Захід, що проходитиме з 24 квітня по 1 травня, на якому буде представлено понад 200 стендів, є не лише місцем для просування науково-технічних досягнень, а й місцем зустрічі представників сучасних моделей сільськогосподарського виробництва, особливо в рисовому секторі. Головною темою є зв'язок між дослідженнями, виробництвом та ринком – ключовий фактор підвищення цінності рису в умовах дедалі більшої конкуренції.
Кульмінацією тижня став перший конкурс смачного рису дельти Меконгу, на якому були відзначені видатні продукти, а головний приз отримав рисово-креветковий сільськогосподарський кооператив Ба Дінь ( Ка Мау ). Цей результат не лише визнає якість продукту, але й відображає правильний напрямок розвитку місцевості у розвитку сталої моделі вирощування рису та креветок, яка адаптується до зміни клімату.
Одночасно, семінар «Зв’язок виробництва та споживання в рисовій промисловості» створив форум для відвертого обміну думками між менеджерами, підприємствами та кооперативами. Презентації були зосереджені на рішеннях для побудови ланцюгів створення вартості, розвитку брендів, застосування технологій та цифрової трансформації у виробництві. На семінарі було підписано багато меморандумів про співпрацю та контрактів на об’єднання споживання, що відкриває можливості для формування стабільних сировинних зон та підвищення ефективності виробництва.
Згідно зі звітами відповідних органів, зв'язки у сфері виробництва рису в Камау зазнали значного розвитку, понад 53 000 гектарів об'єднані між підприємствами та кооперативами, а обсяг споживання становить приблизно 320 000 тонн, що становить майже 17% від загального обсягу виробництва провінції. Високотехнологічні прикладні моделі спочатку продемонстрували ефективність у зниженні витрат, підвищенні продуктивності та збільшенні прибутків фермерів.
Окрім виробництва, тиждень також сприяє просуванню місцевого іміджу через кулінарні простори, туризм та культурні заходи, створюючи загальну картину динамічного, креативного та потенційно багатого Кабау. Це також можливість для провінції залучити інвестиції та розширити співпрацю з вітчизняними та іноземними підприємствами, дослідницькими інститутами та університетами.
Насправді, одночасна організація конкурсів, семінарів та виставок створила рідкісний «ланцюжок створення вартості подій», де відзначаються продукти, поширюються моделі та встановлюються зв’язки на ринках. Завдяки цьому рис визнається не лише за виробничу цінність, але й за історію бренду, технології та сталий розвиток.
З огляду на досягнуті результати, Тиждень рису 2026 року є не лише рекламною подією, а й стратегічним кроком, який допоможе Камау краще визначити свою роль у ланцюжку створення вартості рису дельти Меконгу, прагнучи підвищити статус в'єтнамського рису на внутрішньому та міжнародному ринках.
Джерело: https://sonnmt.camau.gov.vn/tin-hoat-dong/dau-an-tuan-le-khoa-hoc-cong-nghe-van-hoa-du-lich-va-lua-gao-299043
Коментар (0)