
Полювання на морських їжаків стало популярним заняттям, що дозволяє туристам зануритися в прибережне життя та досліджувати океан найавтентичнішим способом.
Коли сонце зійшло, невеликі човни покинули гавань, прямуючи до скелястих берегів островів. Море в Кханьхоа рано-вранці було настільки чистим, що можна було побачити коралові рифи на дні, де до скель чіплялися морські їжаки. Саме тоді розпочався сезон полювання на морських їжаків.
На відміну від типових пляжних турів, полювання на морських їжаків у Кханьхоа пропонує зовсім інший досвід — дикий, захопливий і достатньо, щоб ви відчули себе справді частиною моря.

Коли сонце зійшло, невеликі човни відійшли від пристані, прямуючи до скелястих виступів острова.
На маленьких островах затоки Нячанг або на незайманих скелястих пляжах туристи з раннього ранку йдуть за рибалками, які занурюються в прохолодну воду. Їхнє спорядження складається лише з маски для дайвінгу, рукавичок, плавучого кошика та невеликого вигнутого залізного гачка. Але коли вони занурюють обличчя в бірюзову воду, перед їхніми очима ніби відкривається весь океан.
Серед каміння та водоростей розкидані морські їжаки, вкриті гострими колючками. Досвідчені мисливці просто просовують металевий гачок крізь ногу морського їжака, обережно витягують його та швидко кладуть у кошик, перш ніж його вколють колючки. Це може здатися простим, але серед постійно рухомих хвиль зловити морського їжака – це справді захоплюючий досвід.
Деякі пірнальники-початківці раділи, коли впіймали свій перший «трофей». Серед безкрайнього океану момент спливання з кошиком, у якому знайдено кілька свіжих морських їжаків, – це незабутній досвід, поєднання відкриттів та справжньої літньої пригоди.

На невеликих островах у затоці Нячанг або на незайманих скелястих пляжах туристи з раннього ранку йдуть за рибалками, заходячи в прохолодні води.
Мешканці прибережного регіону Кханьхоа досі називають морських їжаків «морським женьшенем». Ці колючі морські їжаки вкриті гострими шипами, але якщо розкрити їхній темний панцир, то можна знайти золотисто-жовту м’якоть, яка насичена, кремова та надзвичайно солодка зі смаком океану.

Люди, що живуть у прибережних районах, досі називають морських їжаків «женьшенем моря».
Сидячи прямо на дерев'яному плоту або під невеликими хатинами на краю острова, відвідувачі можуть насолодитися ароматним смаженим морським їжаком з зеленою цибулею та маслом, гарячою кашею з морського їжака або просто їсти його сирим з невеликою кількістю лимона, гірчиці, солі та перцю. Насичений, танучий у роті смак, змішаний із солоним смаком моря, змушує багатьох людей голосно сміятися під час їжі, бо це так несподівано.

Морський їжак – це смачна страва, яка приваблює багатьох туристів.
Але за цим делікатесом криється життя, тісно переплетене з морем. Мисливці на морських їжаків часто годинами занурюються у воду, пробираючись скелястими рифами серед хвиль, щоб знайти найтовстіших морських їжаків сезону. Пік сезону полювання на морських їжаків зазвичай триває приблизно з травня по серпень, коли море спокійне, а морські їжаки найтовстіші.
Можливо, саме тому поїздки на невеликі острови в Кханьхоа стають дедалі привабливішими. Люди приїжджають до моря не лише для відпочинку, а й щоб зупинитися серед природи, послухати шум хвиль, що розбиваються об скелі, і назавжди запам'ятати відчуття від того, що тримаєш у руках морського їжака, щойно виловленого з глибокого синього моря.

Туристи приїжджають на пляж не лише для відпочинку, а й для того, щоб зупинитися та насолодитися природою.
Полювання на морських їжаків стає популярним заняттям серед туристів, які відвідують острови Кханьхоа. Відвідувачі тепер хочуть безпосередньо відчути прибережне життя, зануритися в чисті блакитні води, самостійно пополювати на морських їжаків та відчути солоний смак океану найавтентичнішим чином.
Джерело: https://vtv.vn/mua-san-nhum-giua-bien-xanh-khanh-hoa-100260528134455372.htm










Коментар (0)