Використання потенціалу «бездимної промисловості» в дельті Меконгу

Регіон дельти Меконгу має густу мережу річок і каналів загальною протяжністю понад 28 000 км. Це місце має прекрасні природні ландшафти та різноманітну культуру, що створює сприятливі умови для розвитку річкового туризму, особливо пов'язаного з Хошиміном та іншими країнами басейну річки Меконг. Однак у минулому використання туризму було обмеженим, а величина доходів не відповідала потенціалу...

Переваги річки та саду

Це був її перший раз у Кантхо, тому Лінда (французької національності) була дуже рада відвідати плавучий ринок Кай Ранг – відомий річковий туристичний напрямок на Заході. Близько 5-ї ранку екскурсовод відвіз Лінду та її родину до туристичної пристані Нінь К'єу, щоб сісти на човен та відвідати плавучий ринок.

Міжнародні туристи відвідують традиційне село ремесел Ху Тьєу на підприємстві Сау Хоай (місто Кантхо ).

Човен повільно рухається річкою Кантхо, щоб відвідувачі могли помилуватися центром міста та зробити фотографії на світанку, золоте сонячне світло створює поетичну картину. Приблизно через 30 хвилин човен прибуває на плавучий ринок Кай Ранг, де майже 200 човнів стоять на якорі на широкій ділянці річки, щоб торгувати сільськогосподарською продукцією, від овочів до фруктів, таких як дуріан, рамбутан, мангустан, карамболь, полуниця Ха Чау... Крім того, туристам також подають сніданок на річці з локшиною, вермішеллю, хлібом... Спостерігаючи за діяльністю плавучого ринку на річці з торговцями, які є ніжними та простими жінками, пані Лінда була надзвичайно схвильована. Вона та гості з Франції дуже люблять фірмові фрукти цього регіону; окрім того, що вони насолоджувалися ними на місці, вони також зробили багато фотографій на пам'ять з працівниками плавучого ринку; купили кокосові цукерки, мед та деякі вироби ручної роботи в якості подарунків. «Відчути кухню на річці вранці та зануритися в яскраву атмосферу плавучого ринку – це чудово», – сказала Лінда.

Покинувши плавучий ринок Кай Ранг, екскурсовод повів групу до екотуристичної зони Сау Хоай (район Ан Бінь), відомої своєю фірмовою піцою з локшиною, яка обслуговує іноземних відвідувачів. Пан Хуєнь Хує Лой, власник екотуристичної зони, ознайомив відвідувачів із традиційним селом, де виготовляють локшину протягом десятиліть, та процесом дослідження та обробки піци з локшиною для задоволення кулінарних потреб західних відвідувачів. Він також особисто провів для відвідувачів процес приготування локшини, показав їм, як сушити та нарізати локшину на тонкі скибочки, а також вакуумно пакувати її для тривалого зберігання. «Щодня екотуристична зона приймає близько 200 іноземних відвідувачів, а вартість відвідування ремісничого села становить 5000 донгів з особи, а насолода піцою з локшиною – 50 000 донгів за порцію, що багато відвідувачів вважають невисокою», – зізнався пан Хуєнь Хує Лой. Пан Лой додав, що окрім відвідування плавучого ринку та села локшини, туристи можуть відвідати сусідній фруктовий сад Вам Ксанг, щоб насолодитися десятками різновидів апельсинів, мандаринів, саподілли, грейпфрута, мангостану, полуниці... залежно від сезону; взяти участь у таких заходах, як витягування сіток, підняття сіток, риболовля, очищення канав та приготування сільських страв; а також відчути садівництво з фермерами.

У Донгтхапі річковий туризм також використовується для того, щоб залучити туристів до відвідування островів або прогулятися на човні навколо Національного парку Трам Чім, місця реліквії Сео Куйт... У день, коли ми пішли на сільський ринок у районі Као Лань у суботу вдень, ми побачили 70 кіосків з багатьма жінками, які продавали майже 200 найменувань місцевих продуктів, таких як овочі, фрукти та багато сільських страв, таких як суп з креветками та локшиною, млинці, тістечка тет, тістечка іт, тістечка фу зе, каша з мідій, прохолодна вода... за ціною лише 5000-10 000 донгів за порцію, що приваблює тисячі туристів зблизька та здалеку, включаючи іноземних туристів. Пані Анна Баехні, швейцарська туристка, сказала, що їй дуже подобається прохолодна та поетична атмосфера острова, оточеного величезною річкою Тьєн. Багато страв прості, але смачні, їх можна їсти вічно, не набридаючи. Дійсно цікаво відвідати річкову місцевість з безліччю зелених дерев, як ця.

В останні роки Вінь Лонг також зосередився на тому, щоб залучати туристів на острови, щоб вони відвідали місця бджільництва, випили медового чаю, відчули процес виробництва кокосових цукерок, прогулялися каналами на сампані, насолодилися фруктами та послухали традиційну музику... і зупинилися у фермерів у річковому регіоні.

Потрібна фундаментальна та методична стратегія

За даними Асоціації туризму дельти Меконгу, у 2024 році весь регіон прийме понад 52 мільйони відвідувачів, з яких близько 2,81 мільйона іноземних туристів; загальний дохід від туристичної діяльності становитиме понад 62 000 мільярдів донгів. Цей результат зумовлений моделлю річкового туризму; однак, залучення туристів та отримана цінність все ще скромні, не відповідають перевагам регіону.

Туристична індустрія провінції Джанг організовує фестиваль перегонів на човнах під час сезону повені, щоб залучити туристів.

Експерти з туризму пояснюють причину браком глибоких інвестицій, тому продукти річкового туризму все ще монотонні та непривабливі; багато місць не мають систематичної стратегії розвитку, переважно йдеться про спонтанну та фрагментарну експлуатацію, тому послуги все ще погані, туристична інфраструктура обмежена. Дельта Меконгу має найгустішу річкову мережу в країні, але багато ділянок річки не були днопоглиблені, що призводить до седиментації, низького кліренсу мостів на деяких річкових маршрутах, що впливає на рух туристичних транспортних засобів, особливо човнів, що перебувають на річці; водночас бракує інвестицій у ландшафтний дизайн по обидва боки річки на туристичних маршрутах.

Доктор Тан Тан Лок, завідувач факультету соціальних наук та комунікацій (Університет Тай До), сказав: «Дельта Меконгу повинна приділяти більше уваги фестивалям та культурним заходам вздовж річки, оскільки вони є важливими факторами в житті мешканців річки. Ці заходи не лише відображають місцеву культурну ідентичність, але й створюють великий потенціал для річкового туризму. Як правило, фестиваль поклоніння Ба Тхуй Лонг має важливе духовне значення, щоб подякувати Богу Води за те, що він дав людям рясні водні ресурси та процвітаюче життя; або фестиваль Ок-Ом-Бок кхмерського народу з ритуалами поклоніння місяцю, перегонами на човнах Нго та народними художніми заходами також є важливою туристичною подією; традиційні перегони на човнах на річці є типовою культурною особливістю... Усе це може сприяти просуванню та залученню відвідувачів до річок Заходу».

За словами пана Фан Дінь Хюе, директора туристичної компанії Vong Tron Viet, річковий туризм є однією з найпривабливіших форм туризму у світі, але ми ще не повністю її використовуємо. Щоб розвивати його, нам потрібно зосередитися на інвестуванні в інфраструктуру, особливо в пристані, та розробці продуктів річкового туризму. Крім того, нам потрібно приділяти більше уваги моделі «річкового курорту», ​​оскільки курортний туризм на круїзних лайнерах зі спальнями є однією з найвисококласніших форм туризму у світі. Наразі в Кантхо є круїзне судно Victoria з 34 розкішними спальнями, яке курсує за маршрутом Кантхо - Анзянг - Пномпень (Камбоджа), та 3 круїзні судна Bassac місткістю близько 64 гостей компанії TransMekong, які курсують за маршрутом Кай Бе (Донг Тхап) - Манг Тхіт (Вінь Лонг) - Бен Нінь К'єу (Кантхо). Ці круїзні судна в основному обслуговують іноземних гостей, а ціни починаються від 5 мільйонів донгів/особа/день. Якщо Захід добре розвине цей вид, його цінність значно зросте.

Пан Тран Туонг Хью, заступник директора Інституту досліджень соціального туризму (В'єтнамська асоціація туристичної підготовки), зазначив, що, виходячи з переваг та потенціалу регіону дельти Меконгу в розвитку річкового туризму, можна сформувати 4 основні центри для сполучення в межах регіону, включаючи круїзний порт Мі Тхо (Донг Тхап); пасажирський порт Вінь Лонг; туристичний круїзний порт Кан Тхо та туристичний круїзний порт Чау Док (Ан Зіанг). Таким чином, буде побудовано 22 маршрути, що з'єднують ці 4 центри, щоб поширитися по всьому регіону. Крім того, важливим питанням є планування та розробка продуктів річкового туризму для залучення туристів та збільшення доходів, оскільки протягом тривалого часу деякі місця, що використовують річковий туризм, переважно возили туристів на човнах та оглядали місцевість, тоді як доходи були невеликими через брак привабливих та цінних продуктів.

Уроки розвитку річкового туризму в дельті Меконгу

Доктор Ле Тхі То Куєн, факультет соціальних та гуманітарних наук (Університет Кантхо), зазначив, що регіону дельти Меконгу необхідно вивчити досвід розвитку річкового туризму у світі, створюючи тим самим відмінності в продуктах річкового туризму. Щоб створити відмінності, необхідно спиратися на місцеву культуру, застосовувати історію, звичаї та традиції до туристичних продуктів і послуг; застосовувати культурні цінності життя людей, туристичні послуги до природних ландшафтів та продуктів річкового туризму. Досвід Кореї створює різноманітні види річкових туристичних заходів та фестивалів для туристів; тоді як Таїланд створює багато заходів на річкових маршрутах для участі туристів. Таким чином, дельта Меконгу може збільшити кількість річкових туристичних заходів та фестивалів, і повинна мати зупинки для відвідування таких заходів, як відвідування реліквій, садів, насолода місцевою кухнею, а також традиційними формами мистецтва.

В Австралії річкові туристичні продукти розробляються різної тривалості, включаючи нічні розваги. Тим часом у дельті Меконгу річковий туризм зосереджений переважно вранці, ввечері проводяться лише круїзи, щоб туристи могли оглянути визначні пам'ятки, насолодитися кухнею та співати на річці. У майбутньому необхідно розвивати більше нічних річкових туристичних продуктів, диверсифікуючи нічні плавучі ринки, такі як продукти для відвідування нічного життя торговців, тури для спостереження за місяцем, світлячками на річці, нічні риболовні тури на річці...

Досвід розвитку річкового туризму у світі, таких як Франція, Австралія, Корея, Таїланд... є цінними уроками для міста Кантхо та провінцій дельти Меконгу для вивчення та творчого й ефективного застосування в реальних умовах своїх місцевостей...

Стаття та фото: PHUOC BINH

Джерело: https://baocantho.com.vn/khai-thac-tiem-nang-nganh-cong-nghiep-khong-khoi-o-dbscl-a188265.html