Ароматний сезон

(GLO) - Це дні, коли земля і небо у повному розквіті, сповнені поетичного аромату. Поля пахнуть кольором сонця. Сади пахнуть ароматом крапель дощу. І це ще не все - чарівний аромат свіжих зелених рисових пластівців, стиглої хурми, золотисто-жовтої карамболи... створюючи неповторні осінні ласощі.

1.

Тепер, щоразу, гортаючи Facebook, мою увагу привертають фотографії чи відео осінніх ласощів. Ось упаковка м’яких, ароматних, нефритово-зелених рисових коржиків з села Вонг, загорнутих у листя лотоса, поруч із парою стиглих бананів. Ось гілка хурми, обтяжена стиглими червоними плодами, поміщена в сільську керамічну вазу, що додає нотку тепла та суті осені. Зрештою, хіба хурма не вважається символом осені, щастя? Ось чому хтось колись сказав, що однієї свіжої хурми достатньо, щоб скрасити прекрасну пору року.

Однак найбільше мене полонила хурма. Хурма, прямо з оповідань моєї бабусі, тепер лежала в кошику над моїм ліжком після базарного дня. Коли я був дитиною, щоразу, коли моя бабуся восени ходила на ринок, вона купувала мені кілька золотих хурминів, що виблискували на сонці.

Хурма дозріває та випускає свій запашний аромат восени. Фото: TB

Моя бабуся казала, що найцінніше в хурмі — це її аромат, щось, чим можна милуватися та споглядати. Потім вона ретельно оформляла кожну нитку, старанно в'яжучи маленький гарненький кошик, щоб покласти туди хурму та повісити його над моїм ліжком або біля вікна. Трохи старшою я навчилася в'язати кошики у неї, замінивши нитку різнокольоровою пряжею. Відтоді осінь для мене була не просто сезоном запашної хурми, а й сезоном яскравих кольорів, сезоном, який торкається дорогих спогадів.

Днями я замовила хурму. Повідомлення продавця розчулило моє серце: «Рання воскова хурма, продається кілограмами. Будьте певні, для замовлень на далекі продажі ми оберемо зелену; вона буде стиглою та ароматною, коли ви її отримаєте». Раптом спогади нахлинули на мене, приносячи з собою хвилю емоцій.

Я тихенько наспівував куплети з поеми «Розмовляючи з тобою» поета Ву Куан Фуонга: «Якщо ти заплющиш очі й послухаєш, як твоя бабуся розповідає історії / Ти побачиш фей / Побачиш маленького хлопчика в семимильних чоботях / Ароматну хурму, добру Попелюшку / Якщо ти заплющиш очі й подумаєш про своїх батьків / Які виховували тебе день у день / Носили тебе на руках, наполегливо працюючи день і ніч / Твої очі заплющуються, а потім знову відкриваються».

Цікаво, що з плином сезону аромат хурми глибоко проникає в мою пам'ять, малюючи пейзаж спогадів. Тому є речі, які я завжди точно знаю, що ніколи не зможу забути. Як-от невинне та чисте кохання моїх шкільних років. Як-от любов до моєї родини, моєї батьківщини, мого коріння...

2.

Ближче до вечора, коли вітер ледь помітно приносив прохолоду пори року, я неквапливо поїхав до овочевого села Ан Фу, щоб відвідати його. Переді мною простягалися неосяжні поля, яскрава зелень овочевих рядів зливалася з чистим блакитним небом, створюючи безкрайній краєвид. Йдучи босоніж полями, я відчував м’яке тепло землі, переплетене з пустельною красою жовтих трав. Час від часу вітерець доносив сильний аромат ніжного базиліка. Атмосфера була неймовірно спокійною.

Йдучи узліссям поля, я глибоко вдихнув, вдихаючи свіжий, чистий аромат. Мій погляд привернув зелений полог авокадо, вкритий плодами. Ще кілька кроків, і переді мною з'явилося фіолетове дерево гуави.

Фіолетові гуави додають кольору та аромату сезону. Фото: TB

Коли її запитали, жінка, яка старанно різала овочі неподалік, пояснила, що дерево авокадо посадив її батько, щоб відзначити право власності родини на землю, забезпечити тінь під час перерв під час роботи в полі та принести смачні плоди. Фіолетове дерево гуави, за її словами, також посадили кілька років тому, його гілки тепер високі та приносять солодкі плоди.

Зірвавши з дерева стиглу гуаву, я насолоджувався ароматом сезону. Моє серце переповнювалося тугою, коли я торкався пурпурно-червоних відтінків листя та плодів і вдихав їхній насичений аромат. Бачачи моє захоплення, господиня посміхнулася і сказала, що квіти гуави також мають пурпуровий відтінок, що дуже гарно. Її слова змусили мене уявити собі сад мрії з пурпуровими гуавами. Якби цей сорт пурпурової гуави виростили в фруктовий сад, він міг би стати привабливим місцем для багатьох людей, включаючи мене.

Хіба не правда, що сучасний Ан Фу був утворений на початку 20-го століття нашими предками з Біньдіня, які подорожували на північ до високогір'я, обравши Фу Тхо та Ан Ми, щоб розчищати землі та засновувати села, будуючи своє життя на вирощуванні овочів та рису? Разом вони створили низинне село в самому серці Центрального нагір'я, багате на культурну ідентичність. Так зелений ландшафт Ан Фу набув форми та вигляду. Тому, якби цей зелений ландшафт був прикрашений запашним цвітом пурпурової гуави, він, безсумнівно, був би ще красивішим.

І відтоді осінь стала ще ароматнішою...

Джерело: https://baogialai.com.vn/mua-thom-post564566.html