Соляний сезон у комуні Кан-Джіо

Дні, коли Південний В'єтнам вступає в пік спекотного сезону, також знаменують початок сезону виробництва солі в комуні Кан Зіо, Хошимін.

Виробництво солі тут існує вже багато років, ставши прекрасною частиною спогадів та культурної ідентичності прибережної громади. Під палючим сонцем солярі старанно працюють та весело спілкуються. Протягом багатьох років вони продовжують використовувати традиційні виробничі інструменти, створюючи білі соляні ставки з морської води та надаючи місцевості неповторної краси.

Соляні поля в комуні Кан-Джіо.

Незважаючи на те, що виробництво солі є давнім традиційним заняттям, зараз ним займаються лише кілька домогосподарств у комуні Кан Жіо. На фотографії зображено соляне поле родини пані Нгуєн Тхі Хоа, народженої в 1983 році, під час сезону збору врожаю.

Вам також може сподобатися

Соляна промисловість переживає трансформацію.Сьогодні в районах виробництва солі прибережних комун Хошиміна активно ведеться переробка та закупівля. Споживання солі стабільне, а кількість солі, що зберігається фермерами, вже не така велика, як раніше, що створює оптимістичний настрій для працівників галузі.

Гіа Лай: Понад 7 580 тонн солі залишаються непроданими серед мешканців.(GLO) - За даними Підрозділу управління якістю сільськогосподарської, лісової та рибної продукції (Департамент сільського господарства та навколишнього середовища), з початку 2026 року по теперішній час площа виробництва та кількість працівників, що займаються видобувною діяльністю солі, зменшилися порівняно з аналогічним періодом 2025 року. У всій провінції продано 7 556 тонн солі, а кількість солі, що залишилася в руках населення, становить 7 580,4 тонни.

Відродження соляних полів Са Хюїнь: збереження столітнього ремесла та прокладання шляху для туризму.Проект збереження соляного поля Са Хюїнь було відновлено, метою якого є збереження багатовікового ремесла, розвиток громадського туризму та створення сталих засобів до існування для фермерів, що видобувають сіль.

Пані Хоа, яка займається солеварінням понад 20 років, чудово знає припливи та скрупульозно розраховує необхідну кількість солі. Сьогодні виробництво солі вдосконалено завдяки методу кристалізації на брезенті, що призводить до вищих врожаїв та кращої якості солі.

Солярі збирають сіль у невеликі купки на полях.

Після цього фермери, що видобувають сіль, транспортуватимуть її до пункту збору для зберігання, поки чекатимуть, поки її куплять торговці.

Сполучені Штати - Вʼєтнам: Не пропустіть

Вищі партійні та державні керівники надсилають листи та телеграми з вітаннями до Сполучених Штатів з Національним днем.У вітальних листах та посланнях з нагоди Дня незалежності США вище керівництво партії та держави В'єтнам підтвердило, що В'єтнам вважає Сполучені Штати одним зі своїх стратегічно важливих партнерів.

Вищі керівники партії та держави В'єтнаму надсилають листи та телеграми з вітаннями до Сполучених Штатів з Національним днем.У вітальних листах та посланнях з нагоди Дня незалежності США вище керівництво партії та держави В'єтнам підтвердило, що В'єтнам вважає Сполучені Штати одним зі своїх стратегічно важливих партнерів.

Зміцнення дружби між В'єтнамом та Сполученими Штатами.3 липня, в рамках програми «Тихоокеанське партнерство – Друзі Тихого океану 2026», делегація армії США в Тихоокеанському регіоні на чолі з генерал-лейтенантом Джоелом Воуеллом, заступником командувача Тихоокеанського регіону армії США, здійснила візит ввічливості до військового командування провінції Куангчі.

Джерело: https://www.qdnd.vn/da-phuong-tien/phong-su-anh/mua-muoi-o-xa-can-gio-1039974