Литва: Фестиваль святкує традиційний "рожевий суп"

(HTV) - Велика кількість місцевих жителів та туристів з усього світу стікалися до Вільнюса, столиці Литви, щоб відвідати щорічний Фестиваль рожевого супу. Цей захід не тільки прославляє традиційний суп, але й забарвлює всю столицю в яскравий рожевий відтінок!

Родзинкою заходу став литовський рожевий суп, або «салтібарщай», приготований з буряка та кефіру, ферментованого молоком. Страву можна подавати холодною з травами, огірком та вареним яйцем.

Щорічний фестиваль рожевого супу

Егле Гірдзіяускайте, керівник відділу комунікацій фестивалю, поділилася: «Рожевий суп – це особлива традиційна страва литовського народу. Саме тому ми побудували фестиваль навколо цієї культової страви, а також просуваючи її серед туристів».

Трояндовий суп – традиційна страва литовського народу.

Ірина Лісовське, учасниця заходу, поділилася, що цей популярний холодний суп ідеально підходить для нинішніх спекотних літніх днів.

Рожевий колір не обмежується лише їжею . Фестиваль також включає інші яскраві моменти, такі як парад човнів та гігантську рожеву водну гірку.

Раса Варнієне, учасниця фестивалю, сказала: «Стільки людей і стільки заходів, все було вкрите рожевим».

Це вже четвертий рік проведення фестивалю, і, за оцінками, він зібере близько 100 000 відвідувачів, включаючи приблизно 20 000 іноземних гостей.

Будь ласка, дивіться новини HTV о 20:00 та 24-годинну світову програму о 20:30 щодня на HTV9.

Джерело: https://htv.vn/litva-le-hoi-ton-vinh-mon-sup-hong-truyen-thong-222260531180818206.htm