Унікальний культурний відбиток народу Чам.

(NADS) - Народ чам, одна з найдавніших етнічних меншин В'єтнаму, зробив значний внесок у різноманітний гобелен національної культури. Їхні традиційні ритуали, унікальна музика та вишукана кухня не лише відображають особливі аспекти їхнього життя, але й є культурними скарбами, які потрібно зберігати та плекати.

У гармонії з небом і землею

Ритуали народу чам глибоко духовні, гармонійне поєднання релігії, вірувань та повсякденного життя. Серед них свято Кате є найважливішою подією року, яке проводиться у 7-й місяць календаря чамів (приблизно жовтень за григоріанським календарем). Це привід для народу чам вшанувати пам'ять своїх предків, царів та божеств, а також молитися про сприятливу погоду та щедрий врожай.

*Яскраві кольори фестивалю Кате народу Чам у Бінь Тхуані . Фото: VNA*

Фестиваль Кате відбувається біля стародавніх чамських веж, таких як По Клонг Гарай та По Нагар. Він починається з ритуального обмивання статуй Лінга та Йоні, що символізують родючість та достаток. Після цього відбуваються підношення та ритуали, що супроводжуються величними звуками барабанів гінанг, рогів саранаї та витонченими традиційними танцями. Атмосфера фестивалю – це поєднання священності та яскравості, де громада збирається разом, щоб з’єднатися зі своїм корінням.

Відлуння душі

Музика чамів — це цінна спадщина, що несе на собі відбиток колись славетної цивілізації. Традиційні музичні інструменти, такі як барабан гінанг, ріг саранаї та канхі (двострунна скрипка чамів), є не лише засобом виконання, а й містом між людьми та богами.

Музика чамів часто характеризується швидким, потужним ритмом у ритуалах, але також моментами глибоких емоцій у народних піснях. Зокрема, танець апсара – натхненний небесними німфами індійської міфології – демонструє витонченість і грацію через кожен рух, відображаючи багате духовне життя народу чам.

Поєднання культури та життя

Чамська кухня – це унікальний світ смаків, багатий на культурну ідентичність. У чамських стравах часто використовуються натуральні інгредієнти, гармонійно поєднуючи спеції та традиційні методи приготування.

Одна з найвідоміших страв – це каррі чам, також відоме як «ка пуа». Ця страва готується з козячого, яловичого або курячого м’яса, приготованого з характерними спеціями, такими як куркума, кориця та бадьян. Багатий, пікантний смак цієї страви – ідеальне поєднання традиційної кухні чам та індійських кулінарних впливів.

Крім того, народ чам також славиться своїми імбирними пряниками – хрустким тістечком з клейкого рисового борошна та пальмового цукру, з ніжно солодким смаком. Ці страви не лише демонструють кулінарні навички, але й пов’язані з фестивалями, стаючи невід’ємною частиною їхнього культурного життя.

Зв'язок із сучасністю

Незважаючи на численні зміни, спричинені сучасним життям, народ чам стійко зберігає свої традиційні цінності. Їхні ритуали, музика та кухня не лише існують у межах їхньої громади, але й стають визначними пам'ятками як для місцевих, так і для іноземних туристів. Фестивалі, традиційні ремесла та страви сприяють просуванню культурної ідентичності чамів серед міжнародної спільноти, створюючи унікальну родзинку на культурній карті В'єтнаму.

Культурний відбиток народу Чам – це яскравий гобелен, кристалізація історії, вірувань та творчості народу, багатого на традиції. Їхні ритуали, музика та кухня не лише відображають їхнє багате життя, але й є безцінною спадщиною, що сприяє різноманітності та багатству в'єтнамської культури. Збереження та просування цих цінностей – наш спосіб висловити вдячність та зберегти ці дорогоцінні скарби для майбутніх поколінь.

Джерело: https://nhiepanhdoisong.vn/dau-an-van-hoa-doc-dao-cua-nguoi-cham-15611.html