Диверсифікація експортних ринків для пангасіуса та тілапії.

Оскільки традиційні можливості зростання скорочуються, диверсифікація експортних ринків пангасіуса та тілапії стає необхідним шляхом для рибного сектору для підтримки сталого зростання та підвищення його стійкості до зовнішніх коливань.

Від ринкової залежності

В Анзянгу пангасіус продовжує відігравати ключову роль у галузі прісноводної аквакультури, тоді як тілапія поступово стає новим лідером, що сприяє розширенню потенціалу зростання у середньостроковій та довгостроковій перспективі. Ключовою спільною рисою цих двох секторів є нагальна потреба диверсифікації експортних ринків. Це вже не тактичний вибір для окремих підприємств, а стратегічна вимога для забезпечення безпеки та сталого розвитку всього ланцюжка створення вартості.

Група Nam Viet диверсифікує свої експортні ринки пангасіуса та тілапії в Південну Америку, відкриваючи нові перспективи для прісноводної аквакультури в дельті Меконгу. Фото: MINH HIEN

2025 рік ознаменувався значним відновленням галузі пангасіуса після періоду глибокої корекції. Очікується, що до кінця листопада 2025 року експортний оборот пангасіуса перевищить 2 мільярди доларів США, що на 9% більше порівняно з аналогічним періодом 2024 року; прогноз на весь рік становить 2,2 мільярда доларів США. В Анзянгу підприємства експортують пангасіус до понад 40 країн і територій, що робить внесок у експортний оборот провінції.

У всьому регіоні дельти Меконгу площа вирощування пангасіуса становить 5400-5700 гектарів, з оціночним урожаєм 1,65-1,7 мільйона тонн. У провінції Анзянг налічується понад 1000 гектарів водної поверхні для вирощування пангасіуса; відсоток сільськогосподарських угідь, що отримали сертифікати сталого розвитку, такі як ASC та GlobalGAP, становить понад 60%, що свідчить про тенденцію до поглибленого розвитку з акцентом на якості та стандартах.

Однак, за картиною відновлення криються структурні ризики. На Китай та Гонконг припадає приблизно 25% експорту пангасіуса, тоді як ринки США та країн-учасниць Всеохоплюючого та прогресивного Транстихоокеанського партнерства (CPTPP) відіграють вирішальну роль, але зазнають значних змін у політиці та технічних бар'єрів. Навіть невеликі зміни в карантині, запасах або комунікації на ринках-імпортерах можуть швидко вплинути на вітчизняні сільськогосподарські райони.

Диверсифікувати ринки

Заступник міністра сільського господарства та навколишнього середовища Фунг Дик Тьєн наголосив: «Пангасіус є стратегічним товаром прісноводної аквакультури В'єтнаму загалом і дельти Меконгу зокрема. Однак, якщо підприємства не будуть проактивно розширювати ринки, підвищувати стандарти виробництва та збільшувати обсяги глибокої переробки, зростання не буде стійким». Пан Доан Той, генеральний директор Nam Viet Group, зазначив: «Підприємства не можуть покладати всі свої надії на кілька великих ринків. Коли ринок коливається, якщо немає альтернативних ринків, ризики ляжуть на фермерів та підприємства».

Хоча пангасіус є основою ринку, тілапія вступає у фазу швидкого зростання та стане справжнім випробуванням можливостей диверсифікації ринку морепродуктів В'єтнаму. Очікується, що у 2024 році експортний дохід тілапії сягне приблизно 41 мільйона доларів США; у 2025 році прогнозується, що він досягне 100 мільйонів доларів США, причому США будуть найбільшим споживчим ринком.

Важливою віхою став перший успішний експорт в'єтнамської тілапії на південноамериканський ринок через глобальну систему дистрибуції JBS Group (Бразилія). Це був не просто експортний контракт, а й сувора перевірка стандартів, відстежуваності та стабільних постачальних потужностей. Проходження цих суворих раундів інспекцій показує, що в'єтнамські морепродукти зробили ще один крок вперед у світовому ланцюжку створення вартості.

Однак можливості є стійкими лише за умови ринкової дисципліни. Тілапія не може конкурувати виключно за обсягом виробництва; вона повинна конкурувати за якістю, стандартами та здатністю підтримувати довіру. Якщо розширення ринку здійснюватиметься без належного управління сільськогосподарськими угіддями, племінним поголів'ям та ланцюгом постачання, ризик «швидкого, але нестійкого руху» може легко повторитися.

Диверсифікація ринку є структурною вимогою для галузі прісноводної аквакультури В'єтнаму загалом і провінції Анзянг зокрема. Повільна диверсифікація не лише коштує прибутку бізнесу, але й перекладає ризики на фермерів та послаблює регуляторну спроможність галузі.

«В умовах нестабільної та невизначеної світової економіки диверсифікація ринку є способом забезпечення економічної безпеки галузі, допомагаючи зменшити залежність, підвищити стійкість та підтримувати стабільні засоби до існування рибалок. Тільки наполегливо йдучи цим шляхом, пангасіус може зберегти свою ключову роль, тілапія швидко та стабільно розвиватися, а в'єтнамська прісноводна аквакультура досягти сталого розвитку та міцного становища на карті світової торгівлі», – підтвердив віце-голова Національних зборів Ле Мінь Хоан.

МІНЬ ХІЄН

Джерело: https://baoangiang.com.vn/da-dang-hoa-thi-truong-xuat-khau-ca-tra-ro-phi-a472425.html