Gia Lai: Рівень виробництва обробленої кави сягає понад 23%

(GLO) - Наразі в провінції Гіа Лай понад 106 400 гектарів кавових плантацій, на яких виробляється 312 050 тонн зелених кавових зерен. Щороку провінція експортує приблизно 240 000 тонн кави, що становить майже 77% від загального обсягу експорту. Тим часом частка обробленої кави (мелена кава, смажена та мелена кава, розчинна кава) становить лише понад 23%.

Частка кави, виробленої з місцевих матеріалів у провінції, становить приблизно 23%. Фото: VT

У провінції є 86 підприємств з виробництва та переробки кави загальною потужністю 11 800 тонн на рік. Наразі кавові підприємства в цьому районі просувають глибоку переробку, зосереджуючись на особливій каві, смаженій та меленій каві для підвищення її цінності. Водночас багато підприємств також перейшли на експорт глибоко обробленої кави, замість експорту лише зелених кавових зерен, як це робиться зараз.

За перші п'ять місяців року компанія Gia Lai експортувала 131 000 тонн кави, що еквівалентно вартості експорту в 731 мільйон доларів США, що на 70,79% більше, ніж за аналогічний період 2024 року.

Джерело: https://baogialai.com.vn/gia-lai-ty-le-ca-phe-che-bien-dat-hon-23-post327326.html