Відкрийте для себе кухню столиці

Увечері 23 серпня на пішохідній вулиці Чан Нян Тонг (район Хай Ба Чунг) Департамент туризму Ханоя провів церемонію відкриття Ханойського фестивалю туристичних подарунків 2024 року на тему «Дари Ханоя».

Виступаючи на церемонії відкриття фестивалю, заступник директора Департаменту туризму Тран Чунг Хьєу зазначив, що Ханойський фестиваль туристичних подарунків 2024 року – це щорічний захід зі стимулювання туризму, який просуває імідж столиці – «безпечного, дружнього, якісного, привабливого» туристичного напрямку, щоб залучити туристів до Ханоя з нагоди Національного дня 2 вересня. Це також практичний захід зі святкування 70-ї річниці визволення столиці (10 жовтня 1954 року – 10 жовтня 2024 року).

Фестиваль туристичних подарунків Ханоя 2024 року, що проводиться під гаслом «Дари Ханоя», має на меті вшанувати кулінарну квінтесенцію Ханоя, сприяючи збереженню та популяризації народної кулінарної культури.

Фестиваль також відкриває та шанує народних ремісників, збирає та зберігає стародавні рецепти та методи приготування їжі, зберігає та популяризує кулінарні скарби не лише в'єтнамського народу, а й етнічних груп по всій країні, сприяючи розвитку туристичної галузі столиці.

Цього року у фестивалі візьме участь близько 100 закладів, включаючи понад 20 продуктових кіосків та багато місць для реєстрації відвідувачів. На фестивалі представлено багато типових кулінарних виробів Ханоя, таких як: Ком Ме Трі, рисові рулети Тхань Трі, хліб Фо, рисові рулети Хьонг Май, арахісові цукерки Дуонг Лам, солодкий суп, розливне ханойське пиво, весняні роли, лотосовий джем, бань ча...

Під час церемонії відкриття люди та туристи насолоджувалися численними вишуканими мистецькими виступами, технологією 3D-маппінгу та сучасним мистецтвом танцю драконів...

Приїхавши на фестиваль, відвідувачі можуть не лише скуштувати їжу, напої та побачити сувеніри з ремісничих сіл, але й взяти участь у багатьох заходах, таких як виготовлення бабок з бабок, художніх квітів, переробка предметів... Крім того, відвідувачі також мають можливість поспілкуватися з відомими майстрами виготовлення флейтових повітряних зміїв Ханоя, такими як: народний ремісник Нгуєн Хю Кієм (майстер виготовлення флейтових повітряних зміїв Ба Зянг); заслужені ремісники Фам Ван Май, Нгуєн Зя До (комуна Хонг Ха, район Дан Фыонг).

Під час фестивалю відвідувачі можуть насолодитися традиційними мистецькими виступами, такими як: виступи мунгів народності мионг (район Тхаттхат); спів чео комуни Тан Хой, співоче мистецтво Ка Тру комуни Тхуонг Мо (район Дан Фуонг)...

Фестиваль туристичних подарунків у Ханої 2024 року розпочинає серію заходів та заходів для стимулювання та просування осіннього туризму в Ханої.

Фестиваль триватиме до 25 серпня 2024 року.

Джерело: https://nhandan.vn/kham-pha-am-thuc-ha-thanh-trong-le-hoi-qua-tang-du-lich-post826525.html