Коли «червоний буйвол» женеться за «чорним буйволом»

Образ буйвола, що веде плуг, колись був звичним і глибоко вкоріненим символом сільського життя В'єтнаму. Протягом поколінь буйвол був не лише «основою засобів до існування», а й незамінним супутником фермерів. Однак із темпами сучасного життя та розвитком технологій цей образ поступово відходить у минуле. Сьогодні замість ритмічного стуку плуга, що тягнеться по борознах, чути лише ревіння двигунів «червоних буйволів» — сучасних плугів та борін. Історія про «червоних буйволів», які переслідують «чорних буйволів», вже не є метафорою, а реальністю, що розгортається по всій сільській місцевості.

Механізація зробила величезний прогрес.

Не можна заперечувати, що механізація здійснила революцію в сільському господарстві . Раніше для оранки поля фермери та їхні воли працювали цілий день, іноді навіть наступного дня, щоб тягнути плуг. Тепер, маючи лише трактор, робота виконується ефективно за один ранок, і оператор може зручно сидіти з мінімальними зусиллями.

Пан Ха Ван Сон, фермер з комуни Нгіа Ан, міста Нгіа Ло, поділився: «Тепер машини роблять усе; це займає лише півдня. Раніше кожен сільськогосподарський сезон був часом болю в спині та плечах від оранки. Тепер, коли у нас є машини, фермери позбавлені багатьох труднощів».

Механізація не лише забезпечує високу продуктивність праці, але й створює умови для сівозміни та збільшення кількості врожаїв. Раніше підготовка землі до озимої культури після збору літнього врожаю рису була гонкою з часом. Якщо це не було зроблено вчасно, кукурудзу не зібрали б до того, як землю довелося б підготувати до весняної сівби.

Пані Сон сказала: «Нам потрібен плуг, щоб дотримуватися графіка сівби озимої кукурудзи на землі, яку використовують для двох посівів рису! До того, як у нас з’явилися машини, моя сім’я невпинно працювала день і ніч, справді змагаючись з часом, щоб підготувати озимий урожай. І навіть тоді, в деякі роки нам доводилося збирати кукурудзу ще до того, як зерна були готові, щоб підготувати землю до посадки рису».

Механізація також приносить багато соціальних переваг. Дітям більше не доводиться пропускати школу чи залишати дитячий майданчик, щоб пасти буйволів, і більше немає потреби косити траву під полуденним сонцем чи під крижаним сухим вітром взимку.

Фермер з комуни Нам Муой, округ Ван Чан, зазначив: «Тепер, коли діти отримують освіту, нам не потрібно пасти буйволів, як раніше. Це легше під час трав'яного сезону, але взимку, особливо з мрякою та північними вітрами, це надзвичайно важко! Пасовищ також немає. Кількість буйволів, які помирають від холоду та голоду, зменшилася. Нам не потрібно... «сумувати за нашими буйволами», як у старі часи».

Темна сторона "червоного буйвола"

Однак, у всього є свої недоліки, і механізація сільського господарства також залишила після себе значні наслідки. Коли фермери більше не розводять буйволів, джерело гною тварин – виду органічного добрива, дуже корисного для ґрунту – поступово зникає з полів. Гній тварин не лише доповнює ґрунт поживними речовинами, але й допомагає покращити його структуру, утримувати воду та поживні речовини, а також живить корисні мікроорганізми.

Хоча повна заміна традиційних добрив хімічними може дати негайні результати, з часом це виснажить ґрунт поживними речовинами, що призведе до поступового зниження врожайності з кожним урожаєм. Це відчутний наслідок, з яким зараз стикаються багато населених пунктів. Насправді, багато сільських районів зараз демонструють ознаки деградації ґрунту, поганий ріст сільськогосподарських культур та збільшення кількості шкідників і хвороб.

Фермери змушені використовувати більше пестицидів, що не лише збільшує виробничі витрати, але й негативно впливає на навколишнє середовище та здоров'я населення. Колись родючі поля тепер безплідні та потріскані під час посушливого сезону, а також мулисті та заболочені під час сильних дощів, оскільки ґрунт більше не є пухким, а його здатність поглинати та відводити воду значно зменшилася.

Рішення для сталого розвитку сільського господарства

Історія про «червоного буйвола», який переслідує «чорного буйвола», символізує зміну часів. Ми не можемо повернутися до ери ручної праці, а також не можемо змусити фермерів повернутися до зношеного плуга та буйволів на полях. Механізація — це неминуча тенденція, прояв прогресу, але вона повинна супроводжуватися менталітетом сталого розвитку.

З огляду на поточну ситуацію з деградацією ґрунтів, фермерам необхідно максимально використовувати доступні органічні добрива. Якщо гній недоступний, вони можуть збільшити використання мікробних добрив та промислових органічних добрив; водночас їм слід відродити рух за виробництво сидератів з бобових культур, ряски, водяного гіацинта та розкладеної соломи. Також необхідно обмежити надмірне використання неорганічних азотних добрив, оскільки, хоча азотні добрива допомагають рослинам швидко рости, з часом вони руйнують структуру ґрунту.

Крім того, місцевим органам влади та сільськогосподарському сектору необхідно посилити пропаганду та керівництво для людей щодо використання техніки науковим та екологічно безпечним способом. Для мінімізації навантаження на сільськогосподарські угіддя слід збільшити інвестиції в дослідження та застосування методів сталого ведення сільського господарства, таких як міжрядне вирощування, сівозміна та використання посухостійких та шкідників сортів рослин.

Нам потрібно розробити модель циркулярного сільського господарства, де відходи тваринництва повторно використовуються для вирощування сільськогосподарських культур і навпаки, сприяючи екологічному балансу. Зокрема, поєднання традиційних і сучасних методів, техніки та органічного землеробства, а також технологічних досягнень із зобов'язанням щодо захисту земельних ресурсів є ключовим для забезпечення продовольчої безпеки та сталого розвитку.

Образ «червоних буйволів», що ганяються за «чорними буйволами», є не лише ностальгічним нагадуванням про сільське життя, а й яскравим свідченням трансформації сільського господарства нашої країни. Якщо в минулому буйвол уособлював старанність і наполегливу працю, то сьогодні сучасна сільськогосподарська техніка уособлює ефективність, швидкість і продуктивність.

Однак, у цьому процесі модернізації нам також потрібно прислухатися до «голосу» землі та довкілля. Хоча земля не може говорити, вона завжди забезпечує найчесніший зворотний зв’язок з екологічним середовищем через врожайність сільськогосподарських культур та родючість чи безплідність кожної ділянки землі. Занепад сільськогосподарської екосистеми, якщо його вчасно не зупинити, перетворить «революцію механізації» на «палицю з двома кінцями».

Тому, поряд із просуванням механізації, важливо поєднувати її з екологічним мисленням та стратегією сталого розвитку сільського господарства. Це відповідальність не лише фермерів, а й усієї системи – від уряду, науковців, бізнесу до окремих споживачів. Тільки тоді картина сучасного сільського господарства справді гармоніюватиме продуктивність та навколишнє середовище.

Ле Ф'єн

Джерело: https://baoyenbai.com.vn/12/351298/Khi-trau-do-duoi-trau-den.aspx