Коли «червоний буйвол» женеться за «чорним буйволом»

Образ буйвола, що йде попереду, а за ним плуг, колись був звичним символом в'єтнамської сільської місцевості. Протягом поколінь буйвол був не лише «столицею бізнесу», а й незамінним супутником фермерів. Однак із темпами сучасного життя та розвитком технологій цей образ поступово відійшов у минуле. Сьогодні замість гуркоту вапняного плуга, що тягнеться по землі, люди чують лише гуркіт «червоних буйволів» – сучасних плугів та борін. Історія про «червоних буйволів», які переслідують «чорних буйволів», вже не є метафорою, а реальністю, яка відбувається в кожному селі.

Механізація робить великі кроки

Незаперечно, що механізація – це революція в сільськогосподарському секторі. У минулому, щоб зорати поле, фермеру доводилося наполегливо працювати, а його буйволи тягнули кожен плуг цілий день, іноді навіть до другого дня. Але тепер, маючи лише плуг, робота акуратно виконується за один ранок, оператору потрібно лише сидіти на одному місці, що не створює особливих труднощів.

Пан Ха Ван Сон, фермер з комуни Нгіа Ан, міста Нгіа Ло, поділився: «Тепер машини роблять усе, потрібен лише один сеанс. Раніше, кожного сільськогосподарського сезону, у мене боліла спина та плечі від оранки та мотики. Тепер, коли у нас є машини, фермери менше страждають».

Механізація не лише забезпечує високу продуктивність праці, але й створює умови для людей, які можуть сівозміняти культури та збільшувати їх врожайність. Раніше підготовка землі до озимої культури після збору врожаю літньо-осіннього рису була гонкою з часом. Якщо це не зробити вчасно, кукурудзу не зібрати до того, як землю потрібно було підготувати до весняної культури.

Дружина пана Сона сказала: «Люба моя, тільки за допомогою оралки ми можемо посадити озиму кукурудзу на землі для двох врожаїв рису! До того, як у нас з'явилася оралка, моя сім'я працювала день і ніч, змагаючись з часом, щоб встигнути до озимої культури. Однак були роки, коли кукурудзу ще не збирали, щоб підготувати землю до посадки рису».

Механізація також приносить багато соціальних переваг. Дітям більше не доводиться прогулювати школу чи залишати дитячий майданчик, щоб пасти буйволів, більше не доводиться косити траву під палючим полуденним сонцем чи холодною зимою з сухими північними вітрами.

Фермер з комуни Нам Муой, округ Ван Чан, зазначив: «Тепер діти можуть ходити до школи і їм не потрібно пасти буйволів, як раніше. Сезон пасовищ кращий, але взимку, особливо з мрякою та холодним вітром, це дуже важко! Пасовищ більше немає. Кількість буйволів, які замерзають або помирають від голоду, також зменшилася. Нам не потрібно «плакати за буйволами», як у минулому».

Темна сторона «червоного буйвола»

Однак, у всього є свої зворотні сторони, механізація сільського господарства також залишає після себе значні наслідки. Коли фермери більше не розводять буйволів, джерело гною – дуже гарного органічного добрива для ґрунту – також поступово зникає з полів. Гній не тільки додає поживні речовини до ґрунту, але й допомагає покращити його структуру, утримувати воду, зберігати поживні речовини та плекати корисні мікроорганізми.

Хоча повна заміна хімічними добривами дає негайні результати, з часом це зробить ґрунт неродючим і бідним на поживні речовини, що призведе до поступового зниження врожайності з кожною культурою. Це очевидний наслідок, з яким стикаються багато населених пунктів. Фактично, у багатьох сільських районах зараз спостерігаються ознаки деградації ґрунту, поганий ріст сільськогосподарських культур та збільшення кількості шкідників і хвороб.

Фермери змушені використовувати більше пестицидів, що не лише збільшує виробничі витрати, але й негативно впливає на довкілля та здоров'я населення. Колись родючі поля тепер стають сухими та тріскаючими в посушливий сезон, а також брудними та затоплюваними під час сильних дощів, оскільки ґрунт більше не є пористим і має набагато гірше водопоглинання та дренажну здатність.

Рішення для сталого розвитку сільського господарства

Історія про «червоного буйвола», який переслідує «чорного буйвола», є символом зміни часів. Ми не можемо повернутися до ручної ери, і ми не можемо змусити фермерів повернутися до вапняного плуга та втомлених буйволів на полях. Механізація — це неминуча тенденція, прояв прогресу, але разом з нею має бути менталітет сталого розвитку.

Зіткнувшись з реальністю деградованих земель, фермери повинні максимально використовувати доступні джерела органічних добрив. Якщо гною більше немає, можна збільшити використання біодобрив та промислових органічних добрив; водночас відновити виробництво зелених добрив з бобових, гідрили, ряски та компостованої соломи. Також необхідно обмежити надмірне використання неорганічних азотних добрив, оскільки, хоча азотні добрива допомагають рослинам швидко рости, з часом вони руйнують структуру ґрунту.

Крім того, місцевій владі та сільськогосподарському сектору необхідно посилити пропаганду та навчити людей використовувати техніку науково та екологічно безпечним способом. Збільшити інвестиції в дослідження та застосування методів сталого ведення сільського господарства, таких як проміжне посіви, сівозміна та використання стійких до посухи, шкідників та хвороб сортів сільськогосподарських культур, щоб зменшити навантаження на оброблювані землі.

Необхідно побудувати циклічну сільськогосподарську модель, де відходи тваринництва повторно використовуються для вирощування і навпаки, сприяючи балансу екосистеми. Зокрема, поєднання традицій і сучасності, техніки та органічного виробництва, технічного прогресу та усвідомлення необхідності захисту нових земельних ресурсів є ключем до забезпечення продовольчої безпеки та сталого розвитку.

«Червоний буйвол», що переслідує «чорного буйвола», — це не лише образ, що нагадує сільські спогади, а й яскрава демонстрація трансформації сільського господарства нашої країни. Якщо в минулому буйвол уособлював старанність і наполегливу працю, то сьогодні сучасні сільськогосподарські машини уособлюють ефективність, швидкість і продуктивність.

Однак, у процесі модернізації нам також потрібно прислухатися до «голосу» землі та довкілля. Хоча земля не може говорити, вона завжди найчесніше реагує на екологічне середовище через врожайність сільськогосподарських культур, через родючість чи посушливість кожного поля. Занепад сільськогосподарської екосистеми, якщо його вчасно не запобігти, перетворить «революцію механізації» на «палю з двома кінцями».

Тому, окрім сприяння механізації, необхідно йти пліч-о-пліч з екологічним мисленням та стратегіями сталого розвитку сільського господарства. Це відповідальність не лише фермерів, а й усієї системи – від уряду, науковців, бізнесу до кожного споживача. Тільки тоді картина сучасного сільського господарства справді буде в гармонії між продуктивністю та навколишнім середовищем.

Ле Ф'єн

Джерело: https://baoyenbai.com.vn/12/351298/Khi-trau-do-duoi-trau-den.aspx