Після радісних днів традиційного місячного Нового року попит на догляд за персиковими та кумкватовими деревами зростає. Тому багато садівників зайняті збором та доглядом за декоративними рослинами для людей, а також розпочатком нового сезону.
Спонуканий своєю пристрастю до демонстрації квітів персика під час Тет (в'єтнамського місячного Нового року), пан Фам Ван Хао з комуни Кханьхой (район Єнхань) придбав персикове дерево бонсай за понад 10 мільйонів донгів, щоб виставити його під час свята. Після 15-го дня першого місячного місяця він знайшов авторитетний розсадник у Кханьтхані (район Єнхань), щоб доглядати за ним за 2 мільйони донгів. Він планує привезти дерево назад на Тет наступного року. Пан Хао пояснив: «Хоча в мене багато землі в рідному місті, я не знаю, як доглядати за деревами самостійно, як змусити їх цвісти у потрібний час для Тет, або як їх обрізати та формувати. Ось чому я мушу відправляти їх до розсадника. Тому найефективнішим рішенням є догляд за ними в розсаднику до наступного Тет».
Що стосується пана Буй Хоанг Тунга з міста Єн Нінь (район Єн Хань), йому також довелося звернутися до розплідника, щоб відправити своє персикове дерево на догляд після Тет. Пан Тунг сказав: «Оскільки це персикове дерево має таку гарну форму, я не хочу її змінювати, і в мене немає великого досвіду у вирощуванні та догляді за деревами. Я почуваюся цілком спокійно, відправивши його до розплідника, тому що персикове дерево належним чином доглядається і щороку чудово цвіте саме на Тет. Тому ця послуга дуже зручна для мене та допомагає моїй родині заощадити значну суму грошей, яку нам інакше довелося б інвестувати, шукати та вибирати підходяще персикове дерево, щоб насолоджуватися ним під час традиційного свята Тет».
У регіоні вирощування персиків Кімдінь (район Кімсон) на початку нової весни люди зайняті доглядом за хворими або слабкими гілками та їх обрізанням, щоб пересадити декоративні персикові дерева, які люди залишили в персикових садах після свята Тет. Водночас вони розмножують і садять нові дерева на наступний сезон.
Нгуєн Ван Чунг з Гамлет 9 комуни Кім Дінь, який займається вирощуванням персикових дерев майже 20 років, сказав: «У 1996 році він почав переобладнати змішаний сад своєї сім'ї для вирощування персикових дерев, але в 2012 році, дослідивши ринок та керуючись своєю пристрастю, він перейшов на вирощування персикових дерев бонсай. Він поїхав до північно-західного регіону, щоб знайти та вибрати стародавні стовбури персикових дерев, які відповідали стандартам для щеплення чистопородними сортами персиків, догляду за ними та регулярної обрізки для стимулювання розгалуження та створення міцної крони. Всі ці кроки вимагають навичок, досвіду, старанності, ретельності та терпіння. Наразі його сім'я є єдиним домогосподарством у цьому районі, яке вирощує персикові дерева бонсай. Цього сезону Тет його сім'я поставила на ринок 200 персикових дерев бонсай, 60 з яких були здані в оренду, а решта були продані безпосередньо. Тепер, після свята Тет, клієнти надсилають свої дерева до розплідника для догляду».
Пан Чунг додав: «З сьомого дня Нового року за місячним календарем і до кінця січня ті з нас, хто надає послуги з догляду за декоративними рослинами після Тет, дуже зайняті. З третього дня Тет ми готуємо ґрунт, копаємо ями, додаємо добрива… готуємо все до того, щоб отримати персикові дерева для пересадки та догляду. Наразі в саду понад 30 персикових дерев, що належать клієнтам з різних місць. Цього разу мені доведеться найняти шістьох додаткових сезонних працівників для посадки та обрізки квітів. Для домогосподарств, які орендують персикові дерева на Тет, ми погоджуємося відправити їх до 20-го дня першого місячного місяця, оскільки якщо залишити їх довше, дерева ослабнуть. Це час, коли персикові дерева ще не зів'яли, а щойно посаджені дерева отримають достатньо вологи від весняного дощу, що допоможе їм швидко рости. Це вирішальний час для створення красивих персикових дерев на наступний рік. Тому родина ретельно виконує всі етапи процесу посадки та догляду за персиковими деревами на початку року, від обробки коренів, обрізки гілок, підготовки ґрунту, забезпечення вологою та запобігання…» лікування деяких поширених хвороб." Ділянка для посадки персикових дерев повинна отримувати достатньо сонячного світла для гарного росту, а основу персикових дерев слід підкопати на висоту 20-25 см, щоб запобігти перезволоженню.
Тим часом, у районі вирощування персиків комуни Гіа Лам (район Нхо Куан) у садах вирує атмосфера на початку весни. Персикові дерева, які принесли весну в кожен дім перед Тетом, збирають для пересадки та догляду. За словами власників саду, персикові дерева, які були виставлені під час Тету, досить слабкі та легко пошкоджуються, тому рання пересадка допоможе їм швидше відновитися.
Пан Буй Ван Нгу з Гамлет 4, комуна Гіа Лам, сказав: «Після Тет (місячного Нового року) і до кінця січня його родина почала збирати орендовані персикові дерева, щоб пересадити їх, стежачи за тим, щоб дерева були здоровими та легкими у догляді. Підготовку до посадки нових дерев потрібно розпочинати якомога раніше, особливо підготовку ґрунту, яка включає попереднє викопування ям. Коли персикові дерева повертають, їх посадку та обрізку проводять, щоб дерева могли швидко відновитися після весняних дощів».
Після місячного Нового року для мешканців комуни Гіа Лам саме час розпочати оновлення своїх садів до нового сезону. Більшість домогосподарств висаджують нові дерева та доглядають за декоративними персиковими деревами, довіреними їм клієнтами. Наразі вся комуна має понад 10 гектарів персикових садів, у яких беруть участь майже 200 домогосподарств. Під час нещодавнього сезону місячного Нового року дохід від персикових дерев перевищив 10 мільярдів донгів. Це мотивує людей продовжувати долати труднощі та розширювати бренд персиків Гіа Лам на ринку.
Новий сезон цвітіння персиків розпочався завдяки весняній погоді. Персикові дерева відроджуються, несучи надію людей на рік сприятливої погоди та щедрого врожаю, з бажанням зробити свій внесок у принесення весни в кожен дім. Щоб кожного свята Тет, коли прийде весна, персикові квіти гордо демонстрували свою красу в кожному будинку.
Текст і фото: Тьєн Дат
Джерело
