Допоможіть людям уникнути бідності через равликів

TPO – Пан Тран Куй Бао (проживає в комуні Біньмінь, Нге Ан) не лише розвиває економіку за моделлю вирощування равликів, але й допомагає багатьом місцевим сім'ям розвивати цю модель, щоб поступово вийти з бідності.

Báo Tiền Phong•10/09/2025

Пан Тран Куй Бао (1980 року народження, проживає в комуні Біньмінь, провінція Нгеан ) ретельно розкладаючи кожен візок подрібненого листя у ставок для равликів, стежив за рівнем води та її станом, щоб своєчасно його змінювати, забезпечуючи сприятливе середовище для життя десятків тисяч равликів у ставку. «Вода для вирощування равликів повинна бути глибиною лише 50-100 см, а 30% води необхідно міняти раз на тиждень. Тільки дотримуючись цього, равлики зможуть розвиватися», – сказав пан Бао, додавши, що наразі у нього понад 80 ставків для равликів на площі 3 гектари. Щороку равликова ферма пана Бао продає на ринок понад 4 мільйони молодих равликів та понад 65 тонн промислових равликів, приносячи прибуток понад 3 мільярди донгів на рік.

Ставок для равликів, викопаний паном Бао, має ширину 500 квадратних метрів, глибокий посередині та мілководний з обох боків, щоб равлики добре росли.

Дивлячись на досягнення Бао сьогодні, мало хто знає, що колись він пережив скрутне становище та збанкрутував. Але завдяки своїй сильній волі Бао взяв позику з щоденними відсотками, щоб розпочати бізнес та піднятися з труднощів.

Пан Бао розповів, що понад 7 років тому він був фермером, який втратив усе після того, як його обдурив партнер, і мусив нести борг у розмірі понад 1,2 мільярда донгів. Він був настільки зневірений, що в якийсь момент пан Бао подумав про продаж будинку, який залишили його батьки, щоб погасити борг. Але потім доля звела його з професією вирощування чорних яблучних равликів – особливістю сільської місцевості, і принесла йому гарне майбутнє.

У першому врожаї з 20 000 равликів пан Бао зібрав понад 4 тонни равликів.

У 2018 році, коли родич познайомив пана Бао з моделлю вирощування чорних яблучних равликів, він позичив 12 мільйонів донгів з щоденними відсотками, щоб навчатися. Після періоду ретельних досліджень пан Бао придбав 20 000 равликів, щоб поекспериментувати з вирощуванням у земляному ставку площею 500 м² своєї родини.

Після 4 місяців наполегливої праці 20 000 равликів переросли в 4 тонни комерційних равликів, яких продали за 280 мільйонів донгів. Зрозумівши, що він може вижити за рахунок равликів, пан Бао сміливо позичив більше грошей, орендував більше землі для копання ставків та розширив сільськогосподарські угіддя. Отримавши додаткову позику в розмірі 150 мільйонів донгів від Асоціації фермерів провінції та 20 мільйонів донгів від Провінційного центру сільськогосподарського консультування, пан Бао був ще більш рішуче налаштований розширити сільськогосподарські угіддя.

Джерелом їжі для равликів є листя, вирощене на березі, що одночасно зменшує витрати та допомагає равликам розвиватися природним чином.

За словами пана Бао, вирощування равликів не є складним, головне, щоб фермер дотримувався принципів і забезпечував сприятливе середовище для життя. «Обов’язково потрібно дотримуватися законів природи. Чим густіша трава навколо ставка, тим більше равликів підпливатиме до берега, щоб відкласти яйця. Ставок спроектований глибоким посередині, навколишня територія має бути неглибокою, з довжиною канави. Коли холодно, равлики заглиблюються в мул, щоб зимувати, коли прохолодно, равлики підходять до двох країв берега, знаходять їжу та паруються, а потім піднімаються на берег, щоб відкласти яйця. Їжею для равликів є листя касави, квіти цинії, листя папаї, плоди папаї, зелений джекфрут... все це подрібнюють і викидають у ставок. Це натуральні продукти, завдяки яким м’ясо вирощених равликів таке ж смачне, як і у натуральних равликів», – зізнався пан Бао.

На сьогоднішній день на площі понад 3 гектари пан Бао має понад 80 ставків для вирощування та розведення. Щороку ферма пана Бао постачає на ринок близько 65 тонн комерційних равликів та 4 мільйони насіння, отримуючи прибуток понад 3 мільярди донгів. Його комерційна продукція з чорних яблучних равликів отримала 3-зірковий сертифікат OCOP у 2020 році.

Ферма пана Бао створює стабільні робочі місця для 10 працівників.

Він не лише розвиває економіку своєї родини, але й створює стабільні робочі місця для 10 місцевих працівників. Зокрема, він також з ентузіазмом ділиться досвідом, навчає методам та постачає насіння багатьом домогосподарствам у комуні та за її межами для розвитку моделі вирощування чорних яблучних равликів. Завдяки цьому багато сімей врятувалися від бідності та стабілізували своє життя.

Пан Ву Чонг Куанг, заступник голови Асоціації фермерів комуни Бінь Мінь, підтвердив: «Модель вирощування чорних яблучних равликів пана Тран Куй Бао є яскравою плямою в русі за стале скорочення бідності в цій місцевості. Окрім розвитку сімейного господарства, він також керує та допомагає десяткам місцевих домогосподарств вирощувати равликів, багато сімей вибралися з бідності. Крім того, пан Бао також активно бере участь у заходах соціального забезпечення та новому сільському будівництві».

Примітно, що пан Бао допоміг багатьом місцевим домогосподарствам поступово вийти з бідності завдяки моделі вирощування равликів.

З обтяженої боргами родини, яка, здавалося б, була виснажена, пан Бао збудував простору власність, зробивши свій внесок у зміну обличчя свого рідного міста. Що ще більш примітно, його модель вирощування чорних равликів не лише приносить економічну цінність, але й є сталим шляхом до скорочення бідності для багатьох інших місцевих фермерів.