Моніторинг для забезпечення безпеки харчових продуктів.

Інспектування та моніторинг сільськогосподарської, лісової та водної продукції відіграє вирішальну роль. Окрім управління якістю, ця робота сприяє забезпеченню безпеки харчових продуктів та підвищенню обізнаності та відповідальності серед виробників, підприємств та споживачів. Нещодавно функціональні сили в провінції Тхай Нгуєн активізували інспекційну та моніторингову діяльність і врегулювали численні порушення.

У 2025 році міжвідомча група провінції проводила перевірки якості товарів у супермаркетах по всій провінції, включаючи супермаркет Go Thai Nguyen .

Відбір проб харчових продуктів є регулярною частиною інспекційної та моніторингової діяльності.

Пан Луонг Ван Чунг, заступник начальника провінційного департаменту з питань управління якістю сільськогосподарської, лісової та рибної продукції, сказав: «У жовтні Департамент сільського господарства та навколишнього середовища у співпраці з функціональними групами зібрав 32 зразки для моніторингу безпеки харчових продуктів. Загалом з початку року до сьогодні було зібрано 165 зразків, зокрема 33 зразки чаю, 27 зразків овочів, 6 зразків їстівних грибів, 27 зразків фруктів, 5 зразків сушених пагонів бамбука, 5 зразків рису; 5 зразків меду, 9 зразків свіжого м’яса, 15 зразків свинини, 8 зразків курки; 4 зразки сушеного м’яса, 13 зразків ковбас та шинки, 4 зразки сушених морепродуктів; та 4 зразки прісноводної риби».

На сьогоднішній день зі 129 перевірених зразків 6 було визнано неякісними. Органи влади провели розслідування щодо простежуваності відповідно до нормативних актів, вимагаючи від підприємства усунути проблеми, покращити контроль обробки продукції та підтримувати повну інформацію відповідно до вимог.

Для забезпечення безпеки харчових продуктів, з початку року Міністерство сільського господарства та навколишнього середовища оцінило та класифікувало 63 підприємства (49 підприємств відповідали стандартам, 14 – ні); та видало сертифікати безпеки харчових продуктів 26 підприємствам.

Вам також може сподобатися

Інспекція та нагляд повинні бути тісно узгоджені з реальністю та ефективно служити цілям розвитку.(Baohatinh.vn) - Голова Центрального інспекційного комітету Чан Сі Тхань звернувся до партійних комітетів та інспекційних комітетів усіх рівнів із проханням продовжувати впроваджувати інновації в інспекційній та наглядовій роботі таким чином, щоб вони точно відповідали реальності, оперативно усували перешкоди та ефективно служили завданню розвитку.

Район Ван Мієу - Куок Ту Зям завершує розробку плану перепланування житлових районів.25 червня Народна рада округу Ван Мієу - Куок Ту Зям, другий термін, 2026-2031 роки, провела свою третю сесію (чергову серединну сесію 2026 року) для розгляду важливих питань, що належать до її компетенції.

Суворий контроль за харчовими продуктами, яким бракує «трьох основних вимог» (відсутність контролю якості, відсутність стандартів безпеки та відсутність сертифікатів безпеки).Наприкінці травня 2026 року спільна міжвідомча інспекційна група з профілактики та контролю хвороб тварин та контролю за забійними ділянками в місті Хошимін провела несподівану перевірку та виявила незаконний об'єкт забою птиці в районі Тан Донг Хіеп, де забивали 300 білих курей, готуючи їх до продажу.

Одночасно провести 5 міжвідомчих перевірок протягом місячного Нового року Змії та сезону Весняного фестивалю 2025 року; протягом «Місяця дій щодо безпеки харчових продуктів» у 2025 році; а також здійснювати моніторинг та контроль проти контрабанди, торговельного шахрайства, контрафактних товарів, а також харчових продуктів і товарів, що перебувають під управлінням Міністерства сільського господарства та навколишнього середовища.

Спільна міжвідомча інспекційна група з провінції оглянула склад виробничо-господарського підрозділу в комуні Во Транх.

Відповідно, на 61 закладі було проведено виїзні перевірки, під час яких було виявлено 7 порушень правил безпеки харчових продуктів. Відповідні документи передано місцевим органам влади для розгляду згідно з нормативними актами.

Пан Дуонг Сон Ха, заступник директора Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища, сказав: Міжвідомчі інспекційні групи провели експрес-тести на вміст нітратів у 90 зразках овочів та фруктів на кількох ринках у північних комунах, а також відібрали 7 зразків сільськогосподарської продукції для аналізу показників безпеки харчових продуктів, таких як використання харчових добавок, залишків пестицидів та важких металів. На щастя, всі зразки відповідали вимогам.

Поряд із міжвідомчими інспекційними групами, спеціалізовані інспекції також допомагають ефективно контролювати безпеку харчових продуктів для сільськогосподарської, лісової та водної промисловості. За результатами двох перевірок 21 підприємства з виробництва та бізнесу харчових продуктів, органи влади повідомили, що порушень не виявлено.

Сполучені Штати - Вʼєтнам: Не пропустіть

В'єтнам заохочує американський бізнес розширювати інвестиції у високі технології.Вранці 26 червня в урядовій будівлі віце-прем'єр-міністр Хо Куок Зунг прийняв пана Джеффа Плейса, директора з ланцюгів поставок Coherent Group (США). Під час зустрічі віце-прем'єр-міністр підтвердив, що В'єтнам заохочує американський бізнес розширювати інвестиції, особливо у високотехнологічну, інноваційну та напівпровідникову промисловість.

Заохочувати американський бізнес до розширення інвестицій у високотехнологічні сектори.Віце-прем'єр-міністр Хо Куок Зунг заявив, що В'єтнам вітає американські компанії, які продовжують розширювати свою діяльність у В'єтнамі, особливо у високотехнологічних галузях промисловості та секторах з високою доданою вартістю.

В'єтнам і Сполучені Штати зміцнюють співпрацю у подоланні наслідків війни.VTV.vn - 22 червня Генеральний секретар і президент То Лам прийняв виконуючого обов'язки секретаря ВМС США Хун Цао.

Можна стверджувати, що інспекційна та моніторингова діяльність у поєднанні з кампаніями з підвищення обізнаності громадськості значною мірою сприяла покращенню якості сільськогосподарської, лісової та водної продукції, забезпечуючи безпеку харчових продуктів у цьому регіоні. Ця діяльність додатково посилюється відповідними органами та установами, особливо наприкінці року та у 2026 рік за місячним календарем – час, коли попит на продукти харчування в цьому регіоні значно зростає.

Джерело: https://baothainguyen.vn/xa-hoi/202512/giam-sat-de-bao-dam-an-toan-thuc-pham-b96182f/