінок у підтримці вогню — це акт збереження «живої спадщини». «Вогнище — це джерело музики ґон, місце, де вариться ароматне рисове вино і передаються римовані вірші (клей дуе). Якщо вогнище втрачено, довгий будинок стане холодним і спустошеним, а етнічна ідентичність поступово згасне. Підтримка вогню — це збереження джерела життя», — ствердила заслужена художниця Ву Лань.
З приходом весни, прогулюючись селами народу еде, спостерігаючи за ніжним блакитним димком, що піднімається з довгих будинків, раптом відчуваєш всепоглинаюче відчуття спокою. Вогонь у каміні довгого будинку — це як шепіт з минулого в майбутнє; нагадування про те, що, як би не змінився світ, як би не просунулися технології, цінності спорідненості, єдності та поваги до свого коріння залишаються дорогоцінними.
Лань Ань
Джерело: https://baodaklak.vn/van-hoa-xa-hoi/van-hoa/202602/con-vuong-huong-bep-nha-dai-9247d9a/
Коментар (0)