Тривалі сильні дощі роблять зелені овочі дорожчими, деякі ціни подвоюються

(Baohatinh.vn) - Тривалі сильні дощі на великій території вплинули на виробничу діяльність, внаслідок чого пропозиція зелених овочів на традиційних ринках у Хатінь стала обмеженою, а ціни різко зросли порівняно зі звичайними днями.

Тривалі та масштабні повені спричинили різке зростання цін на овочі та бульбоплоди.

У другій половині дня 2 листопада на традиційних ринках, таких як Вуон Уом, провінційний ринок Ха Тінь , ринок Трай..., ціна на більшість зелених овочів зросла на 50-70%, а ціни на багато видів навіть подвоїлися порівняно зі стабільною погодою.

Зокрема, ціна на зелені овочі та малабарський шпинат становить 20 000 донгів/пучок, що на 10 000 донгів/пучок більше; китайську капусту – 40 000 донгів/кг, що на 15 000 донгів/кг більше; броколі – 45-50 000 донгів/кг більше; водяний шпинат – 15 000 донгів/пучок, що на 5-7 000 донгів/пучок більше; зелену цибулю – 50-60 000 донгів/кг, що на 25-30 000 донгів/кг більше; помідори та огірки – 30 000 донгів/кг, що на 10 000 донгів/кг більше; капусту – 25 000 донгів/кг, що на 10 000 донгів/кг більше...

Ціни на багато зелених овочів зросли на 50-70%, деякі види — вдвічі порівняно зі звичайними днями.

Пані Нгуєн Тхі Май Хьонг, власниця овочевого кіоску на ринку Вуон Уом (район Тхань Сен), сказала: «Подвійне зростання в основному стосується листових овочів та спецій, а ціни на фрукти та овочі зросли приблизно на 50%. Ціни не тільки високі, але й пропозиція овочів обмежена, тому мені доводиться йти на оптовий ринок раніше, ніж зазвичай, щоб придбати товар і мати хороші овочі для продажу, бо дощова погода робить овочі легко м’ятими та пошкодженими».

Ми, продавці, також не хочемо підвищувати ціни, але імпортні товари вже й так дорогі, ми не можемо продавати собі в збиток. Найгірше те, що покупці вважають це дорогим і неохоче купують, думаючи, що ми самовільно підвищуємо ціни, виходячи з погоди.

Ціна на зелені овочі, малабарський шпинат, зелену цибулю... зросла вдвічі порівняно з тим, коли погода була сприятливою.

Багато домогосподарок зазначили, що висока ціна на овочі призвела до різкого зростання вартості щоденних покупок. Багатьом сім'ям довелося переглянути свої витрати, зменшити кількість овочів, які вони купують, або перейти на використання інших фруктів та овочів.

Пані Тран Тхі Ха (округ Ха Хьюй Тап) поділилася: «Раніше моя сім’я з 4 осіб витрачала лише близько 30 000 донгів на овочі на цілий день, а тепер нам доводиться витрачати вдвічі більше. Вчора моя сім’я їла хот-пот, купила 2 пучки зеленої гірчиці та 3 пучки малабарського шпинату за 115 000 донгів. Я була здивована, бо у звичайний день загальна кількість овочів коштувала б лише близько 50 000 донгів, що багато. Я бачу, що ціни на овочі та фрукти менш волатильні та їх легше зберігати, тому я буду балансувати та замінювати зелені овочі редискою, кольрабі, баклажанами... для харчування моєї родини».

Овочі та фрукти мають менший приріст, ніж листові овочі та спеції.

Не лише на традиційних ринках, а й на оптовому ринку Бінь Хыонг (район Тран Фу) – який вважається найбільшим постачальником для дрібних торговців у провінції, ціни на овочі також значно зросли. Хоча ціни там «м’якші», ніж на роздрібних ринках, вони все ще набагато вищі, ніж раніше, зокрема як в оптових, так і в роздрібних зонах.

Пані Фан Тхі Хюе, оптова торговиця овочами та фруктами на ринку Бінь Хыонг, сказала: «Я в основному продаю овочі та фрукти, імпортовані з багатьох різних джерел, таких як Лам Донг , Нге Ан та північні провінції. В останні тижні повені повсюди зробили неможливим вирощування та виробництво врожаю в вирощуваних районах, а пропозиція обмежена, тому ціни на овочі зросли порівняно зі звичайними днями. Наразі ціни на такі овочі, як капуста, болгарський перець, китайська капуста, редис тощо, зросли приблизно на 5000-10 000 донгів/кг. Коли покупці приходять купувати, я маю заздалегідь повідомити їх, щоб вони знали, що ціна зросла».

За словами торговців, ціни на овочі зросли через сильні дощі, обмежені пропозиції та складне транспортування.

За словами торговців, ціна на зелені овочі зросла після штормів № 5 та № 10, що сталися в провінції. Цього разу ціни на овочі почали різко зростати приблизно 3 тижні тому, з моменту повеней у північному регіоні, і продовжують різко зростати протягом останніх кількох днів через сильні дощі в провінції. Причина полягає в тому, що повені в районах вирощування овочів спричинили серйозне зниження виробництва. Крім того, складні дороги та високі транспортні витрати призвели до того, що ціни на овочі зросли в багато разів, перш ніж вони досягнуть споживачів.

Пані Нгуєн Тхі Тхо, продавчиня овочів на провінційному ринку Ха Тінь (район Тхань Сен), сказала: «Через безперервні сильні дощі протягом тривалого часу овочеві села в провінції не можуть виробляти продукцію, пошкоджені та затоплені. Імпорт з інших провінцій та міст також постраждав від дощів та повеней. Транспортні засоби, що перевозять товари, мають труднощі з пересуванням, транспортні витрати зросли, тому ціни довелося підвищити. Ціни на овочі дорогі, тому покупці більш розважливі та виважені. Ми просто сподіваємося, що погода проясниться, овочів буде більше, а ціни повернуться до норми, тоді і покупці, і продавці будуть задоволені».



Деякі трейдери вважають, що ціни на овочі залишатимуться високими найближчими днями, оскільки вирощувальні площі не змогли відновити виробництво.

За прогнозами трейдерів, за нинішніх погодних умов фермерам знадобиться більше місяця, щоб відновити виробництво для постачання овочів на ринок. Це означає, що найближчим часом дефіцит зелених овочів не покращиться, а ціна на цей товар продовжуватиме залишатися високою.

Джерело: https://baohatinh.vn/mua-lon-keo-dai-khien-rau-xanh-dat-do-co-loai-gia-tang-gap-doi-post298636.html