Унікальний ринок, де продають лише грейпфрути

Щороку, під час сезону збору врожаю грейпфрута Фук Трач, багато людей та торговців звідусіль приїжджають по обидва боки національної автомагістралі 15A, поблизу залізничної станції та ринку в місті Хыонг Кхе (гірський район Хыонг Кхе, провінція Ха Тінь ), щоб провести «мобільний» ринок, купуючи та продаючи один продукт: знаменитий грейпфрут Фук Трач.

Ринок зазвичай працює з кінця серпня до жовтня, потім поступово зменшується ближче до кінця сезону грейпфрутів; у пік сезону ринок працює цілий день і триває до пізньої ночі.

Уся ринкова площа вирувала від сміху та звуку транспортних засобів, що перевозили грейпфрути.

На ринку грейпфрути Фук Трач виставлені на продаж, складені на невеликих брезентах на порожній землі по обидва боки національної автомагістралі 15A, біля залізничного вокзалу та міського ринку Хийонг Кхе, перед подвір'ями людей, упаковані в мішки або розміщені на причепах та невеликих вантажівках.

Куточок грейпфрутового ринку Фук Трач на узбіччі дороги в районі Хийонг Кхе

Невдовзі, коли продавець і покупець успішно домовляться про ціну, ці грейпфрути будуть завантажені на транспортні засоби та доставлені до населених пунктів, оптових ринків, супермаркетів, торгових центрів тощо в провінції Хатінь та за її межами для споживання.

Грейпфрут Фук Трач вантажать на вантажівки та причепи.

Гірський район Хыонг Кхе довгий час вважався найбільшою «столицею» вирощування грейпфрутів Фук Трач у Центральному регіоні, його площа становить близько 2768 гектарів, з яких площа під фруктову продукцію становить понад 1900 гектарів, що вирощується в багатьох комунах Фук Трач, Хыонг Трач, Хыонг До, Лок Єн, Зя По, Хыонг Тхуй, Хыонг Зянг, Ха Лінь, Фук Донг, Дьєн Мі...

Цього року загальний оціночний урожай грейпфрута Фук Трач становить майже 23 000 тонн, що має економічну цінність у мільярди донгів.

Грейпфрут Фук Трач упаковують у мішки та продають на узбіччі дороги.

Грейпфрут Фук Трач – типовий та унікальний сільськогосподарський продукт. Він також є ключовою культурою, яка підвищує ефективність, сприяє економічному розвитку, зменшує бідність та збагачує тисячі домогосподарств у гірському районі Хыонг Кхе.

Привезення грейпфрута Фук Трач з мішків на придорожній ринок

Бренд грейпфрутів Phuc Trach отримав свідоцтво про реєстрацію географічного зазначення "Phuc Trach" від Департаменту інтелектуальної власності (Міністерства науки і технологій) для продукту "Грейпфрут" і є одним із 39 географічних зазначень В'єтнаму, які були зобов'язані охороняти ЄС з 1 серпня 2020 року.

Процес виробництва грейпфрутів Phuc Trach відповідає стандартам VietGAP, GlobalGap, органічним стандартам і сертифікований для забезпечення безпеки харчових продуктів.

Фук Трач наповнив вантажівку грейпфрутом

Грейпфрут Фук Трач має круглу, округлу форму з білою м'якоттю. Коли стиглий, шкірка грейпфрута має гарний жовтий колір.

Цей особливий фрукт має характерний легкий натуральний аромат, злегка солодкий та кислий смак, хрусткий і користується великою популярністю серед покупців у провінції та за її межами.

>> Кілька фотографій грейпфрутового ринку Фук Трач: