Провідний центр сільськогосподарської продукції в країні.

Як провінція з найбільшою природною територією в країні, Лам Донг наразі володіє понад 1 мільйоном гектарів сільськогосподарських угідь, що розподілені по різних екологічних зонах, від високогір'я до прибережних рівнин. Це величезна перевага для розвитку різноманітного, масштабного та висококонкурентного сільськогосподарського сектору. Наразі в провінції налічується понад 100 000 гектарів овочів та квітів; приблизно 314 000 гектарів кави; понад 110 000 гектарів фруктових дерев; понад 10 000 гектарів чаю, а також десятки тисяч гектарів горіхів макадамії, перцю, каучуку тощо. Примітно, що Лам Донг наразі має 107 456 гектарів високотехнологічного сільськогосподарського виробництва, відіграючи провідну та впливову роль у побудові розумного та сучасного сільськогосподарського сектору, сприяючи оптимізації продуктивності, якості та цінності сільськогосподарської продукції.

Гідропонне виробництво овочів на експорт на підприємстві Dalat Gap Co., Ltd., район Лам В'єн, місто Далат, провінція Лам Донг .

Сільськогосподарська продукція Лам Донга не лише різноманітна за своєю різноманітністю, але й відома своєю якістю та визнаними брендами, такими як: овочі та квіти Далат, дуріан Да Хуоай, кава Ді Лінь, кава Кау Дат Арабіка, шовк Бао Лок, фрукт дракона Бінь Тхуан, авокадо та перець Дак Нонг... В останні роки підприємства та люди зосередилися на інвестуванні в технології післязбирального догляду, консервації та глибокої переробки, посилюючи просування торгівлі, допомагаючи постійно підвищувати вартість сільськогосподарської продукції та створювати престиж і впізнаваність бренду на внутрішньому та міжнародному ринках.

Згідно зі статистикою Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища провінції Ламдонг, у провінції наразі існує понад 1200 кодів зон вирощування та понад 300 кодів пакувальних підприємств, що обслуговують експорт. Сільськогосподарська продукція Ламдонга експортується на багато ринків, таких як ЄС, Японія, США, Південна Корея, Китай тощо; за перші п'ять місяців 2026 року вартість експорту багатьох сільськогосподарських продуктів різко зросла, зокрема: зелені кавові зерна досягли 353,72 млн доларів США, що на 33,08% більше; овочі, бульби та фрукти досягли 53,8 млн доларів США, що на 25,7% більше; свіжі квіти досягли 46,32 млн доларів США, що на 31,97% більше; чай досяг 7,27 млн ​​доларів США, що на 21,17% більше порівняно з аналогічним періодом 2025 року...

Підвищення цінності та розширення охоплення сільськогосподарської продукції.

Незважаючи на досягнення, сільськогосподарське виробництво та переробка в Ламдонзі виявляють багато недоліків, а споживання та експорт сільськогосподарської продукції стикаються з багатьма труднощами та викликами. Пан Бах Тхань Туан, віце-голова В'єтнамської асоціації кави та какао (VICOFA), навів приклад: після об'єднання Ламдонг має найбільшу площу вирощування кави в країні, приблизно 314 000 гектарів, що дає близько 3,2 тонни кавових зерен з гектара. Однак кавова промисловість Ламдонга стикається з багатьма викликами, включаючи високу частку експорту сирих кавових зерен, недостатню глибоку переробку, обмежену міжнародну цінність бренду, дрібномасштабне та фрагментоване виробництво, відсутність довгострокових зв'язків, труднощі з дотриманням синхронізованих світових стандартів та сильну залежність від коливань світових цін на каву, логістики, обмінних курсів та міжнародної торговельної політики.

Збір овочів на експорт на підприємстві Dalat GAP Co., Ltd., район Лам В'єн, Далат, провінція Лам Донг.

Не лише кава, а й багато інших сільськогосподарських продуктів з Лам Донга останнім часом часто стикаються з нестабільною ситуацією «багатий урожай, низькі ціни». Все більш суворі правила карантину та відстеження, що встановлюються ринками-імпортерами, призвели до затримки багатьох поставок в'єтнамської сільськогосподарської продукції, зокрема з Лам Донга, та ускладнення експорту, що призвело до різкого падіння цін. Останнім часом ціни на дуріан у багатьох населених пунктах різко впали через суворіші карантинні правила Китаю щодо жовтого оксиду О та кадмію, що ускладнило експорт. У колишній провінції Бінь Тхуан, «столиці драконового фрукта» В'єтнаму, з початку травня ціна на цей сільськогосподарський продукт впала лише вдвічі порівняно з аналогічним періодом минулого року. Зокрема, білом'якотний драконовий фрукт 1-го класу купується трейдерами приблизно за 8000 донгів/кг, тоді як фрукти 2-го класу коштують лише 3000-6000 донгів/кг і їх все ще важко продати, що приблизно на 50% менше порівняно з аналогічним періодом 2025 року. Багато фермерів знищили свої сади з драконовим фруктом, оскільки чим довше вони їх вирощують, тим більші втрати вони зазнають.

На конференції з оцінки потенціалу, сприяння торгівлі та об'єднання ринків сільськогосподарської продукції, нещодавно організованій Народним комітетом провінції Ламдонг, експерти та представники бізнесу висловили думку, що для підвищення вартості та збільшення експорту сільськогосподарської продукції Ламдонгу необхідно терміново спланувати та реструктуризувати свій сільськогосподарський сектор. Відповідно, провінція повинна сприяти застосуванню науки і технологій у виробництві, досліджувати нові сорти, управляти харчуванням, ґрунтами, зрошувальною водою та шкідниками, а також застосовувати сучасні стандарти виробництва для задоволення дедалі вищих вимог ринку.

Пан Бах Тхань Туан зазначив, що для кавової промисловості Лам Донгу необхідно зміцнити регіональні зв'язки з сировиною, розвивати кооперативи, застосовувати цифрові технології для відстеження та управління районами вирощування, сприяти глибокій переробці, розвивати кавовий туризм та застосовувати стандарти сталого виробництва для задоволення вимог міжнародного ринку. Пані Нгуєн Тхі Май, голова правління та генеральний директор Кооперативу з органічного сільського господарства та лісництва Куанг Фу (комуна Куанг Фу, провінція Лам Донг), порадила людям змінити свої виробничі звички, обмежити надмірне використання хімічних добрив та пестицидів, а також перейти на високотехнологічне, органічне, циркулярне та скорочувальне викиди сільськогосподарське виробництво.

У багатьох думках також наголошувалося на терміновості цифрової трансформації в сільському господарстві. Створення галузевих баз даних, відстеження, управління кодами зон посіву та просування продукції на цифрових платформах допоможуть підвищити прозорість та конкурентоспроможність сільськогосподарської продукції Лам Донга. Підприємства та люди повинні швидко адаптуватися до екологічних стандартів та міжнародних технічних бар'єрів. Правила Європейського Союзу щодо боротьби з вирубкою лісів (EUDR), стандарти ESG (набір стандартів для оцінки сталого розвитку бізнесу), Net Zero (нульові чисті викиди) та правила щодо залишків пестицидів є основними викликами для експорту сільськогосподарської продукції, що вимагають фундаментальних змін у методах виробництва, упаковки та зберігання.

Збір овочів на експорт на підприємстві Dalat GAP Co., Ltd., район Лам В'єн, Далат, провінція Лам Донг.

Лам Донгу необхідно розробити комплексну програму просування для кожного продуктового сектору, пов'язану з фактичними потребами ринку. Крім того, зміцнення зв'язків з великими дистриб'юторськими системами та виведення сільськогосподарської продукції на платформи електронної комерції є вирішальним кроком у розширенні ринків збуту сільськогосподарської продукції.

«Потенціал сільського господарства Лам Донга полягає не лише в розширенні посівних площ або збільшенні виробництва, але й у здатності реорганізувати методи виробництва. Тільки комплексно вирішуючи проблеми ринків, технологій та міжнародних стандартів, сільськогосподарська продукція Лам Донга може просунутися далі на шляху глобальної інтеграції».

(Пан Фан Нгуєн Хоанг Тан, директор Департаменту сільського господарства та охорони навколишнього середовища провінції Лам Донг)  


    Джерело: https://www.qdnd.vn/kinh-te/cac-van-de/dua-nong-san-lam-dong-vuon-xa-1041593