Бурські кози - Легко вирощувати, високий прибуток

Завдяки інноваційному мисленню, креативності та наполегливій праці, родина пана Нгуєн Ван Ту в комуні Хоп Лі (район Лап Тхач) зараз отримує середній прибуток у розмірі 600-800 мільйонів донгів на рік від вирощування 1000 бурських кіз у напівпромисловому, розподіленому стаді. Це не лише збільшує дохід сім'ї, але й створює постійну роботу для кількох місцевих працівників, відкриваючи новий напрямок для розвитку тваринництва в цьому районі.

Модель вирощування бурських кіз родини пана Нгуєн Ван Ту виявилася дуже економічно ефективною, відкриваючи можливості для створення багатства для багатьох місцевих жителів.

Після прибуття до села Фу Куонг, комуни Хоп Лі, та розпитавши про комерційну модель розведення бурських кіз родини пана Нгуєн Ван Ту, всі дізналися про неї, оскільки це нова та новаторська модель тваринництва в комуні з високою економічною ефективністю.

Пан Ту сказав: «Після запрошення Асоціації фермерів відвідати успішні моделі розвитку сільського господарства в кількох населених пунктах провінції та за її межами, я виявив, що модель вирощування кіз на м’ясо забезпечує високий дохід і цілком відповідає місцевим перевагам. У 2019 році я обговорив це зі своєю родиною та сміливо інвестував у будівництво корівника площею 200 м², купивши 100 бурських кіз для експериментального розведення, із загальною інвестиційною вартістю 1 мільярд донгів».

Бурські кози – це імпортована порода, яка швидко росте, має високу продуктивність і дає велику кількість м’яса. Вони користуються особливим попитом завдяки своєму смачному, ніжному та поживному м’ясу. Однак, «початок завжди найважчий», і через брак досвіду перша партія кіз пана Ту страждала від різних хвороб, таких як здуття живота, гази та ящур, що призводило до повільного зростання та високого рівня смертності. В результаті доходу сім’ї було недостатньо, щоб покрити їхні збитки.

Незважаючи на труднощі, пан Ту продовжував інвестувати та відновлювати своє стадо, активно шукаючи козячі ферми як у провінції, так і за її межами, та беручи участь у діяльності Національної асоціації козівництва, щоб навчатися на їхньому досвіді. Він активно шукав інформацію з книг, газет, телебачення та інтернету. В результаті, починаючи з другого посліду, стадо процвітало, швидко набирало вагу та менше хворіло. Після 4 місяців вирощування кіз, після вирахування початкових витрат на розведення, родина пана Ту отримувала сотні мільйонів донгів прибутку з кожного посліду.

Завдяки досвіду та доходу, яких він досяг, у 2021 році пан Ту інвестував додаткові 6 мільярдів донгів для розширення масштабів своєї діяльності, збільшивши поголів'я кіз майже до 1000 голів та запровадивши поетапну систему розведення для обертання капіталу. Завдяки належному догляду та суворому дотриманню методів профілактики та лікування захворювань, родина пана Ту постійно продає козяче м'ясо щомісяця. Наразі його родина забезпечує постійну роботу для 3 працівників, а дохід становить 7 мільйонів донгів на людину на місяць.

Пан Ту поділився: Порівняно з вирощуванням свиней та курей, вирощування кіз легше, а ціни стабільніші. Кіз легко вирощувати, і вони швидко набирають вагу, але вони також дуже схильні до респіраторних захворювань та паразитів, особливо взимку та в сезон дощів. Щоб досягти високої економічної ефективності в козівництві, фермерам необхідно опанувати методи та проактивно вакцинувати проти геморагічної септицемії, ящура та інших респіраторних захворювань під час сезонних змін.

Вольєри повинні бути добре провітрюваними та сухими, а корм має бути якісним, щоб запобігти розвитку здуття живота та газів у кіз. Регулярно спостерігайте за тваринами та оглядайте їх, а також негайно лікуйте їх, якщо виявлено будь-які захворювання.

Щоб заощадити кошти та забезпечити як концентровані, так і грубі корми, сім'я посадила майже 1 акр слонової трави та інвестувала в косильну машину, а також придбала пивні залишки та силосну слонову траву для підвищення поживної цінності кіз.

При періоді вирощування 3-4 місяці, від моменту вирощування кіз (20 кг) до продажу, промислові кози досягають ваги 40-45 кг. Поточна ціна на промислове козлятину становить 130-140 тисяч донгів/кг. Після вирахування витрат його родина заробляє 600-800 мільйонів донгів на рік.

Ділячись своїми планами на майбутнє, пан Ту додав: «Щоб краще задовольнити потреби ринку, відтворити ефективні моделі козівництва в місцевості та зробити свій внесок у розвиток місцевої економіки, моя родина планує розширити площу ферми до 1000 м², збільшити розмір стада та готова поділитися своїм досвідом і методами козівництва, а також надати консультації щодо будівництва корівників для нужденних домогосподарств».

Текст і фото: Хонг Тінь

Джерело