Ланцюгові зв'язки, що підвищують цінність сільськогосподарської продукції.

Зіткнувшись із коливаннями ринку, багато фермерів проактивно змінюють структуру своїх посівів та встановлюють зв'язки для стабілізації обсягів виробництва та підвищення його ефективності.

Báo Vĩnh Long•25/04/2026

Зіткнувшись із коливаннями ринку, багато фермерів проактивно змінюють структуру своїх посівів та встановлюють зв'язки для стабілізації обсягів виробництва та підвищення його ефективності.

Завдяки ефективному зв'язку моделі насіння кукурудзи, фермерам гарантовано ринок збуту для їхньої продукції.

Вирощування насіннєвої кукурудзи є однією з ефективних моделей об'єднання, яка одночасно підвищує продуктивність і забезпечує стабільний вихід продукції. У комуні Хіеп Мі, після збору врожаю насіннєвої кукурудзи, пан Тран Ван Вінь, голова кооперативу з вирощування насіннєвої кукурудзи в селі Хуєн Дик, сказав: «Цього року кооператив об'єднав виробництво на 8,6 гектарах зимово-весняного врожаю, а закупівлю гарантувало підприємство за ціною близько 16 000 донгів/кг. Завдяки сприятливим погодним умовам та застосуванню технічних процедур, урожайність досягла 900 кг до 1 тонни/гектар, що призвело до високого врожаю та хороших цін для фермерів, а прибуток сягнув 7-8 мільйонів донгів/гектар».

У комуні Лонг Хіеп пан Тхач Санг, голова кооперативу з вирощування насіннєвої кукурудзи в селі Гьонг Чанх Б, сказав: «Наразі кооператив налічує 62 членів, має площу 30 гектарів, врожайність близько 1 тонни з гектара та продаж за ціною 16 000 донгів/кг, що на 3 000 донгів більше, ніж за аналогічний період минулого року, із середнім прибутком близько 8 мільйонів донгів з гектара». Фермер Тхач Со Кхум (комуна Лонг Хіеп) отримав прибуток близько 40 мільйонів донгів з 5 гектарів насіннєвої кукурудзи, що сприяло стабілізації життя його родини».

Хоча модель пов'язаного виробництва насіння кукурудзи приносить значні прибутки, багато сільськогосподарських продуктів, особливо арахіс, все ще стикаються з нестабільністю цін. Фермер Нгуєн Тхань Чунг з хутора Хуєн Дик (комуна Хіеп Мі) підтримує модель вирощування арахісу вже понад 10 років.

За словами пана Чунга, місцеві ґрунтові умови протягом зимово-весняного сезону підходять лише для вирощування арахісу та насіннєвої кукурудзи. Арахіс забезпечує дохід, допомагає покращити структуру ґрунту та доповнює поживні речовини для наступного врожаю; побічні продукти також використовуються як корм для тварин, що сприяє зниженню виробничих витрат. Хоча врожайність арахісу та насіннєвої кукурудзи схожа і сягає близько 800-900 кг/га, нижча ціна на арахіс призводить до меншої економічної ефективності. Цього сезону з 7 гектарів арахісу прибуток сягнув лише близько 5-6 мільйонів донгів/га.

У комуні Лонг Хіеп багато домогосподарств зазнали різкого зниження прибутків, незважаючи на великий урожай. Пані Тхач Тхі Тхань з хутора Тха Ла (комуна Лонг Хіеп) вирощувала 2,5 акри арахісу, досягнувши врожайності приблизно 900 кг з акра, але ціна продажу впала до лише 13 000 донгів за кг, що призвело до прибутку близько 4 мільйонів донгів з акра. Незважаючи на це, урожай все ще забезпечив роботу 20-30 місцевим робітникам. У тому ж хуторі пан Тхач Бі вирощував 9 акрів арахісу, досягнувши врожайності близько 1,1 тонни з акра, але через низьку ціну його прибуток був невисоким.

Окрім забезпечення доходу фермерським господарствам, сезон збору врожаю також створює сезонні робочі місця для багатьох сільських робітників. У селі Рач Бот, комуна Лонг Хіеп, пан та пані Кім Кі заробляють 600-700 тисяч донгів на день, збираючи, сортуючи та класифікуючи арахіс за плату. Пан та пані Чионг Ван Чау, 69 років, з села Гьонг Као (комуна Лонг Хіеп), незважаючи на відсутність землі, все ще можуть заробляти 250-300 тисяч донгів на день на людину завдяки сезонній роботі.

За словами пана Нгуєн Кхань Хоа, голови Народного комітету комуни Лонг Хіеп, віддаленого району провінції з природною площею понад 6500 гектарів, з яких понад 82% становлять кхмерські етнічні меншини, життя людей в основному залежить від сільськогосподарського виробництва, включаючи вирощування сільськогосподарських культур та тваринництво. В останні роки завдяки національним цільовим програмам та етнічній політиці поступово вдосконалюється необхідна інфраструктура, створюючи умови для сприяння економічному розвитку. Місцевість зосереджується на трансформації структури виробництва та розширенні моделей зв'язків, пов'язаних зі споживанням продукції. Серед них основним напрямком визначено гарантований закупівлю насіннєвої кукурудзи.

Насправді, поточна вимога полягає не лише у підвищенні продуктивності, а й, що ще важливіше, у реорганізації виробництва вздовж ланцюжка створення вартості. Моделі, що пов'язані з бізнесом та гарантують обсяг виробництва, виявляються дуже ефективними, допомагаючи фермерам почуватися впевнено у своєму виробництві, забезпечуючи стабільні ціни та отримуючи високі прибутки.

За словами пана Ле Ван Донга, заступника директора Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища, останнім часом у сільськогосподарському секторі було переглянуто та модернізовано вісім ключових ланцюгів створення вартості в сільському господарстві, включаючи арахіс. Крім того, було організовано навчальні курси та семінари для підвищення потенціалу кооперативів, виробничих груп та підприємств, що беруть участь у ланцюгах створення вартості, з метою поступового покращення зв'язків між виробництвом та споживанням ключової сільськогосподарської продукції.

Текст і фото: MẪN QUÂN

Джерело: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/202604/lien-ket-chuoi-nang-cao-gia-tri-nong-san-3a13d4d/sản phẩm ocop