Виробництво солі тут існує вже багато років, ставши прекрасною частиною спогадів та культурної ідентичності прибережної громади. Під палючим сонцем солярі старанно працюють та весело спілкуються. Протягом багатьох років вони продовжують використовувати традиційні виробничі інструменти, створюючи білі соляні ставки з морської води та надаючи місцевості неповторної краси.

Соляні поля в комуні Кан-Джіо.
Незважаючи на те, що виробництво солі є давнім традиційним заняттям, зараз ним займаються лише кілька домогосподарств у комуні Кан Жіо. На фотографії зображено соляне поле пані Нгуєн Тхі Хоа, 1983 року народження, під час сезону збору врожаю.
Пані Хоа, яка займається солеварінням понад 20 років, чудово знає припливи та скрупульозно розраховує необхідну кількість солі. Сьогодні виробництво солі вдосконалено завдяки методу кристалізації на брезенті, що призводить до вищих врожаїв та кращої якості солі.
Солярі збирають сіль у невеликі купки на полях.
Після цього фермери, що видобувають сіль, транспортуватимуть її до пункту збору для зберігання, поки чекатимуть, поки її куплять торговці.

    Джерело: https://www.qdnd.vn/da-phuong-tien/phong-su-anh/mua-muoi-o-xa-can-gio-1039974