Бідність поступово відійшла в минуле.

1(1).jpg — Багато фермерів обирають дуріан, оскільки він підходить для ґрунту та приносить високу економічну ефективність.

...«Необхідність — мати винаходів»
Дивлячись на ряди зелених драконових фруктів, дорогу в район, що метушиться з людьми та транспортними засобами, що перевозять сезонні дуріани, я не міг не зрадіти, знайшовши домогосподарства, які успішно перейшли на нові культури. Зустрівши пана Дьєу Хона (комуна Тханьшон, район Тан Фу, округ Донгнай ) у саду дуріанів, навантаженому фруктами, обличчя пана Хона було виснаженим, він все ще сумував, коли говорив про дерева кеш'ю. Кілька років тому не лише пан Дьєу Хон, а й багато фермерів у Тханьшоні, район Тан Фу, були змушені вирубувати дерева кеш'ю через нестабільні ціни продажу та нестабільну погоду, що призвело до постійного падіння ціни на цю культуру та її невдачі, через що виробники кеш'ю часто стикалися з ситуацією, коли закінчували сезон з порожніми руками.

Пан Дьєу Хон пояснив: «Не те щоб я не працював наполегливо, але частково тому, що дерева кешью чутливі до погоди. В останні роки зміна клімату призвела до того, що погода перестала відповідати законам, що вплинуло на врожайність дерев кешью, в результаті чого плодами моєї праці стали неврожаї. Тому мій дохід і дохід виробників кешью також низький порівняно з тими, хто вирощує іншу сільськогосподарську продукцію. Не тільки дерева кешью, але й перцеві дерева, які є одними з провідних за рівнем прибутку, також втрачають свою конкурентну перевагу над іншими культурами через неврожаї, спричинені нестабільними коливаннями погоди».

Раніше родина пана Дьєу Хона вирощувала понад 5 сао перцю. У той час один гектар перцю приносив мільярд донгів, а після вирахування витрат фермери «забирали» кілька сотень мільйонів донгів. Маючи сад перцю площею понад 5 сао, його родина щороку також заробляла понад сто мільйонів донгів, чого було достатньо, щоб покрити витрати на проживання та відправити дітей до школи. Однак в останні роки нестабільна погода призвела до різкого зниження врожайності перцю. Поряд з цим, ціни на перець також постійно знижувалися, що призвело до збитків для його родини. Як і багато інших виробників перцю, пан Дьєу Хон вирубав свій сад перцю, бо не міг вижити.

Потім пан Дьєу Хон опанував техніку вирощування дуріана. Здобувши освіту, він навчився застосовувати науку та технології до посадки та догляду за садом дуріану, тому сад добре ріс. Дощові та посушливі сезони минули, і тепер сад дуріану дав свій перший урожай. Завдяки стабільній ціні на дуріан, дохід сім'ї пана Дьєу Хона також стабільний, а життя стало менш важким і бідним.

Як і родина пана Дьєу Хона, родина пана Нгуєн Куанг Міня (комуна Фу Сон) має 2 гектари дуріанових дерев віком понад 4 роки. Завдяки ретельному догляду та ефективному застосуванню технічних заходів на етапі обробки, коли дуріан цвіте, особливо під час процесу запилення, сад дуріанів пана Міня має досить високий урожай. В середньому кожне дерево дає від 80 до 100 кг. Після вирахування інвестиційних витрат його родина має значне джерело доходу, що допомагає його родині збільшити свій дохід порівняно з попереднім рівнем.

Пан Мін сказав: «У місці, де сад дуріанів приносить економічну вигоду моїй родині, раніше був сад кешью, але погода не сприяла деревам кешью, тому врожайність була невисокою. Потім я перейшов на вирощування манго протягом 3-4 років, потім сад манго дав урожай, але ціна на манго була нестабільною, постійно змінювалася, часом падала до 2000-3000 донгів/кг, не вартувало зусиль догляду за деревами, не тільки ціна впала, але й урожай манго також провалився через погоду. Тож мені довелося відмовитися від мангового дерева та перейти на вирощування дуріанів».

«Не те щоб я не був наполегливим, і не те щоб я шукав кращого. Але реальність бідності була настільки постійною, що я не можу сидіти на місці. Подолання старого та початок нового, наприклад, зміна культури, вимагає ретельного планування, вкладення зусиль та грошей. На щастя, місцева влада завжди готова підтримати фермерів, які розпочинають бізнес, тому мені вдалося стабільно подолати складний перехідний період», – сказав Мінх.

Тож тим, хто покинув свої сади манго та кеш'ю, пощастило отримати політичну підтримку, щоб знову розпочати свій бізнес. Це були не лише гроші, а й заохочення та душевна рівновага від посадовців села та громади, коли вони вагалися між ваганнями та сумнівами.

«Минуло 6 років відтоді, як я навчився методів догляду та застосував їх у своєму саду дуріанів. Початкові витрати на догляд за дуріановими деревами досить високі порівняно з іншими деревами. Але під час збору врожаю одне дерево дуріана дає близько 100 кг плодів. Після вирахування витрат кожне дерево приносить прибуток майже 4 мільйони донгів, що доводить правильність моєї мети вирощування дерева», – поділився Мінх.

Не лише пан Дьєу Хон та пан Мінь, а й багато фермерів у Донгнаї сміливо застосовували науку та технології у сільськогосподарському виробництві, а також відбирали культури, придатні для ґрунту та погоди, завдяки чому вони втекли з бідності та розбагатіли.

Серед них родина пані Сау А Та (комуна Сюань Хунг, район Сюань Лок), суто сільськогосподарська родина, економіка якої в основному залежить від підсічно-вогневого землеробства. Незважаючи на наполегливу працю, бідність і голод все ще переслідують її родину. Після довгих роздумів і хвилювань пані Сау А Та вирішила щось зробити, щоб змінити життя своєї родини, і їй вдалося за допомогою моделі вирощування драконового фрукта отримати економічний дохід.

Дехто досі порівнює справу пані Сау А Тах із «спійманням злодія голими руками». Однак щоразу, коли хтось таке каже, вона здається дуже незадоволеною. Пані Сау А Тах сказала: «Якби не було соціальної політики, яка б надавала позики на підтримку, і якби в комуні не було родичів та людей, які б допомогли, я б не змогла зробити це сама».

Саме так, щоб отримати початковий капітал, пані Сау А Тах сміливо позичила кошти в Банку соціальної політики, а також мобілізувала кошти своєї родини та сусідів у комуні, щоб інвестувати у посадку 7 гектарів драконових фруктів. Завдяки вибору нових високоврожайних сортів та керівництву сільськогосподарських чиновників щодо застосування передових наукових знань у вирощуванні, її сімейний сад драконових фруктів тепер має стабільний дохід, збираючи 30-40 тонн/га щороку, без урахування витрат, вона заробляє близько 300-400 мільйонів донгів/га.

Адаптація сільського господарства до зміни клімату допомагає багатьом фермерам у Донгнаї покращити своє життя.

Технології супроводжують збагачення
Позбутися бідності недостатньо, багато людей, які зараз проживають в районі Тан Фу, також збагатилися, перепрофілюючи сільськогосподарські культури, починаючи з метою зробити рослини придатними для погодних умов та стійкими до впливу зміни клімату. Як-от випадок з паном Нгуєном Ван Тхієу (Гамлет 4, комуна Фу Ан, район Тан Фу). Коли запитують про пана Тхієу у Фу Ан, усі знають його як «Дуріан Тхієу», бо він має досить заможне життя завдяки дуріановим деревам. 10 гектарів дуріану з жовтою м’якоттю та дрібним насінням, повністю оброблених відповідно до стандартів VietGAP, є чудовим надбанням його родини в цьому складному через клімат краї.

Тож, дотримуючись вказівок людей, ми легко знайшли сад дуріанів пана Тхієу. Дерево дуріану зараз вступає у стадію плодоношення, плоди дуріану висять на дереві, немов їжаки. Завдяки багаторічному досвіду вирощування дуріану та веденню сільського господарства за стандартами VietGAP, його сад дуріанів дає кожен плід акуратними рядами, і, як описують його сусіди, він «настільки солодкий і жирний, що забуваєш про свої печалі». Цього сезону врожайність дуріану пана Тхієу оцінюється майже в 20 тонн/га.

Розповідаючи про ефективність застосування технологій у виробництві, а також про економічну ефективність вирощування дуріанових дерев, пан Тхієу сказав: «Я вирощую дуріан з 2000 року, спочатку переобладнавши лише кілька гектарів площ під цукровою тростиною для вирощування дуріана. Після багатьох років досвіду я побачив, що це дерево має високу економічну цінність, тому поступово перейшов на вирощування дуріана. В останні роки ціна на дуріан була набагато вищою, ніж на інші фруктові дерева. Були роки, коли дуріан трейдери купували за 55 000-60 000 донгів/кг, найнижча ціна становила 35 000 донгів/кг».

Коли ми запитали: «Чи буває так, що ціна падає, коли врожай хороший?», власник ферми чесно відповів: «Падіння цін під час гарного врожаю — це не рідкість. Найголовніше, що навіть за найнижчої ціни виробники дуріану все одно отримують прибуток. Цього року плоди дуріану дуже хороші, і хоча ціна на добрива цього року вища, ніж у попередні роки, виробники дуріану все ще добре справляються. Я бачу, що у Фуані немає іншого дерева з вищою економічною цінністю, ніж дуріан».

Насправді, дуріанові дерева мають високу економічну цінність не лише тому, що ринкова ціна на дуріан вища, ніж на інші сільськогосподарські продукти, але й тому, що дуріанові дерева можуть витримувати сонце, вітер та нестабільну погоду, навіть найекстремальніші, які, як кажуть, спричинені зміною клімату, але дуріанові дерева все ще добре ростуть, квітнуть та плодоносять.

Але це лише частина, важливо те, що місцеві фермери знають, як «навчити» свої врожаї жити в умовах зміни клімату. Під час обговорення представник Департаменту сільського господарства та розвитку сільських районів провінції Донг Най зазначив, що насправді сільськогосподарське виробництво, дедалі більше фермерів зацікавлені в рішеннях для адаптації до зміни клімату. Найважливішим рішенням зараз є планування сільськогосподарських виробничих площ та відповідна зміна структури врожаю, такі як: збільшення частки короткострокових сортів; використання відновлених місцевих сортів; використання місцевих сортів як підщеп, гібридних сортів, стійких до шкідників та хвороб, а також стійких до несприятливих умов; застосування біотехнології для покращення якості, відбір та створення сортів, що відповідають вимогам.

Крім того, необхідно синхронно впроваджувати рішення щодо використання зрошувальної води, добрив, сівозміни, проміжного посіву, ґрунтового покриву, обмеження стоку, боротьби зі шкідниками та застосування високих технологій. Для цього департаменти, відділення та місцеві органи влади повинні супроводжувати людей, активно пропагувати, підвищувати обізнаність та відповідальність за захист сільського середовища, економне використання ресурсів; відтворювати типові приклади участі фермерських асоціацій на всіх рівнях у захисті навколишнього середовища, адаптації до зміни клімату...

Відомо, що в останні роки багато населених пунктів провінції Донгнай сміливо перейшли на перехід на сільськогосподарські культури, застосувавши технології виробництва для підвищення продуктивності, якості та ефективності. Принцип перетворення має бути гнучким, розумним, широко застосовувати науково-технічні досягнення у виробництві, щоб підвищити продуктивність та зберегти тенденцію переходу від низькоекономічних культур до високоекономічних. Це також є причиною, чому деякі багаторічні промислові культури, такі як кешью, перець, каучук, кава тощо, зменшили площі, щоб звільнити землю для вирощування фруктових дерев з вищою економічною цінністю.

Зараз сільські райони Донгная змінилися, поступово з'являються нові обличчя. Це сума історії розуміння погоди, розуміння ґрунту, розуміння рослин та подолання зміни клімату. Це також сума зміни старого мислення, зміни призначення сільськогосподарських культур та застосування зеленого сільського господарства та сталого сільського господарства на основі активного застосування науки і технологій для інновацій, підвищення продуктивності праці, гармонійного розвитку економіки та суспільства, захисту навколишнього середовища та адаптації до зміни клімату. Коли ще залишаться фермери, які вірять у власні сили, бідність, спричинена зміною клімату, залишиться в минулому.

Джерело