Переваги вирощування свіфтлетів.

Вважається, що Дак Лак має сприятливі природні умови для розвитку вирощування стрижів. У комуні Кронг Ана вирощування стрижів з'явилося лише в останні 10 років, але дуже активно розвивається, приносячи високі прибутки...

Пан Данг Тхань Туан (народився у 1981 році, проживає в Гамлеті 4, комуна Кронг Ана) – одне з домогосподарств, яке сміливо інвестувало у будівництво фермерського будинку для швидкоголових. Родина пана Туана має давні традиції вирощування рису.

Під час вирощування та догляду за посівами рису він помітив, що в районі Кронг Ана велика кількість свіржів шукає собі їжу. Бажаючи знайти новий напрямок розвитку свого бізнесу, а не покладатися виключно на вирощування рису, понад 10 років тому він старанно навчався онлайн та поїхав до Кханьхоа , щоб дізнатися про вирощування свіржів для їхніх гнізд.

Працівники компанії An Lac Bird's Nest Production - Trading - Service - Import & Export Company Limited обробляють та готують пташині гнізда.

Після ретельного дослідження він збудував двоповерховий будинок загальною площею приблизно 200 ^м² з початковими інвестиціями близько 1,6 мільярда донгів. За словами пана Туана, Дак Лак, де понад 86% сільськогосподарських та лісових угідь складають угіддя, має сприятливі умови для вирощування стрижів. Однак, під час впровадження моделі його найбільше турбувало те, що стрижі не повернуться. Тому він зосередився на дослідженні того, як побудувати будинок для стрижів, який забезпечить правильну температуру, вологість і шум, а також як швидко вирішувати будь-які проблеми, які можуть виникнути.

Після 5 років вирощування стрижів він почав стабільно їх збирати, тому інвестував понад 2,4 мільярда донгів у будівництво додаткового двоповерхового пташника для стрижів площею понад 200 ^м² . Наразі в його пташнику мешкає близько 7000 птахів, що дає в середньому близько 20 кг пташиних гнізд за один збір. Щороку його родина збирає 50-60 кг пташиних гнізд, продаючи їх сирими за ціною близько 12-15 мільйонів донгів/кг (залежно від часу), що приносить дохід понад 1 мільярд донгів.

Пані Нгуєн Тхі Туєт Суонг виконує процес сушіння пташиних гнізд після обробки.

Аналогічно, пані Нгуєн Тхі Туєт Суонг (1983 року народження, проживає в тому ж селі) також вирішила інвестувати свої заощадження, а також позичені кошти на загальну суму понад 1,6 мільярда донгів, у будівництво пташника для стрижів площею понад 100 ^м² . У її пташнику для стрижів мешкає приблизно 2000-3000 птахів, що дає близько 5-7 кг сирих гнізд стрижів за один врожай (3 врожаї на рік).

У 2024 році, визнавши хороший урожай зібраних пташиних гнізд, вона заснувала компанію An Lac Bird's Nest Production - Trading - Service - Import & Export Company Limited, яка спеціалізується на закупівлі, обробці та виробництві різних видів пташиних гнізд та виробів з них.

Окрім пташиних гнізд з сімейної ферми, вона також закуповує їх у місцевих домогосподарств для виробництва. Продукція компанії з пташиних гнізд, така як сирі пташині гнізда, очищені пташині гнізда та стерилізовані готові до вживання пташині гнізда в банках, користується популярністю серед покупців у країні та в таких країнах, як Сінгапур та Китай, завдяки своїй якості, гарантованій безпеці та гігієні харчових продуктів, а також привабливій упаковці.

Наразі вирощування та виробництво і торгівля продуктами з гнізд родини пані Суонг є високоприбутковими , забезпечуючи постійну роботу 10 місцевим працівникам з доходами від 6 до 8 мільйонів донгів на людину на місяць.

Джерело: https://baodaklak.vn/kinh-te/202509/hieu-qua-tu-nghe-nuoi-chim-yen-d38155a/