Мікронутрієнти поділяються на дві групи: вітаміни (A, B, C, D, E тощо) та мінерали (кальцій, фосфор, залізо, цинк, йод тощо). Це речовини, які потрібні організму лише в невеликих кількостях, але вони відіграють вирішальну роль у рості, інтелектуальному розвитку, підтримці та покращенні здоров'я, а також у профілактиці захворювань, особливо у дітей раннього віку. Тому розпізнавання дефіциту мікронутрієнтів у дітей є надзвичайно важливим.
Чому дітям не вистачає мікроелементів?
Багато батьків помилково вважають, що лише діти, які є вибагливими в їжі або мають недостатню вагу, ризикують отримати недоїдання та дефіцит мікроелементів. Насправді будь-яка дитина має потенційний ризик дефіциту мікроелементів, навіть ті, хто має повненьку вагу або надмірну вагу/ожиріння.
Маленькі діти дуже схильні до дефіциту мікроелементів з різних причин, таких як:
- Під час вагітності потреби матері в поживних речовинах не завжди задовольняються.
- Недоношені або низьконароджені діти.
- Немовлята швидко ростуть після народження.
- У раціоні дитини бракує різноманітності за групами продуктів.
- Діти часто страждають від шлунково-кишкових захворювань, що призводить до поганого засвоєння поживних речовин.
Симптоми дефіциту мікроелементів у дітей
Коли у дітей спостерігається дефіцит мікроелементів, у них проявляються такі симптоми, як:
- Повільний набір ваги, повільний ріст, повільне прорізування зубів.
- Частий плач, проблеми зі сном, легке злякання та нічна пітливість.
- Втрата апетиту, вибагливість у їжі, відсутність задоволення від їжі.
- Часті діареї, риніти, фарингіти тощо.
- Бліда шкіра, випадіння волосся, ламкість нігтів.
Мікронутрієнти необхідні для розвитку дитини. (Ілюстративне зображення.)
Дефіцит мікроелементів у дітей часто легко виявити через їхні щоденні харчові та життєві звички. Однак, щоб точно визначити, яких поживних речовин не вистачає дитині та як їх поповнити, батькам слід заздалегідь звернутися до авторитетного медичного закладу для обстеження.
Багато батьків задаються питанням, як дефіцит мікроелементів може вплинути на здоров'я дитини. Насправді потреби дітей у харчуванні не високі, але мікроелементи надзвичайно важливі.
Неправильне або недостатнє споживання мікроелементів може призвести до таких проблем зі здоров'ям, як:
- Дефіцит кальцію та вітаміну D: призводить до затримки росту, рахіту, затримки прорізування зубів та затримки ходьби у дітей.
- Дефіцит заліза: викликає анемію та респіраторні інфекції, а також бактеріальні інфекції у дітей.
- Дефіцит вітаміну А: діти більш схильні до інфекцій, таких як діарея, респіраторні інфекції, сухість рогівки та сліпота...
- Дефіцит йоду: Діти з дефіцитом йоду страждають від затримки інтелектуального розвитку, затримки росту та когнітивних порушень. Вони також більш схильні до захворювань щитовидної залози.
- Дефіцит цинку: спричиняє затримку росту, поганий апетит та знижений імунітет у дітей. Вони більш схильні до інфекцій, недоїдання та затримки розвитку.
Серед цих мікроелементів вітамін D, залізо, йод і цинк є тими вітамінами та мінералами, дефіцит яких у дітей найбільше виникає. Навіть діти, які не страждають на недоїдання, можуть мати дефіцит через незбалансоване харчування. Тому батькам надзвичайно важливо перевіряти своїх дітей на дефіцит мікроелементів, оскільки це допоможе виявити та компенсувати будь-який дефіцит на ранній стадії.
Найпростіший спосіб перевірити рівень мікроелементів та ступінь їх дефіциту в організмі дитини – це аналізи крові. Ці тести можна застосовувати до таких мікроелементів, як залізо, калій, кальцій, цинк тощо. Якщо ви підозрюєте, що у вашої дитини дефіцит мікроелементів, ви можете відвезти її до лікарні для проведення тесту на дефіцит мікроелементів.
- Тестування на дефіцит мікроелементів у дітей проводиться за такими основними кроками:
- Загальний аналіз крові (ЗАК) використовується для діагностики анемії у дітей.
- Для діагностики дефіциту заліза аналізують рівень заліза та феритину в сироватці крові.
- Аналіз цинку, магнію тощо використовується для діагностики дефіциту цинку та магнію.
- Аналізи крові на кальцій та іонізований кальцій: виявляють дефіцит кальцію, який впливає на розвиток дитини.
Окрім тестування дітей на дефіцит мікроелементів, щоб допомогти забезпечити їхнє здоров'я, матері повинні регулярно кожні шість місяців проводити медичні огляди своїх дітей, щоб допомогти виявити потенційні захворювання на ранній стадії та отримати своєчасне лікування.
Коротко кажучи : Мікронутрієнти необхідні для розвитку дитини. Хоча дитячому організму потрібна лише дуже невелика кількість, їх дефіцит може призвести до серйозних наслідків.
Найбільш проактивний та безпечний спосіб запобігти дефіциту мікроелементів у дітей – це споживати продукти харчування, доповнюючи вітаміни та мінерали в кожному прийомі їжі. Тому батькам необхідно урізноманітнити та поєднувати багато видів їжі з чотирьох харчових груп: вуглеводи, білки, жири, а також вітаміни та мінерали в кожному прийомі їжі. Меню слід регулярно змінювати з того часу, як діти починають їсти тверду їжу.
Крім того, заохочення дітей до правильних фізичних вправ також є підтримуючим рішенням, яке допомагає покращити ефективне засвоєння поживних речовин.
Доктор Тран Мінх Хау
Джерело: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/dau-hieu-nhan-biet-tre-thieu-vi-chat-dinh-duong-172240601075114248.htm








Коментар (0)