Зустріч з видатними фермерами Бінь Тхуан по всій країні у 2023 році

Щойно повернувшись зі столиці Ханоя під час своєї поїздки на «Церемонію вшанування 100 видатних в'єтнамських фермерів та 63 типових сільськогосподарських кооперативів по всій країні у 2023 році», фермер Дінь Суань Дао (1970 року народження) з комуни Хам Дик, Хам Тхуан Бак, зустрівся з нами на великій сімейній фермі драконових фруктів біля підніжжя гори Та Зон, щоб поділитися своєю радістю після багатьох років зусиль...

Хороший фермер центрального рівня протягом 5 років поспіль

Пан Дао та його дружина тепло зустріли гостей із сяючими посмішками. Перед нами розташувалася велика ферма драконових фруктів площею понад 34 гектари, розташована біля підніжжя гори. Пана Дао, як представника фермерів провінції Бінь Тхуан, було вшановано як одного зі 100 видатних в'єтнамських фермерів 2023 року Асоціацією фермерів В'єтнаму в середині жовтня 2023 року.

*Фермер Дінь Сюань Дао та його сімейна ферма з вирощування драконових фруктів.*

Родина пана Дао зараз розробляє модель виробництва, бізнесу та торгівлі драконовим фруктом. З 2018 року по теперішній час площа виробництва драконового фрукта на фермі становить 22 гектари, включаючи білосніжні, червоношкірі та фіолетово-рожеві сорти драконового фрукта. Крім того, було розширено та модернізовано пункт закупівлі драконового фрукта, включаючи цех з пакування, холодильне сховище та гараж площею 5000 м2. Зокрема, родина вже побудувала систему дощувальної та крапельної зрошення для 22 гектарів драконового фрукта вартістю понад 2 мільярди донгів.

Під час екскурсії на цю ферму, через велику місцевість, пан Дао запропонував відвезти нас на машині до саду драконових фруктів VietGAP, щоб ми могли оглянути всю територію ферми. Вздовж картатих доріг ростуть величезні зелені драконові фрукти, за якими доглядають та збирають урожай. Дійсно, якби ми не зустрілися та не стали свідками масштабів ферми, ми б не подумали про великий рівень інвестицій цього фермера у вирощування драконових фруктів. Тому що за нинішньої нестабільної тенденції на ринку драконових фруктів, з коливаннями цін, багато інших домогосподарств у провінції викорчували свої землі, не інвестували та не перейшли на інші культури. Що стосується пана Дао, то з 2017 року по теперішній час дохід від вирощування та експорту драконових фруктів приніс його родині прибуток у розмірі 1,2-1,8 мільярда донгів на рік. Крім того, кооператив з виробництва драконових фруктів Lieu Dao створив робочі місця для майже 200 місцевих працівників з доходом 5-7 мільйонів донгів на людину на місяць. Завдяки зусиллям та безперервному масштабу виробництва протягом 5 років (2017 - 2021), воно здобуло звання відмінного фермера у виробництві та бізнесі на центральному рівні.

Під час візиту секретаря партії провінції Дуонг Ван Ан представив продукти з драконового фрукта віце- президентці Во Тхі Ань Сюань.
Ферма пана Дінь Сюань Дао.

Земля не розчаровує людей

Ці досягнення, можливо тому, що земля не розчаровує людей, не розчаровують пристрасть та відданість власника ферми вирощуванню драконового фрукта. Різке сонячне світло на початку сухого сезону пом'якшується зеленим кольором прямого драконового фрукта, який поливається автоматичною системою обприскування. У різних районах власник ферми побудував ставки для зберігання зрошувальної води, взятої зі свердловин, для вирощування риби та овочів, щоб задовольнити потреби десятків працівників тут.

Навколо складської території розташовані ряди кокосових пальм, обтяжених плодами, та червоні папайї, що дозрівають на деревах. Коли власник сам збирає плоди для обслуговування гостей, кожен може відчути свіжий, солодкий смак, типовий для сонячної землі. Поруч із садом драконових дерев, що знаходиться неподалік від складу, робітники вручну прополюють бур'яни, замінюючи ділянки землі, посаджені між драконовими деревами, різноманітними квітучими квітами портулаку.

Голова Асоціації фермерів провінції Нгуєн Фу Хоанг (посередині) та 2 окремі особи та групи з провінції Бінь Тхуан на церемонії вшанування.

Власник ферми сказав, що вирощування портулаку та багатьох інших квітів на фермі — це одночасно хобі, яке створює гарний простір і обмежує ріст бур'янів, приваблюючи природних ворогів, які шкодять драконовому фрукту. Він та його дружина також планують найближчим часом розробити більше моделей для формування досвідного сільськогосподарського туризму. Крім того, деякі виробники драконових фруктів у цьому районі також уклали контракти з виробничим кооперативом Lieu Dao Dragon Fruit Production Cooperative для закупівлі їхньої продукції, її пакування та переважно експорту на азійські ринки.

Однак, пан Дао також зазначив, що виробничий процес зіткнувся з багатьма труднощами через високі витрати на сировину. З іншого боку, часті захворювання рослин значно вплинули на виробництво та бізнес, тоді як готова продукція не має стабільного ринку.

Незважаючи на труднощі, фермер Дінь Сюань Дао, окрім виробництва та бізнесу, щороку підтримує та допомагає бідним робітникам, які працюють на фермі, де працює близько 15 осіб. Він надає допомогу безвідсотково позичаючи кошти для виробництва кожній родині від 10 мільйонів донгів або більше, а також надає консультації щодо ведення бізнесу. Поряд з цим, пан Дао також бере участь в інших соціальних роботах у своїй місцевості, активно беручи участь у кампаніях, таких як рух за допомогу дітям у навчанні, надання стипендій, підтримка фонду підтримки фермерів... загальна вартість яких сягає сотень мільйонів донгів.

Згідно з оцінкою пана Нгуєна Фу Хоанга, голови Асоціації фермерів провінції, це одна з типових моделей виробництва, яку необхідно відтворити найближчим часом для виробників драконових фруктів у провінції. У майбутньому Асоціація фермерів провінції та пов'язані з нею підрозділи консультуватимуть та підтримуватимуть виробників драконових фруктів щодо покращення якості GAP для задоволення експортного попиту. Таким чином, фермери матимуть вищі прибутки, допомагаючи виробникам драконових фруктів вирішувати питання випуску продукції.

Що ж до нас, то зустріч, хоч і досить поспішна, все ж таки залишила гарне враження про доброго фермера Дінь Сюань Дао та масштабне й ефективне виробництво драконового фрукта на землі Бінь Тхуан.

Джерело