Коли сільське господарство «розповідає свою історію»

У процесі економічної реструктуризації в напрямку збільшення доданої вартості та сталого розвитку, Донг Тхап обирає стратегічний напрямок: розвиток туризму на сільськогосподарській основі.

Це не лише рішення для ефективного використання існуючих переваг, але й перехід від «сільськогосподарського виробництва» до «багатоцінної сільськогосподарської економіки », в якій туризм відіграє вирішальну роль у розширенні простору зростання.

З КВІТКОВОГО СЕЛА SA DEC

Квіткове село Са Дек є яскравим прикладом цієї трансформації. Раніше квіти та декоративні рослини в квітковому селі Са Дек вирощувалися переважно для обслуговування ринку Тет (місячного Нового року), а обсяг виробництва сильно залежав від торговців і мав низьку додану вартість.

Фермери в Са Дек активно вирощують та розробляють багато нових сортів квітів та декоративних рослин, обслуговуючи як ринок, так і задовольняючи потреби туристів, які приїжджають відвідати та помилуватися ними.

Квітникарі, звиклі до ритму сезонного виробництва, рідко уявляють, що їхні власні сади можуть стати привабливим місцем для туристів.

Переломний момент настав приблизно у 2013-2014 роках, коли провінція Донгтхап визначила квіти та декоративні рослини як один із важливих секторів реструктуризації сільського господарства ; водночас вона орієнтувала розвиток туризму на традиційні ремісничі села.

Відтоді в інфраструктуру було вкладено кошти, і багато домогосподарств пройшли навчання з навичок гостинності, надання послуг, благоустрою ландшафту та обміну історіями про вирощування квітів.

З кількох початкових атракцій, Квіткове село Са Дек сьогодні перетворилося на окрему туристичну екосистему, що охоплює проживання в сім'ях, фермерські господарства, атракціони квіткового села, кулінарні послуги, можливості для фотографії та традиційні ремесла.

Окрім квіткового села Са Дек, багато населених пунктів провінції використовують свої сільськогосподарські переваги для розвитку туризму по-своєму.

Моделі туризму на основі громад, сільські ринки, садівництво, екскурсії фруктовими садами та насолода місцевою кухнею поступово збагачують туристичні продукти Донг Тхапа.

Пан Данг Куанг Зяу, голова кооперативу з вирощування квітів та декоративних рослин Тан Ан (округ Са Дек), поділився: «Раніше ми в основному думали про вирощування квітів на продаж, особливо під час Тет (місячного Нового року).

Концепція відкриття садів для туризму колись була незнайомою. Але після того, як уряд заохочував їх та скерував, а також побачив практичні результати, місцеві жителі стали впевненішими. Відвідувачі садів не лише приходять оглядати визначні місця та фотографувати, але й допомагають просувати свою продукцію з квітів та декоративних рослин через соціальні мережі. Багато партнерів та клієнтів дізналися про сади завдяки цьому.

За словами пана Джау, розвиток туризму на основі квіткового села не впливає на виробництво; навпаки, відкриває додаткові канали споживання, просування та підвищує цінність продукту.

«Завдяки двом фестивалям квітів та декоративних рослин, що відбудуться у суботу в грудні, люди чітко побачили ефективність. Квіти та декоративні рослини демонструються та знайомляться ширше, приїжджає більше відвідувачів, а продукти ефективніше доводяться до споживачів. Я вважаю, що це правильний напрямок, який допомагає фермерам збільшити свій дохід на тій самій оброблюваній площі», – сказав пан Джіау.

У районі Мі Нгай модель органічних фруктових садів у поєднанні з екотуризмом також приваблює увагу туристів, особливо сімей, молоді та тих, хто любить зелені простори.

Пані Тран Тхі Біч Трам, власниця екотуристичної зони Донг Сань, сказала: «Сьогодні туристи хочуть не лише їсти смачні фрукти, а й знати, як ці фрукти вирощувалися, чи вони чисті та безпечні».

Поєднання органічного землеробства з туризмом допомагає фермерам продавати свою продукцію, одночасно зміцнюючи довіру клієнтів. Я думаю, що це довгострокова тенденція, оскільки туристи все частіше надають перевагу екологічно чистим враженням, близьким до природи та з автентичними історіями фермерів».

У новому просторі розвитку після об'єднання ця перевага ще більше розширюється. Донгтхап має не лише лотоси, декоративні квіти, Національний парк Трам Чім, Гао Зіонг, Ксео Квіт та традиційні ремісничі села, але й райони вирощування фруктів, острівці, стародавні будинки, річковий туризм та типові сільськогосподарські напрямки колишнього регіону Тьєнзянг, такі як Кай Бе, Тхой Сон, стародавній будинок Ба Дик, зміїна ферма Донг Там та спеціальні фруктові сади…

Це створює сприятливі умови для формування взаємопов'язаних туристичних маршрутів, що пов'язують річку Тянь з квітковими селами, фруктові сади з регіонами вирощування лотосів, а об'єкти культурної спадщини з сільськогосподарським досвідом.

НА ПУТІ ПРОФЕСІЙНОГО РОЗВИТКУ

Незважаючи на досягнення багатьох позитивних результатів, сільськогосподарський туризм у Донгтхапі все ще стикається з «вузькими місцями», які необхідно відверто визнати.

Насправді, туристичні продукти в багатьох місцях все ще монотонні, здебільшого обмежуються оглядом визначних пам'яток, фотографуванням та харчуванням, і не мають глибокого досвіду, необхідного для того, щоб туристи залишалися на триваліший період.

Туристи збирають дуріан в екотуристичній зоні Донг Ксанх, округ Мі Нгай, туристичній моделі, пов'язаній із сільськогосподарським виробництвом, яка приваблює велику кількість відвідувачів.

Крім того, допоміжні послуги, такі як нічний бізнес, шопінг та якісне житло, все ще обмежені. Транспортна інфраструктура, що сполучає сільські туристичні напрямки, ще не синхронізована та не відповідає міжрегіональним вимогам у новому просторі розвитку.

Зокрема, робочій силі з фермерських господарств все ще бракує професіоналізму, особливо в комунікації, управлінні та цифровій трансформації.

Поточна проблема полягає не в кількості моделей, а в питаннях планування та ідентичності. Без координації та стандартизації сільськогосподарський туризм, ймовірно, стане фрагментованим та повторюваним, що знизить стійку конкурентоспроможність туризму Донгтхап.

Для подолання цих перешкод ключовою стає роль асоціацій, кооперативів та кооперативних груп. Це не лише місця для обміну виробничим досвідом, а й простори для співпраці в туризмі, покращення якості продукції та формування іміджу дестинації.

Пан Тран Тхань Хунг, голова клубу «Разом ми займаємося туризмом у квітковому селі Са Дек», поділився: «Найскладніше — це не капітал чи технології, а зміна способу мислення».

Багато домогосподарств, які колись вагалися та працювали самостійно, тепер проактивно відкривають свої сади, вчаться вітати гостей та діляться історіями про свою професію, щоб краще обслуговувати туристів.

За словами пана Хунга, модель Фермерського клубу допомагає фермерам об’єднуватися, щоб підтримувати одне одного у вдосконаленні своєї продукції, замість того, щоб конкурувати індивідуально. Ця співпраця є основою для формування професійного ланцюжка створення вартості від виробництва та досвіду до споживання та просування.

Окрім вирощування квітів та декоративних рослин, багато розплідників зараз відкривають свої двері для відвідувачів, створюючи експериментальні простори та демонструючи культурні цінності традиційних ремісничих сіл.

Вступаючи в новий етап, агротуризм у Донгтхапі потребує оновлення від зразкових проектів до сталої екосистеми. Кожне фермерське та ремісниче село слід розмістити в ширшій, взаємопов'язаній структурі для створення глибоких туристичних маршрутів: від огляду визначних пам'яток та розваг до шопінгу та проживання.

У цьому контексті зелений розвиток має бути основою. Чисте сільське господарство та захист ландшафтів – це не лише вимоги виробництва, а й стандарти для побудови довіри з туристами.

Озираючись назад, можна сказати, що напрямок розвитку туризму на основі сільського господарства в Донгтхапі є абсолютно правильним. Відкрився багатоцінний економічний простір, де сільськогосподарська продукція несе з собою культурні історії та місцеву гордість.

Керуючись економічним мисленням та професіоналізмом, фермери впевнено стануть «послами» своєї батьківщини, роблячи агротуризм опорою зростання та допомагаючи іміджу Донг Тхапа поширитися ще далі в майбутньому.

МІЙ ЛИ - БЛ

Джерело: https://baodongthap.vn/khi-nong-nghiep-ke-chuyen--a240239.html