Ретельний процес «вдихання життя» в порошок тирси.

Село виготовлення ладану Фонг Ап у комуні Тан Донь, провінція Кханьхоа (раніше комуна Нінь Бінь, місто Ніньхоа, провінція Кханьхоа) існує вже понад 100 років. Крізь злети та падіння історії воно служило не лише духовним якорем для людей, але й сталим джерелом засобів до існування для сотень сімей.

Пан До Ван Тонг поруч зі своєю машиною для виготовлення ладану.

Проводячи нас повз яскраво забарвлені сушарки для ладану, пані Ле Тхі Лай, ремісниця, чия родина займається цим ремеслом вже три покоління, розповіла, що виготовлення ладану – це справді кропітка робота. У звичайні дні тут багато роботи, але ще більше роботи напередодні Тет (місячного Нового року), коли людям доводиться прокидатися о 3-4 ранку, щоб вчасно змішати порошок.

«Щоб зробити справді ароматні ароматичні палички, найважливішим кроком є ​​змішування порошку», – пояснила пані Лай, швидко замішуючи порошок. Основним інгредієнтом ладану є дрібно подрібнена тирса, змішана з натуральними ароматизаторами, такими як кориця та агарове дерево. Хоча інгредієнти часто імпортуються, саме унікальний секрет змішування народу Фонг Ап створює виразний, чистий та неповторний аромат.

Після того, як ароматичні палички згорнуті, їх розміщують на сушильних стійках на відкритому повітрі на 2-3 сонячні дні. Протягом цього процесу працівники повинні постійно повертати ароматичні палички, щоб запобігти вицвітанню червоного кольору та втраті аромату.

Яскраві кольори зв'язок ароматичних паличок із сільської місцевості.

Пан До Ван Тонг (62 роки), який має 40-річний досвід у виготовленні ароматичних паличок, сказав: «Раніше ми переважно виготовляли ароматичні палички вручну, виробляючи лише близько 15-20 кг на день. Але за останні 10 років, завдяки машинам, продуктивність зросла в рази». Поєднання сучасних технологій та людської майстерності в процесі змішування допомогло ремісничому селу зберегти традиційні смаки та задовольнити високий попит ринку в пікові сезони.

Мозолисті руки та страх занепаду.

Здалеку село ремісників виглядає як гарний гобелен зі зв'язками червоних ароматичних паличок, що сохнуть на сонці. Однак за цією красою криються труднощі майстрів пахощів, труднощі, які мало хто розуміє. Щоб досягти цієї краси, вони повинні зіткнутися з пилом пахощів, який проникає в їхнє дихання, а їхні руки забруднюються хімікатами, поки не стають мозолистими. Багато хто помилково вважає, що це легка робота, але насправді це мовчазна жертва здоров'ям заради любові до свого ремесла.

Пані Ле Тхі Лай безперервно повертала ароматичні палички, що сушилися на стійці.

Наразі село ладану Фонг Ап постачає на ринок три основні види ладану: ладан з агарового дерева, північний ладан та ладан з корицею. Під час Тет (місячного Нового року) ціна на ладан з агарового дерева коливається від 300 000 до 400 000 донгів/кг, тоді як північний ладан є більш доступним, починаючи від 50 000 донгів/кг. Незважаючи на значне зростання продажів, в очах досвідчених виробників ладану, таких як пані Лай, все ще залишається відчуття занепокоєння. В останні роки традиційний ладан Фонг Ап намагається конкурувати з дешевшими промисловими ладанами.

«Поки мої руки та ноги ще можуть працювати, я буду займатися цим ремеслом. Я хвилююся лише про той день, коли в цьому селі ніхто більше цим не займатиметься...» — розмірковувала пані Лай, і це також є спільною проблемою для багатьох сімей тут, оскільки вони бачать, як молоде покоління поступово залишає бамбукові рамки та ароматичні палички, щоб шукати більш сучасну роботу.

Зіткнувшись із ризиком поступового занепаду традиційних ремісничих сіл, місцева влада запровадила політику підтримки доступу людей до кредитів для розвитку виробництва. Однак найбільшою проблемою залишається маркетинг та просування продукції. Наразі ремісничі села все ще зосереджені переважно на виробництві сировини та ще не надали пріоритет розвитку бренду чи створенню нових дизайнів, щоб йти в ногу з сучасними споживчими тенденціями.

У контексті швидкої трансформації Кханьхоа збереження традиційного ремесла, глибоко вкоріненого в духовній культурі, є безцінним. Мешканці Фонг Ап прагнуть не лише забезпечити собі засоби до існування, але й, перш за все, зберегти культурну ідентичність своєї громади, щоб передати її майбутнім поколінням.

Готові ароматичні палички з села кадильниць Фонг Ап акуратно складені.

З заходом сонця село пахощів Фонг Ап сяє яскравіше та сяючіше, ніж будь-коли. В'язки паличок пахощів акуратно складені, готові до завантаження на вантажівки та транспортування в усі куточки країни, щоб піднести їх на вівтарі предків сімей у новорічну ніч.

Залишаючи ремісниче село серед затяжного аромату ладану, ми зрозуміли, що кожна ароматична паличка – це не просто виріб, а символ тепла та молитов майстрів, принесений як данина весні. Серед метушні життя люди тут тихо продовжують свою роботу, зберігаючи яскравий дух нації.

    Джерело: https://www.qdnd.vn/phong-su-dieu-tra/phong-su/giu-gin-sac-tham-nhang-que-1022800