Незручно, коли клієнти сприймають кав'ярню як офіс, за столом контрактів шумно.

Багато людей приходять до кав'ярні, щоб об'єднатися в команди, пограти в ігри та голосно кричати - Фото: TRIEU VAN

Власник кав'ярні NT (39 років, мешкає в районі Бінь Тан, місто Хошимін) спантеличений тим, що клієнти надто галасливі. Знаючи, що бізнес-часи важкі, мати клієнтів – це щастя, але вищезгадана ситуація не є хорошою.

Власник кав'ярні був у розгубленості!

Інцидент стався в кав'ярні з кондиціонером в районі Бінь Тан міста Хошимін. Майже ніхто з групи з 9 осіб не помітив, що вони перебувають у кав'ярні, окрім того, що вони замовили 5 склянок води та велику кружку холодного чаю. Замовлення води відбувалося лише тоді, коли офіціанту доводилося постійно перебивати та втручатися, щоб запропонувати клієнтам замовити воду.

Як власниця ресторану, пані НТ, яка була свідком цього на власні очі, розповіла, що група клієнтів постійно обговорювала вартість будинку в районі Бінь Хинг Хоа Б (район Бінь Тан), який продавався. Вони постійно повторювали рекомендацію брокера. Подружжя (покупці - ПВ) дуже ретельно розпитувало про правовий статус будинку та ціну.

Обидві сторони були дуже напружені протягом кількох хвилин, голосно сперечаючись під час торгу.

«Я була рада бачити так багато клієнтів, але потім була приголомшена та збентежена, коли побачила, що вони такі галасливі», – зізналася пані Т.

Під час розмови пані Т. сказала, що бачила вищезгадану сцену багато разів. Зазвичай ці групи туристів – просто тимчасові туристи, які зупиняються там, де їм зручно, і рідко повертаються.

Перші кілька разів вона була дуже привітною та сприймала шум як належне. Однак був момент, коли було так гучно, що інші гості скаржилися, і вона почувалася дуже незручно.

Вважаючи кав'ярню офісом, багато людей голосно говорять про бізнес, впливаючи на інших клієнтів - Фото: TRIEU VAN

Одного разу зупинили дві групи гостей від бійки через шум.

Як власниця, пані Т. знає, що робити, адже кожен є клієнтом. Якщо ресторан порожній і там лише вищезгадана група клієнтів, пані Т. готова змиритися з шумом.

«Багато разів багато клієнтів зізналися, що більше не повернуться до ресторану, бо там надто шумно, нічим не відрізняється від ринку», – сказала пані Т.

У такому разі пані Т. вибачається та сподівається на розуміння з боку клієнта, оскільки це також був «ненавмисний інцидент».

Пан Лонг (менеджер кав'ярні в 3-му районі Хошиміна) також скаржився на незручність, коли клієнти заходили до кав'ярні, але сміялися та розмовляли занадто голосно. Він сказав, що йому довелося втрутитися та стати посередником у конфліктах між двома групами клієнтів, також з причини «необхідності поважати спільний простір».

«Робота в сфері послуг – це як обслуговування сотні сімей. Іноді клієнтам потрібно поважати спільний простір, власника та всіх», – зізнався пан Лонг.

Ліен, менеджер кав'ярні в районі Тан Бінь, сказав, що галасливі клієнти – це те, з чим може зіткнутися будь-яка кав'ярня. «Важливо, якого стилю дотримується власник. Мій магазин – це відкритий простір, тобто кожен може робити все, що хоче. Клієнти до цього звикли, і той, хто може терпіти шум і сигаретний дим, прийде сюди. Звичайно, якщо ви підете до кав'ярні з кондиціонером, де шумно і курять, хто це витримає?» – сказав Ліен.

Джерело: https://tuoitre.vn/kho-xu-khi-khach-xem-quan-ca-phe-la-van-phong-ban-hop-dong-inh-oi-20240525145050567.htm