(Baohatinh.vn) - Комуна Май Хоа (Хатінь) зібрала перший урожай огірків сорту "Тай Лок" з високою продуктивністю та сприятливим споживанням; ланцюгова модель вирощування відкриває напрямок для місцевого економічного розвитку.
Báo Hà Tĩnh•26/10/2025
Комуна Май Хоа посадила майже 5 гектарів огірків у селах Ван Зянг 1 та Бонг Зянг 2. Сорт дині Тай Лок (вирощений за стандартами VietGAP, із застосуванням 100% органічних методів), рослина швидко росте, плодоносить через 30-35 днів.
У селі 1 кооператив з вирощування динь налічує 7 домогосподарств-учасників. Наразі кооператив вступає у етап збору врожаю, з обсягом виробництва близько 500 кг/день, зі стабільною ціною продажу для трейдерів на рівні 15 000 донгів/кг.
Перед впровадженням моделі Народний комітет комуни Май Хоа організував для домогосподарств-учасників відвідування та вивчення деяких ефективних моделей вирощування огірків у провінції Туєн Куанг. Після цього комуна підписала меморандум про взаєморозуміння з компанією Que Vung Mien Cucumber Company Limited ( Бакнінь ) та Загальним виробничо-торговельним кооперативом Nhat Hang, щоб забезпечити стабільний випуск продукції. Було створено 2 кооперативні групи із загальною кількістю 11 членів, які безпосередньо виробляють та дотримуються технічних процесів відповідно до вимог VietGAP.
Пан Дінь Ван Нгіа, голова кооперативу з вирощування огірків, сказав: «Цей вид дині можна вирощувати 2-3 рази на рік. Домогосподарства, що беруть участь, отримують підтримку у вигляді насіння, техніки вирощування та зобов’язуються споживати продукцію. Після збору врожаю дині купуються безпосередньо торговцями на полях, в основному споживаються в Ханої та північних провінціях. Наразі попит на огірки дуже великий, ми збираємо та продаємо їх усі, продукції не вистачає, щоб задовольнити ринковий попит».
Щоб допомогти огіркам рівномірно рости, давати високі врожаї та забезпечувати якість продукції, домогосподарства в кооперативі суворо дотримуються процесу догляду від самого початку посадки. Дині вирощують на шпалерах, використовуючи систему крапельного зрошення для підтримки стабільної вологості. Водночас періодично вносять органічні добрива, накривають брезентом від бур'янів та мінімізують використання пестицидів. Дерево починає цвісти приблизно через 30 днів, у цей час люди починають обрізати листя та молоді плоди, щоб зосередити поживні речовини, допомагаючи плодам розвиватися рівномірно, хрустко та красиво. Кожне дерево дає близько 30 плодів, щільністю 6-7 плодів/кг. Боротьба зі шкідниками здійснюється переважно ручними та біологічними методами, що гарантує безпеку продукції для споживачів.
За словами виробників, прохолодний клімат, місцеві ґрунтові ресурси та стабільні джерела зрошувальної води – це сприятливі умови, які допомагають огіркам «Тай Лок» добре адаптуватися до земель Май Хоа, тим самим забезпечуючи високу врожайність та вищу якість порівняно з багатьма іншими регіонами.
Модель вирощування динь організована за ланцюгом від вхідних даних до вихідних даних, за участю підприємств, органів влади та населення. Концентроване виробництво та проактивний маркетинг допомагають знизити ризики, підвищити економічну ефективність та створити робочі місця для сільських працівників.
Огірки – це не лише рішення для збільшення доходів людей у комуні Май Хоа, але й відкривають можливості для сталого розвитку сільської економіки. Завдяки високій продуктивності, швидкому збору врожаю та стабільній ринковій вартості, модель вирощування огірків обіцяє стати ключовою культурою, сприяючи диверсифікації місцевої сільськогосподарської продукції та зміцненню економічного ланцюга створення вартості.
Пан Тран Мань Хунг, голова Асоціації фермерів комуни Май Хоа, сказав: «Місцевість визначила огірок як ключову культуру завдяки його придатності до природних умов та високій економічній ефективності. Асоціація фермерів координує свої дії з функціональними секторами, щоб забезпечити технічну підтримку, організувати ланцюгове виробництво та забезпечити стабільне споживання. Згідно з розрахунками, через 35-40 днів після посадки диня буде зібрана із середньою врожайністю близько 50 тонн/га. З 5 га оціночний урожай становить 250 тонн, загальною вартістю близько 1,2 мільярда донгів. Після вирахування витрат прибуток становить близько 700 мільйонів донгів, що значно вище, ніж у традиційних культур».
Відео: Огірок "Тай Лок" призначений для землі Май Хоа.
Коментар (0)