Супердешева китайська полуниця

Кожен кілограм китайської полуниці на оптовому ринку коштує 55 000-60 000 донгів, що на 30% менше порівняно з аналогічним періодом минулого року, найнижчою ціною за всю історію спостережень.

В середині лютого китайська полуниця хлинула до В'єтнаму за рекордно низькими цінами. На оптових ринках, таких як Хокмон (Хошимін) та Лаокай , ціна на китайську полуницю коливалася від 380 000 до 400 000 донгів за коробку вагою 7 кг (приблизно 57 000 донгів за кг).

Завдяки низькій ціні, ця полуниця швидко поширилася на традиційних ринках Хошиміна та в магазинах Ханоя , а роздрібні ціни коливалися від 70 000 до 90 000 донгів за кілограм. Багато магазинів перепакують її в коробки по 500 грамів, продаючи по 50 000 донгів за штуку.

Пані Лоан, невелика продавчиня на ринку Ксом Мой (район Го Вап), сказала, що китайська полуниця цього року не тільки дешевша, але й привабливіша, ніж раніше. «Щодня я імпортую 2-3 кошики, але всі вони швидко розпродаються. Навіть продавці соків збільшують свої закупівлі», – сказала вона.

Китайську полуницю продають у діжках на ринку Ксом Мой, район Го Вап (Хошимін). Фото: Тхі Ха.

Різниця в ціні між китайською полуницею та полуницею з Далата стає дедалі помітнішою. Пані Май Хоа, дрібна торговка на ринку Фам Ван Хай (район Тан Бінь), сказала, що китайська полуниця на 20 000-30 000 донгів дешевша за кілограм, ніж полуниця з Далата. «Полуниця з Далата коштує 120 000 донгів за кілограм. Це також найнижча ціна на полуницю з Далата за багато років», – поділилася пані Хоа.

За словами імпортерів, Китай дедалі більше диверсифікує свій асортимент фруктів, починаючи від доступних і закінчуючи високоякісними. Завдяки холодному клімату виробництво полуниці в країні постійно зростає, не лише задовольняючи внутрішній попит, але й збільшуючи експорт до В'єтнаму.

Згідно з новинним сайтом. Звіт про створення, Китай є найбільшим у світі виробником полуниці, а основні регіони виробництва включають Ляонін, Шаньдун, Хебей, Аньхой, Цзянсу та Сичуань. В останні роки великі компанії та корпорації розробили «розумні» теплиці для вирощування полуниці, щоб збільшити врожайність та якість.

Пан Тхань, імпортер фруктів та овочів у Хошиміні, зазначив, що китайська полуниця має великий обсяг виробництва, однорідний розмір плодів, стабільні постачання та легше зберігається, ніж полуниця сорту Далат.

«Китайську полуницю можна імпортувати тоннами, тоді як фермери з Далата вирощують її на невеликих ділянках, і якість нестабільна. Оптова ціна китайської полуниці становить лише 55 000-62 000 донгів за кілограм, тоді як полуниця з Далата коштує близько 80 000 донгів. Порівняно з корейською та японською полуницею, китайська полуниця також у 4-6 разів дешевша», – сказав він.

Полуниця Da Lat продається на ринку Фам Ван Хай (район Тан Бінь). Фото: Thi Ha

Пан Нгуєн Бінь Фуонг, заступник директора відділу бізнесу Оптового ринку сільськогосподарської продукції Тху Дик, заявив, що полуниця, імпортована з Китаю, є офіційно імпортованим товаром з повною документацією та сертифікатами перевірки. «Китайська полуниця продається краще, ніж в'єтнамська, завдяки нижчій ціні та великій пропозиції», – сказав він.

Щодо того, як їх відрізнити, торговці кажуть, що китайська полуниця має видовжену форму, темно-червоний колір від кінчика до плодоніжки, тверду, губчасту, насичено солодку, але менш ароматну. Тим часом полуниця сорту Далат зазвичай кругліша, має характерний аромат і збалансований кисло-солодкий смак.

Згідно з митними даними, у першому місяці 2025 року В'єтнам витратив понад 88 мільйонів доларів на імпорт фруктів та овочів з Китаю, що відповідає аналогічному періоду минулого року. Китай наразі є найбільшим постачальником, на який припадає 41% від загальної вартості імпорту фруктів та овочів до В'єтнаму.

Джерело